
Copii preșcolari spitalizați din cauza unor tulburări digestive - Foto: AX
Pe 7 octombrie, referitor la cazul a 8 copii preșcolari spitalizați cu simptome de dureri de stomac și vărsături după o petrecere de la Festivalul de la Mijlocul Toamnei la Grădinița a 3-a (secția Phuoc Hau, provincia Vinh Long), dl. Nguyen Van Be Hai - director adjunct al Departamentului de Sănătate al provinciei Vinh Long - a anunțat că cauza inițială a fost determinată a fi tulburările digestive.
Anterior, pe 3 octombrie, clasa a III-a a organizat o petrecere cu ocazia Festivalului de Mijloc de Toamnă pentru 268 de copii. Micul dejun a inclus supă mixtă, turte de orez și gustări (aduse de părinți).
Bufetul are multe feluri de mâncare prăjite și sotate, fructe, iaurt, suc de portocale, ceai de lămâie, banane pentru gustări și orez cu piele de porc și supă de alge marine.
În aceeași zi, în jurul orei 14:30, 8 copii (cu vârste cuprinse între 2 și 5 ani) au fost internați în spital pentru observație, prezentând simptome de dureri abdominale și vărsături. În prezent, toți copiii sunt într-o stare de sănătate stabilă, fără cazuri grave. Până la ora 9:00, pe 6 octombrie, 6 copii au fost externați din spital, în timp ce 2 copii sunt încă monitorizați la Spitalul General Provincial Vinh Long .
După incident, Departamentul de Sănătate al provinciei Vinh Long a dispus Departamentului pentru Siguranța Alimentară să se coordoneze de urgență cu Centrul Medical Regional Vinh Long pentru a verifica, monitoriza și sprijini școlile și familiile în îngrijirea și monitorizarea sănătății copiilor.

Grădinița a III-a unde a avut loc incidentul - Foto: AX
Rezultatele investigației inițiale au stabilit că bucătăria colectivă a Grădiniței 3 a fost organizată chiar de școală, cu documente legale complete, certificate de sănătate, instruire privind siguranța alimentară, carnet de inspecție a alimentelor în 3 pași și depozitare a probelor de alimente conform reglementărilor.
Prin inspecție efectivă, bucătăria este amenajată conform principiului prevenirii contaminării încrucișate, dar există încă unele deficiențe în ceea ce privește facilitățile, cum ar fi sistemul de drenaj neînchis, zona de preparare este joasă, iar vestiarul de protecție conține articole fără legătură.
Departamentul de Sănătate al provinciei Vinh Long a stabilit că simptomele clinice au arătat că nu a fost vorba de un caz de intoxicație alimentară în masă, ci de o tulburare digestivă legată de consumul mai multor feluri de mâncare (la grătar, prăjite, sotate, băuturi...) de către copii în aceeași perioadă scurtă de timp.
Sursă: https://tuoitre.vn/8-tre-mam-non-nhap-vien-sau-bua-tiec-tet-trung-thu-la-do-roi-loan-tieu-hoa-20251007102503108.htm
Comentariu (0)