9X Ben Tre aduce viața și bucătăria regiunii vestice pe YouTube, atrăgând sute de milioane de vizionări.
VietNamNet•02/10/2024
După patru ani de creare de conținut pe YouTube, fata de la Ben Tre a realizat peste 200 de videoclipuri despre cultura, stilul de viață și bucătăria Occidentului.
Nguyen Thi My Duyen (născută în 1994, în Ben Tre) este proprietara unui celebru canal de YouTube, specializat în distribuirea de videoclipuri despre bucătăria, stilul de viață și cultura Occidentului. „Îmi place viața liniștită la țară și vreau să explorez frumusețea culturală a regiunilor din întreaga țară. Sunt, de asemenea, pasionată de bucătărie, gătind adesea pentru familia mea. Când am obținut anumite succese în viață, mi-am dat seama că timpul pentru mine și familia mea devenea din ce în ce mai puțin. Prin urmare, am decis să creez un canal de YouTube pentru a păstra valorile culturale și culinare ale zonei rurale, precum și pentru a înregistra o serie de momente de zi cu zi cu familia mea”, a împărtășit frumoasa în vârstă de 30 de ani.
Duyen-ul meu construiește un canal culinar occidental, bucurându-se de viața liniștită din regiunea râului.
Până în prezent, după 4 ani de la înființare, canalul de YouTube al My Duyen are peste 200 de videoclipuri despre bucătăria și cultura occidentală, atrăgând peste 106 milioane de vizualizări. În medie, fiecare videoclip are o durată de 15-20 de minute, prezentând preparate și specialități unice din Ben Tre, Bac Lieu , An Giang etc. Duyen a spus că, înainte de izbucnirea epidemiei de Covid-19, ea și colegii ei mergeau adesea în provinciile occidentale și exploatau conținut despre cultura și bucătăria fiecărei țări. Bucătăria mică, simplă și rustică este decorul preferat al fetei Ben Tre atunci când realizează videoclipuri culinare occidentale. Primul loc în care s-au oprit a fost districtul Mo Cay Nam, provincia Ben Tre. Deși au trebuit să călătorească prin toate aleile pentru a găsi o casă cu acoperiș de paie potrivită pentru a o folosi drept fundal, au avut norocul să primească sprijin entuziast din partea proprietarului. După pandemie, tânăra fată a decis să-și construiască o casă cu acoperiș de paie la țară pentru a face videoclipuri, precum și pentru a se odihni și relaxa în weekenduri.
Videoclipurile lui My Duyen despre mâncare și viața rustică din Occident primesc multă susținere și feedback pozitiv din partea spectatorilor.
Frumoasa în vârstă de 30 de ani a spus că poate dura 1-2 zile pentru a finaliza un videoclip. Pe lângă prepararea ingredientelor, trebuie să se consulte și cu privire la modul de procesare și asezonare a condimentelor pentru a le face cât mai potrivite și autentice, deoarece „mâncărurile vietnameze sunt foarte bogate, fiecare regiune are propriul mod de a le găti și de a le savura”. „Etapa de preparare a ingredientelor necesită, de asemenea, mult timp și dedicare. Există momente când trebuie să călătorim foarte departe doar pentru a găsi un singur tip de ingredient. De exemplu, unde locuiesc eu, districtul Ba Tri, nu are mulți pomi fructiferi, așa că atunci când realizam un videoclip despre fructe, întreaga echipă a trebuit să călătorească zeci de kilometri până în districtul Chau Thanh pentru a filma scena recoltării și apoi să se întoarcă acasă pentru a filma scena procesării”, și-a amintit Duyen.
Fata din Ben Tre gătește o fiertură de pește guvid - una dintre cele mai faimoase delicatese din Occident . În fiecare lună, fata 9X petrece aproximativ 7-10 zile concentrându-se pe producerea unui videoclip, pe care îl postează pe canalul său personal de YouTube în fiecare miercuri. Pe lângă cadourile și specialitățile care conțin valori culturale specifice fiecărei regiuni, tânăra pune prioritate și pregătirii preparatelor în funcție de evenimente și ocazii speciale, cum ar fi prepararea prăjiturilor de lună în ziua a 15-a a celei de-a 8-a luni lunare, gătitul de mâncăruri vegetariene în timpul sezonului Vu Lan sau în timpul sezonului inundațiilor, prepararea delicioaselor preparate din pește linh...
Tânăra fată nu se teme să treacă prin păduri și să calce prin noroi pentru a găsi materii prime.
Duyen recunoaște că crearea de conținut culinar este o muncă grea și nu poate evita incidentele. A fost refuzată de multe ori când i-a cerut proprietarului permisiunea de a filma casa pentru a face un fundal video sau s-a ars sau s-a tăiat la mână în timp ce gătea. Cu toate acestea, această pasiune aduce frumuseții de la Ben Tre și mari valori spirituale, cum ar fi mai mult timp pentru a se reuni cu familia, păstrarea tinereții și răspândirea frumuseții bucătăriei regionale prietenilor din țară și din străinătate...
În videoclip, My Duyen încearcă să încorporeze detalii care evidențiază frumusețea culturii occidentale, cum ar fi purtarea pălăriilor conice, a ao ba ba și a saboților de lemn.
Prin fiecare videoclip, My Duyen speră să recreeze viața simplă din mediul rural din sud-vestul țării, astfel încât copiii aflați departe de casă să-și amintească mereu de patria lor. În același timp, filmările rustice, cu imagini ale unor case simple cu acoperiș de paie și mâncăruri rustice gătite acasă, sunt considerate amintiri pentru generațiile viitoare, care le pot revedea, aflând astfel cum trăiau bunicii și părinții lor în trecut.
Prin intermediul filmelor, My Duyen nu numai că speră să conecteze comunitatea gurmanzilor din țară, ci și să ajute vietnamezii de peste mări să descopere gustul patriei lor, precum și să răspândească valoarea culturii culinare vietnameze publicului internațional.
„Prin imagini și sunete, transmitem cele mai pașnice și familiare lucruri”, a exprimat 9X.
Comentariu (0)