Un An – Călătoria către construirea unui brand de orez standardizat la nivel internațional.

În contextul schimbării puternice din industria orezului din Vietnam către produse de înaltă calitate, ecologice și curate și integrare profundă în lanțul valoric global, A An Food Joint Stock Company (parte a Tan Long Group) se impune ca una dintre mărcile de orez pioniere, cu poziționarea „puritate, de la câmp la masă”.

Dl. Truong Manh Linh, director general al companiei pe acțiuni A An Foodstuff (în dreapta), și-a împărtășit opiniile la conferința „Poziționarea boabelor de orez vietnameze 2025”.

Odată cu recunoașterea drept „Marcă Națională Vietnam în 2024”, A An marchează un pas semnificativ înainte în parcursul său de a stabili identitatea de marcă a orezului vietnamez pe piața internațională.

Odată cu recunoașterea drept „Marcă Națională Vietnam în 2024”, A An marchează un pas semnificativ înainte în parcursul său de a stabili identitatea de marcă a orezului vietnamez pe piața internațională.

O garanție a credibilității atunci când te aventurezi în lume.

Într-o declarație acordată ziarului World and Vietnam, dl. Truong Manh Linh, director general al companiei pe acțiuni A An Foodstuff, a declarat că obținerea statutului de marcă națională nu este doar o recunoaștere a calității produsului, ci și un „pașaport de marcă” atunci când companiile accesează piețe exigente.

„Acest premiu contribuie la creșterea încrederii partenerilor, consumatorilor și sistemului de distribuție. De asemenea, este o dovadă a capacităților companiei, obligându-ne să fim mai responsabili pentru fiecare bob de orez pe care îl aducem pe piață” , a spus el.

Produsele A An au pătruns pe piețe exigente și sunt foarte apreciate de parteneri. În Japonia, A An colaborează cu Kiraboshi Bank și cu importatorul Spicehouse pentru a introduce produse de orez marca A An pe piața japoneză. În plus, A An lucrează și la introducerea produselor sale din orez japonica în lanțul de supermarketuri 140 BELC din Japonia.

Pe piața europeană, A An a semnat un acord cu AWTC GmbH (Germania) pentru distribuția exclusivă a mărcii de orez A An.

Menținerea calității în contextul schimbărilor climatice.

Spre deosebire de alte industrii prelucrătoare, produsele din orez depind în mare măsură de fluctuațiile naturale. Dl. Truong Manh Linh a recunoscut că cea mai mare provocare a companiei A An este menținerea unei calități constante a orezului în contextul schimbărilor climatice globale , în special a secetei și a intruziunii salinității din ce în ce mai severe din Delta Mekongului, precum și a cerințelor tot mai mari ale partenerilor străini în ceea ce privește calitatea – nu doar gustul, ci și orezul „curat”.

A An este renumită pentru produsele sale de orez ST25 A An (orez parfumat A An, orez premium cu creveți ST25).

A An este renumită pentru produsele sale din orez ST25 A An (orez parfumat A An, orez premium cu creveți ST25), orez Japonica AA, orez An Lanh etc. Aceste produse sunt specialități ale regiunii Delta Mekongului, care necesită procese de cultivare standardizate.

Dacă mediul se schimbă prea drastic, acesta poate afecta gustul și calitatea orezului. „Suntem forțați să investim masiv în controlul zonei de materii prime și în aplicarea tehnologiei pentru adaptare”, a declarat dl Linh.

„Cheia de aur”: Un lanț valoric cu buclă închisă

Pentru a menține calitatea, un aspect cheie al strategiei A An este construirea unui lanț valoric închis de la semințele de orez, câmpuri, fabrici și distribuție, evitând astfel amestecarea și falsificarea care există de mult timp pe piața internă a orezului.

În plus, A An aplică simultan mai multe standarde internaționale: HACCP, ISO, BRC, GlobalG.AP și un sistem transparent de trasabilitate conform standardelor de export.

