4 moduri de a folosi sfecla roșie pentru pierderea în greutate

Sfecla roșie poate fi stoarsă, transformată în smoothie-uri sau prăjită și adăugată în salate pentru a crește activitatea fizică, a îmbunătăți utilizarea oxigenului și a ajuta la pierderea în greutate.

Când vorbesc despre alimente pentru slăbit, mulți oameni menționează imediat cerealele integrale, carnea, ouăle sau anumite suplimente alimentare. Cu toate acestea, sfecla roșie are și beneficii pentru pierderea în greutate, pe lângă faptul că ajută la scăderea tensiunii arteriale, reduce inflamația și oferă multe vitamine și minerale esențiale.

Sfecla roșie este inclusă și în dietele unor sportivi pentru antrenamentul de rezistență și îmbunătățirea performanței. Acest lucru se datorează faptului că legumele rădăcinoase similare conțin nitrați, care ajută la creșterea fluxului sanguin și la îmbunătățirea rezistenței cardiovasculare și respiratorii. Nitrații se descompun în oxid nitric, ceea ce crește funcția mitocondriilor (componentele celulare care transformă alimentele în energie celulară utilizabilă). Drept urmare, organismul folosește oxigenul mai eficient, reducând epuizarea, de exemplu în alergarea la maraton, ciclism, înot și HIIT (antrenament pe intervale de mare intensitate). Mai jos sunt patru moduri de a utiliza sfecla roșie pentru a îmbunătăți performanța și a ajuta la pierderea în greutate.

Suc

Cei care fac exerciții fizice de intensitate mare ar trebui să bea suc de sfeclă roșie înainte de antrenament pentru beneficii optime. Cel puțin două căni (aproximativ 470 ml) ar trebui consumate cu aproximativ trei ore înainte de exerciții fizice pentru a atinge niveluri optime de nitrați. Sucul de sfeclă roșie poate fi preparat în casă sau cumpărat din magazinele naturiste; cel mai bine este să folosiți suc pur, neîndulcit.

Sfecla roșie oferă mulți nutrienți care ajută la creșterea activității și la pierderea în greutate. Fotografie: Freepik — Sfecla roșie oferă mulți nutrienți care ajută la creșterea activității și la pierderea în greutate. Fotografie: *Freepik*

Periuţă

Dacă nu poți bea suc pur de sfeclă roșie, poți face un smoothie de sfeclă roșie. Cel mai bine este să fiarbi sfecla roșie înainte de a face smoothie-ul. Pentru un plus de aromă, poți amesteca sfecla roșie cu alte fructe sau o poți mânca cu unt de migdale. De asemenea, poți găsi propriile rețete creative, atâta timp cât folosești sfecla roșie ca ingredient principal.

Pudră de sfeclă roșie

Aceasta este o opțiune mai convenabilă pentru persoanele ocupate sau pentru cele cu dificultăți de alimentație. Pudra de sfeclă roșie poate fi utilizată similar cu pudra proteică, de exemplu, amestecată cu apă, folosită în smoothie-uri, supe etc. Oamenii trebuie să aleagă produse cu origini clare sau mărci reputate pentru a evita cumpărarea de pudră contrafăcută sau pudră care conține prea mulți aditivi.

Sfeclă roșie prăjită

De asemenea, oamenii pot prăji sfeclă roșie pentru a se asigura că obține cele mai multe fibre și absorb cei mai buni nutrienți. Sfecla roșie prăjită este adesea încorporată în salate pentru un consum mai ușor sau consumată ca garnitură pentru alte alimente. Un studiu a arătat că sportivii care au mâncat o porție de 200 g de sfeclă roșie au putut alerga mai repede, făcând rafale în ultimii kilometri.

Efecte secundare

Sfecla roșie este un aliment potrivit pentru mulți oameni, dar poate face ca urina să se înroșească sau să se transforme în roz sau roșu, fiind adesea confundată cu sânge. Sfecla roșie conține, de asemenea, niveluri ridicate de oxalat, care contribuie la formarea pietrelor la rinichi și poate împiedica absorbția nutrienților. Prin urmare, persoanele predispuse la pietre la rinichi sau cu probleme digestive, stomacale sau intestinale ar trebui să evite sfecla roșie.

Chile (Conform Cnet, Healthline )

Legătură sursă