Cina în Hai Phong

Vizitatorii orașului Hai Phong în timpul iernii pot alege dintr-o varietate de gustări nocturne, cum ar fi sandvișuri cu baghetă, terci de fructe de mare și biscuiți de orez fierbinți.

Hai Phong este de mult timp o destinație turistică populară datorită bucătăriei sale bogate și numeroaselor preparate delicioase cu caracteristici unice. Printre acestea, numeroasele restaurante care stau deschise toată noaptea sunt deosebit de remarcabile și sunt frecventate de tineri.

Sandviș cu pate

Fără nicio indicație, sandvișul cu pateu Cột Đèn stă frumos într-o tarabă de pe strada Chùa Hàng nr. 1. Sandvișurile de aici atrag clienții cu pâinea lor caldă și crocantă, combinată cu pateul bogat și savuros, ardeiul iute și legumele murate. Potrivit proprietarului, pateul este de casă și servit pe o tavă de aluminiu, împreună cu unt și ață de porc mărunțită. Sandvișurile sunt mici și dense.

Magazinul de sandvișuri este aglomerat noaptea. Foto: Quynh Mai

Magazinul este deschis de la ora 19:00 până a doua zi dimineață. Pe lângă pâine, clienții pot alege și alte feluri de mâncare, cum ar fi chifle la abur cu pateu, orez lipicios etc. Acesta este cu siguranță un loc pe care nu ar trebui să-l ratați atunci când vizitați orașul florilor roșii extravagante.

- Adresă sugerată: Strada Chua Hang nr. 1 - Districtul Le Chan - Hai Phong (la intersecția de lângă Piața Cot Den)
- Program: 19:00 - 3:00 a doua zi

Crackers crocanți de orez prăjiți

Acesta este un loc popular printre localnicii care caută gustări până târziu în seară. Aici, vizitatorii se pot bucura de tăiței de orez preparați într-un mod unic. Tăițeii sunt prăjiți într-o tigaie de fontă până devin crocanți pe o parte, dându-le o aromă distinctă, și sunt serviți cu carne de vită, măruntaie, legume și castraveți murați.

Pe lângă biscuiți de orez, clienții pot alege și ouă de prepeliță prăjite. Dna Le Huong (o turistă din Hanoi) a comentat că preparatul are o aromă dulce și bogată, dar nu este gras sau uleios.

Tăiței de orez prăjiți crocanți și lucioși, serviți cu legume prăjite și inimă și rinichi de porc. Foto: Foody

- Adresă sugerată: Strada Le Chan nr. 1 - Districtul Le Chan - Orașul Hai Phong
- Program: 18:00 - 02:00 a doua zi

Supă de tăiței cu crab

Supa de tăiței de crab este întotdeauna un fel de mâncare familiar clienților ori de câte ori se menționează bucătăria din Hai Phong. Supa de tăiței de crab este populară în Hai Phong, fiecare restaurant având propria rețetă și garnituri.

Un bol de supă cu tăiței de crab cu diverse toppinguri din care clienții pot alege. Fotografie: Supă cu tăiței de crab la 48 Lach Tray.

Un bol complet de supă cu tăiței de crab este o combinație de tăiței de orez roșu opăriți, un bulion dulce cu o notă acrișoară și aroma de ceapă prăjită, servit cu rulouri din frunze de betel, creveți, crab, pește etc. Clienții care caută supă cu tăiței de crab pentru seara târziu pot vizita strada Lach Tray nr. 48, districtul Ngo Quyen, Hai Phong. Restaurantul este deschis zilnic între orele 15:00 și 23:00.

Terci de fructe de mare de 24 de ore

Un bol fierbinte de terci fierbinte va încălzi inimile mesenilor după o zi de rătăcire și explorare a orașului Hai Phong, mai ales iarna. Terciul fin și cremos, combinat cu fructe de mare proaspete, cum ar fi stridii, crabi, melci de mare și cambulă, creează o aromă de neuitat.

-Adresă sugerată: strada Dinh Tien Hoang 89B, districtul Hong Bang, orașul Hai Phong
-Orar: 6:30 - 22:00

Terciul cald cu fructe de mare este perfect de savurat iarna. Foto: Terci cu fructe de mare 24h

Ha Anh

Mâncărurile calde, precum terciul și tăițeii de orez, și aromele picante și înțepătoare, precum sandvișurile cu baghetă, sunt perfecte pentru a vă încălzi în timpul lunilor de iarnă. Tot în această perioadă are loc și Maratonul VnExpress Hai Phong 2023, pe 17 decembrie. Combinând explorarea bucătăriei și culturii locale, vizitatorii și familiile lor se pot cufunda în atmosfera vibrantă a cursei pentru o experiență unică în orașul portuar.

Legătură sursă: https://vnexpress.net/an-dem-o-hai-phong-4678861.html