„Important este să aplicăm standardele, dar să nu perturbăm cultura agricolă tradițională a fermierilor. Lucrăm alături de ei și ne adaptăm la caracteristicile specifice ale fiecărei regiuni”, a declarat dl Linh.

Un fermier din regiunea de cultivare a orezului An Giang a declarat: „Colaborăm cu A An deoarece există o trasabilitate clară a materiilor prime. Inginerii de la A An oferă instruire tehnică, asistență cu proviziile și garantează achiziționarea produselor, astfel încât fermierii să se simtă în siguranță. Producția curată crește, de asemenea, valoarea boabelor de orez.”

Produsele A An au pătruns pe piețe exigente precum Japonia și au fost foarte apreciate de parteneri.

Dezvoltare durabilă: Reducerea emisiilor, economia circulară și digitalizarea

Participând la proiectul guvernamental de cultivare a 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate și de reducere a emisiilor, A An își schimbă practicile agricole către sustenabilitate. Modelele „3 reduceri - 3 creșteri”, care implică reducerea apei, a îngrășămintelor și a pesticidelor, sunt aplicate pe scară largă.

Procesul agricol urmează principiul „1 necesitate, 5 reduceri”; „1 necesitate” constă în utilizarea semințelor certificate, în timp ce „5 reduceri” reduc semințele, îngrășămintele, apa, pesticidele și pierderile post-recoltare.

Simultan, A An a integrat digitalizarea în procesele sale de producție, cum ar fi: gestionarea zonelor de materii prime folosind software, aplicarea unui sistem de trasabilitate cu coduri QR și digitalizarea operațiunilor și logisticii.

În special, subprodusele orezului sunt valorificate pe deplin: tărâțele sunt folosite pentru producerea hranei pentru animale. Cojile de orez sunt folosite parțial în procesul de uscare a orezului și furnizate centralelor termice sau producătorilor de îngrășăminte organice…

Acest model ajută companiile să construiască treptat o economie circulară, minimizând impactul lor asupra mediului.

Aceasta face parte și din implementarea standardelor ESG, o tendință obligatorie atunci când se participă la lanțurile de aprovizionare internaționale.

Transformarea identității vietnameze în valoare competitivă.

Potrivit conducerii A An, Delta Mekongului posedă un ecosistem unic de cultivare a orezului pe care „nu multe țări îl au”. Diversitatea soiurilor, aroma, textura și postgustul dulce sunt avantaje naturale care pot deveni elemente de brand dacă sunt controlate și promovate corespunzător.

Atunci când este legată de identitatea regională și de poveștile agricole sustenabile, aceasta creează o diferență distinctă la export. „Consumatorii internaționali se concentrează din ce în ce mai mult pe identitatea locală și pe poveștile produselor. A An își construiește marca pe baza identității vietnameze”, a spus dl Linh.

Dna Nguyen Thu Thuy (Ho Chi Minh City) a spus: „Am ales A An pentru că mă simt liniștită. Orezul este mai aromat, în special soiul ST25, care se gătește foarte moale. Important este că se specifică clar regiunea și soiul de orez, fără a fi vagi.”

Pentru al doilea an consecutiv, A An Clean Rice a fost desemnată Marcă Națională. Programul de evaluare se bazează pe trei piloni: calitate, inovație și capacitate de pionierat, cu o scală de 1.000 de puncte, necesitând un minim de 650 de puncte și 60% pentru fiecare criteriu.

Cererile au fost analizate riguros de comitetul de evaluare pe o perioadă de 9 luni, cu participarea a peste 1.000 de companii.

A An a fost selectată datorită controlului său asupra întregului lanț valoric al orezului, procesării orezului proaspăt în „timpul de aur” de 6-8 ore, conservării acestuia în silozuri de depozitare la rece, liniei sale moderne de procesare, trasabilității clare și angajamentului său față de producția ecologică și curată, reducerea emisiilor și îndeplinirea cerințelor de integrare în lanțul global de aprovizionare agricolă.

Sursă: https://baoquocte.vn/a-an-hanh-trinh-xay-dung-thuong-hieu-gao-chuan-quoc-te-337351.html