1. De ce trebuie să ne încălzim și să hrănim yin-ul iarna?
Iarna este perioada în care este necesar să ne încălzim corpul. În Medicina Tradițională, iarna aparține elementului Apă, corespunzător organului Rinichi, „rădăcina înnăscutului” care joacă un rol important în organism.
Când vremea se răcește, relele reci invadează ușor, provocând slăbirea yang-ului rinichilor, afectând funcția de transformare a qi-ului, manifestându-se prin mâini și picioare reci, urinare frecventă noaptea, dureri de spate și genunchi slăbiți, digestie lentă și imunitate redusă.
Prin urmare, menținerea corpului cald în timpul iernii nu numai că ajută la respingerea frigului, dar protejează și Yang-ul Rinichiului - sursa de energie care ajută la menținerea temperaturii și vitalității corpului în timpul iernii.
Natura secetoasă a iernii afectează și plămânii. Plămânii guvernează Qi-ul, pielea și reglează fluidele corpului. Climatele reci și uscate provoacă pierderea fluidelor corporale, ducând la o stare de deficit de Yin pulmonar cu simptome precum tuse seacă, gât uscat, nas uscat și piele crăpată.
Când funcția plămânilor de expulzare și coborâre este afectată, organismul este susceptibil la vânt-frig, ceea ce duce la răceli, dureri în gât, tuse și boli respiratorii. Prin urmare, hrănirea yin-ului și a plămânilor joacă un rol important în refacerea fluidelor corporale, umezirea membranelor mucoase și întărirea barierei respiratorii în timpul iernii.
Ceaiul de ghimbir, măr roșu și goji ajută la menținerea corpului cald pe vreme rece.
2. Ceaiuri din plante pentru a vă încălzi și a hrăni yin-ul iarna
1. Ceai de ghimbir, măr roșu, goji
Ingrediente: 3 - 5 felii de ghimbir proaspăt, 3 - 5 mere roșii, 1 linguriță de fructe de goji, miere opțional.
Instrucțiuni: Fierbeți ghimbirul și curmalele roșii timp de 5-7 minute. Opriți focul și adăugați goji și lăsați la infuzat încă 3 minute. Beți cât timp este încă cald.
Utilizări: Ghimbirul ajută la încălzirea stomacului și la alungarea răcelii. Curmalele roșii refac qi-ul și sângele, iar gojiul hrănește yin-ul și ficatul și rinichii; potrivit pentru persoanele cu stomac rece, mâini și picioare reci și oboseală.
Scorțișoara și coaja de mandarină fac din ceaiul potrivit pentru persoanele cu qi stagnant și stomac rece.
2. Ceai de scorțișoară, coajă de mandarină
Ingrediente: 1 - 2 bețișoare mici de scorțișoară, 3 - 5 g coajă de mandarină, se pot adăuga 1 - 2 felii de ghimbir, zahăr pudră dacă este nevoie.
Mod de preparare: Fierbeți scorțișoara și coaja de mandarină timp de 5 minute pentru a elibera aroma, opriți focul, adăugați câteva felii de ghimbir și zahăr pudră.
Utilizări: Scorțișoara încălzește meridianele și curăță yang-ul; coaja de mandarină reglează qi-ul și dizolvă flegma; potrivit pentru persoanele cu qi stagnant, stomac rece și digestie deficitară.
Ceaiul de ghimbir, lămâie și miere este potrivit pentru persoanele cu tuse seacă, gât uscat și răceli.
3. Ceai de ghimbir, lămâie și miere
Ingrediente: 3 felii de ghimbir, 1 - 2 linguri de suc de lămâie, 1 lingură de miere.
Mod de preparare: Fierbeți ghimbirul timp de 3-5 minute, lăsați-l să se încălzească, apoi adăugați lămâie și miere.
Utilizări: Ghimbirul disipă frigul, încălzește splina și stomacul; lămâia produce fluide corporale, hidratează plămânii; mierea hrănește yin-ul, hidratează uscăciunea; potrivit pentru persoanele cu tuse seacă, gât uscat și corp răcit.
4. Astragalus și ceai de fructe de lup
Ingrediente: 10g astragalus, 1 linguriță de fructe de goji.
Instrucțiuni: Spălați astragalul și gojiul, fierbeți la foc mic timp de 10 minute, opriți focul și înmuiați încă 3 minute.
Utilizări: Astragalus reface qi-ul și crește rezistența; gojiul hrănește yin-ul și ficatul și rinichii. Se bea dimineața sau la începutul după-amiezii pentru a ajuta la prevenirea răcelilor.
Anasonul stelat combinat cu scorțișoară și ghimbir face un ceai care încălzește corpul și alungă frigul.
5. Ceai de scorțișoară, anason stelat și ghimbir
Ingrediente: 1 băț mic de scorțișoară, 1 - 2 flori de anason stelat, 2 felii de ghimbir.
Instrucțiuni: Fierbeți scorțișoara și anasonul stelat timp de 7 minute, adăugați ghimbirul timp de 1-2 minute, apoi opriți focul.
Utilizări: Anasonul stelat încălzește corpul, alungă frigul; combinat cu scorțișoară și ghimbir ajută la reducerea mâinilor și picioarelor reci, a spatelui rece, a nicturiei și a bolilor respiratorii de iarnă.
Ceaiul de pară combinat cu goji și miere este util pentru persoanele cu tuse seacă, buze uscate, constipație.
6. Ceai de pere, goji, miere
Ingrediente: 1 pară mică, 1 linguriță de fructe de goji, suficientă miere.
Mod de preparare: Fierbeți perele timp de 10 minute, stingeți focul și adăugați goji și miere.
Utilizări: Perele hrănesc yin-ul și hidratează plămânii; goji produc fluide corporale și hrănesc rinichii; mierea hidratează intestinele și reduce durerile în gât; utilă pentru persoanele cu tuse seacă, buze uscate și constipație.
3. Note privind utilizarea ceaiului
- Persoanele predispuse la „căldură internă” sau deficit de yin ar trebui să reducă cantitatea de ghimbir/scorțișoară sau să o dilueze.
- Ceaiul din plante este doar un sprijin, nu un substitut pentru o dietă caldă, haine groase și un stil de viață rezonabil.
- Dacă utilizați astragalus sau goji în mod regulat, consultați un medic specialist în medicină tradițională pentru dozajul adecvat.
- Evitați utilizarea dacă luați medicamente pentru tensiunea arterială, diabet sau aveți boli de rinichi. Consultați un medic specialist în medicină tradițională pentru a vă asigura că sunteți în siguranță.
Vedeți mai multe articole populare:
Sursă: https://suckhoedoisong.vn/6-loai-tra-thao-duoc-giup-giu-am-co-the-trong-mua-dong-169251121111048409.htm
Comentariu (0)