Floricelele de porumb se prepară prin prăjirea boabelor de porumb. Temperatura ridicată va face ca boabele de porumb să se spargă. Floricelele de porumb au multe beneficii pentru sănătate pe care nu toată lumea le cunoaște, potrivit site-ului de sănătate Medical News Today (Marea Britanie).
Persoanele cu carii dentare sau gingivită ar trebui să evite consumul de floricele de porumb, deoarece acestea pot agrava durerea.
Floricelele de porumb sunt fabricate din boabe de porumb, deci conțin tărâțe, germeni, endosperm și fibre care pot susține tractul digestiv și pot controla pofta de mâncare. Nu numai atât, floricelele de porumb au și vitamine și minerale esențiale, cum ar fi potasiu, magneziu și fosfor. Cu toate acestea, pentru a maximiza beneficiile pentru sănătate, oamenii ar trebui să acorde prioritate floricelelor de porumb cu conținut scăzut de zahăr.
Deși floricelele de porumb au multe beneficii, consumul lor ar trebui să fie limitat în următoarele cazuri:
Au probleme digestive
Deși conținutul de fibre din floricelele de porumb este foarte benefic pentru digestie, persoanele cu boli digestive, cum ar fi sindromul de intestin iritabil, boala Crohn și colita ulcerativă, ar trebui să își limiteze consumul de floricele de porumb.
Un studiu publicat în revista Digestive Diseases and Sciences a descoperit că floricelele de porumb agravează adesea simptomele bolilor inflamatorii intestinale. Deoarece conținutul ridicat de celuloză din floricelele de porumb poate provoca indigestie, ducând la balonare și flatulență.
Am niște probleme dentare
Dacă boabele de porumb nu sunt complet sparte, vor fi foarte tari. Persoanele cu dureri de dinți sau gingii umflate ar trebui să evite consumul de floricele de porumb. Deoarece, dacă mușcă accidental dintr-un bob tare, va fi foarte dureros. Persoanele cu aparat dentar sau care tocmai au pus implanturi dentare ar trebui, de asemenea, să evite consumul de floricele de porumb din acest motiv.
Persoanele cu gingivită ar trebui să evite și floricelele de porumb, deoarece acestea se pot bloca între dinți și pot fi dificil de îndepărtat. Aceste reziduuri lipite pot agrava gingivita.
Alergic la porumb
Oricine are alergie sau intoleranță la porumb nu ar trebui să consume popcorn. În plus, popcornul este adesea preparat cu o varietate de uleiuri, cum ar fi uleiul de arahide sau uleiul de cocos.
Aceste uleiuri pot provoca reacții grave dacă persoana care le consumă este alergică. De exemplu, o persoană cu alergie la arahide va avea o reacție alergică dacă mănâncă accidental popcorn care conține ulei de arahide, potrivit Medical News Today .
Legătură sursă
Comentariu (0)