4 alimente care cauzează niveluri ridicate de acid uric

1. Băuturi și sucuri de fructe

Băuturile bogate în fructoză și zahăr pot crește rapid formarea acidului uric și, prin urmare, pot agrava guta prin declanșarea anumitor procese celulare din organism.

2. Pâine și orez

Carbohidrații rafinați, cum ar fi pâinea albă, produsele de patiserie, orezul alb, zahărul, fursecurile etc., ar trebui eliminați în timpul gutei. Aceste alimente au o valoare nutritivă scăzută, ducând la o creștere a acidului uric din organism.

Durerile musculare, umflarea picioarelor și a articulațiilor sunt câteva semne ale unui nivel ridicat de acid uric în organism. Grafică: Thuy Duong.

3. Pește și fructe de mare

Unele tipuri de fructe de mare sunt bogate în purine. Prin urmare, acestea ar trebui evitate în dieta persoanelor cu gută. Crabul, creveții, stridiile... sunt alimente care pot agrava guta.

4. Băuturi energizante

Zahărul obișnuit de masă este pe jumătate fructoză, care se descompune în acid uric. Prin urmare, orice aliment sau băutură cu un conținut ridicat de zahăr poate declanșa gută severă.

Sursă: https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo