Somnul joacă un rol important în menținerea sănătății, întărirea rezistenței și reducerea stresului. Unele alimente medicinale au efecte benefice în a vă ajuta să dormiți bine.
În Medicina Tradițională Chineză (MTC), insomnia este o afecțiune care se manifestă prin dificultatea de a adormi, lipsa unui somn profund sau trezirea ușoară. Conform MTC, insomnia este cauzată în principal de tulburări ale organelor interne, cum ar fi inima, ficatul, splina și rinichii, provocând un dezechilibru al Yin-ului și Yang-ului, afectând mintea.
Există multe cauze diferite care pot duce la insomnie.
1. Cauzele insomniei
- Din cauza funcției afectate a celor cinci organe interne (inimă, ficat, splină, plămâni, rinichi);
- Din cauza esenței insuficiente, corpul devine slăbit și apare insomnia;
- Din cauza tulburărilor externe malefice, spiritul nu este în pace, provocând un dezechilibru între yin și yang.
Tratamentul insomniei conform medicinei orientale se concentrează pe hrănirea minții, calmarea nervilor, reglarea fluxului sanguin și a qi-ului și echilibrarea yin-ului și yang-ului organelor interne prin:
- Ierburi: Inimă de lotus, floarea pasiunii, longan, nucă de betel, poria, polygala etc.
- Masaj cu presopunctură, acupunctură: Impact asupra punctelor de acupunctură precum Shenmen, Sanyinjiao și Neiguan.
- Practicarea Qigong-ului și a meditației: Ajută la echilibrul minții, la un somn mai bun și mai profund.
Pe lângă metodele menționate mai sus, unele preparate medicinale au și efecte bune în hrănirea minții, calmarea nervilor și refacerea sângelui și a energiei, contribuind la îmbunătățirea sănătății generale și la un somn mai bun.
2. Alimente medicinale care te ajută să dormi mai bine
Mai jos sunt câteva alimente medicinale care ajută la îmbunătățirea calității somnului:
2.1. Terciul de semințe de lotus și longan te ajută să dormi bine
Semințele de lotus și longanul sunt două medicamente orientale, cu gust dulce, de natură neutră, care afectează meridianele inimii și pericardului, având efecte sedative și de reglare a somnului.
Conform medicinei moderne, semințele de lotus conțin alcaloizi care ajută la calmarea minții, iar longanul conține flavonoide antioxidante care reduc anxietatea. Prin urmare, persoanele care suferă adesea de insomnie pot folosi semințe de lotus și terci de longan pentru a-și suplimenta dieta zilnică.
- Ingrediente: 100g semințe de lotus, 50g longan, 100g orez, sare sau zahăr grunjos (în funcție de gust).
- Mod de preparare: Spălați semințele de lotus și longanul; adăugați orezul și semințele de lotus și gătiți până se înmoaie. Adăugați longanul și gătiți încă 10 minute. Când terciul este gătit, adăugați sare sau zahăr grunj după gust; serviți cât timp terciul este cald.
Semințele de lotus au efecte sedative și de reglare a somnului.
2.2. Pui înăbușit cu Poria cocos și Polygala tenuifolia
Printre plantele care au efectul de hrănire a minții și calmare a nervilor se numără Poria cocos și Polygala tenuifolia. Poria cocos are un gust dulce, proprietăți neutre și pătrunde în meridianele inimii și splinei, ajutând la calmarea nervilor și hrănirea minții. Polygala tenuifolia are un gust picant, proprietăți calde, pătrunde în meridianele inimii și rinichilor, ajutând la calmarea și reducerea anxietății. Puteți fierbe pui cu Poria cocos, Polygala tenuifolia și semințe de lotus pentru a reface organismul și a îmbunătăți calitatea somnului.
- Ingrediente: 1 pui negru (sau pui mic), 10g Poria cocos, 5g Polygala tenuifolia, 5 mere roșii, 50g semințe de lotus, condimente (sare, piper, ghimbir).
- Mod de preparare: Curățați puiul, tăiați-l în bucăți mici sau lăsați-l întreg; înmuiați Poria cocos și Polygala tenuifolia în apă caldă timp de 15 minute, puneți ingredientele și fierbeți la foc mic cu puiul în 1 litru de apă timp de 45 de minute; adăugați merele roșii și semințele de lotus, gătiți încă 15 minute; potriviți de sare și piper după gust, consumați cât este încă cald.
Poria ajută la hrănirea minții.
2.3. Supă de coaste cu frunze de salcâm
Conform medicinei orientale, frunzele de vông au o natură neutră, un gust ușor amar, ușor astringent și pătrund în meridianul ficatului. Sunt o plantă medicinală eficientă în calmarea nervilor și tratarea insomniei. Studiile farmacologice moderne arată, de asemenea, că vông nem conține alcaloizi și saponine, dintre care alcaloizii din frunze reprezintă 0,1 - 0,16%, așa că sunt adesea extrași pentru a prepara anumite tipuri de medicamente pentru insomnie.
Mâncărurile preparate din frunze de vông sunt destul de familiare în mesele familiale vietnameze, cum ar fi frunzele de vông fierte, frunzele de vông prăjite cu ouă, supa... Puteți face supă de coaste cu frunze de vông pentru a o savura împreună cu întreaga familie.
- Ingrediente: 50 g frunze de vông, 200 g coaste de porc, condimente.
- Mod de preparare: Spălați frunzele de vông, spălați coastele și opăriți-le, fierbeți coastele pe aragaz până se înmoaie, adăugați frunzele de vông, gătiți timp de 5 minute; potriviți de sare și piper după gust, serviți supa cât timp este fierbinte.
Frunzele de salcâm sunt eficiente în tratarea insomniei.
2.4. Ceai de inimă de lotus
Inima de lotus, cunoscută și sub numele de inimă de lotus, este o plantă medicinală amară și rece care intră în meridianul inimii, ajută la limpezirea minții, calmarea nervilor și tratarea insomniei cauzate de căldură. Persoanele care suferă adesea de insomnie pot folosi ceaiul de inimă de lotus zilnic.
Ingrediente: 5g inimă de lotus uscată, 200ml apă clocotită.
Mod de preparare: Infuzați inima de lotus în apă clocotită timp de 10 minute, beți cald înainte de culcare.
Ceaiul de inimă de lotus ajută la limpezirea minții și la calmarea nervilor.
2.5. Ceai de floarea pasiunii
Floarea pasiunii are un gust dulce și răcoros, afectează meridianele inimii și ficatului, ajută la eliminarea căldurii, calmarea nervilor și reducerea stresului. Conform medicinei moderne, floarea pasiunii conține flavonoide care ajută la stabilizarea sistemului nervos.
- Ingrediente: 10 g floarea pasiunii uscată.
- Mod de preparare: Folosiți 10 g de floarea pasiunii uscată, spălați bine; lăsați la infuzat în 200 ml de apă clocotită timp de 10 minute, beți cald înainte de culcare. Beți regulat în fiecare zi pentru cele mai bune rezultate.
Pe lângă ceaiul de inimă de lotus și ceaiul de floarea pasiunii, puteți folosi și ceaiuri care vă ajută să dormiți bine, cum ar fi ceaiul de semințe de jujube, ceaiul de frunze de salcâm, ceaiul de longan - măr roșu...
Ceaiul de floarea pasiunii răcorește corpul, calmează nervii și reduce stresul.
2.6. Porumbel înăbușit cu Polygala și semințe de lotus
Semințele de viễn chí și lotus ajută la reducerea stresului, la calmarea nervilor și la promovarea unui somn bun. Combinate cu porumbelul hrănesc sângele și îmbunătățesc starea generală de sănătate. Acest fel de mâncare este potrivit pentru mulți oameni, în special pentru cei care sunt adesea obosiți, suferă de insomnie, vârstnici sau tocmai s-au recuperat după o boală.
- Ingrediente: 1 porumbel, 10g Polygala, 50g semințe de lotus, 5 mere roșii, 1 felie de ghimbir, condimente (sare, piper).
- Mod de preparare: Curățați porumbelul, lăsați-l întreg sau tăiați-l în bucăți; înmuiați Polygala în apă caldă timp de 15 minute; fierbeți porumbelul în 1 litru de apă timp de 45 de minute; adăugați semințe de lotus, mere roșii, gătiți încă 15 minute, iar când supa este fiartă, condimentați, consumați cât este caldă.
Porumbelul fiert cu semințe de lotus ajută la un somn odihnitor.
2. 7. Terci de ovăz - semințe de chia
Terciul de ovăz și semințe de chia este un preparat nutritiv care ajută la susținerea somnului datorită nutrienților săi care ajută la relaxarea nervilor și la reglarea hormonilor somnului. Ovăzul are un gust dulce, proprietăți neutre și este absorbit de meridianele splinei și stomacului, ajutând la întărirea splinei, la refacerea sângelui și a qi-ului și la relaxarea organismului. Semințele de chia au un gust dulce, proprietăți răcoritoare și sunt absorbite de meridianele inimii și rinichilor, ajutând la hrănirea inimii, calmarea nervilor și refacerea sângelui.
În plus, conform medicinei moderne, ovăzul și semințele de chia conțin mult triptofan, un aminoacid care ajută la creșterea producției de serotonină și melatonină - două substanțe importante care ajută la reglarea somnului.
- Ingrediente: 50g fulgi de ovăz, 1 lingură semințe de chia, 250ml lapte, miere.
- Mod de preparare: Fierbeți fulgii de ovăz cu apă sau lapte până se omogenizează, apoi adăugați semințele de chia, amestecați bine, gătiți încă 2 minute; adăugați mierea, amestecați bine și folosiți cât este încă cald; se recomandă utilizarea seara, cu 30-60 de minute înainte de culcare.
Fulgii de ovăz întăresc splina, refac sângele și te ajută să dormi bine.
Aceste preparate medicinale nu numai că te ajută să dormi bine, dar te ajută și să-ți îmbunătățești starea generală de sănătate. Poți combina aceste preparate cu alte metode, cum ar fi masajul prin presopunctură, acupunctura, meditația, yoga etc., pentru a obține cele mai bune rezultate.
BSNT. Huong Tra
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-mon-an-bai-thuoc-giup-ngu-ngon-172250304145334305.htm
Comentariu (0)