Cea de-a 13-a ediție a Festivalului Tradițional al Prăjiturilor din Vietnamul de Sud, din 2026, cu tema „Aromele Pământului și Cerului”, va fi organizat de Comitetul Popular al orașului Can Tho pe parcursul a șase zile (de la 26 aprilie la 1 mai).

Aseară, ceremonia de deschidere a atras mii de localnici și turiști.
Conform statisticilor organizatorilor, Festivalul Prăjiturii Tradiționale din Sud are peste 300 de standuri, reunind numeroși artizani din provincii și orașe din întreaga țară.



Pe lângă prezentarea și introducerea bucătăriei sud-vietnameze, acest loc găzduiește și numeroase activități atractive și diverse, cum ar fi demonstrații și instrucțiuni despre cum se prepară prăjituri tradiționale, reconstituiri ale meșteșugurilor tradiționale de preparare a prăjiturilor, programe de artă și prezentări de modă , un concurs tradițional de preparare a prăjiturilor și multe alte activități experiențiale impresionante.
În special, la Templul Regelui Hung a avut loc un eveniment pentru stabilirea recordului pentru „Cea mai mare hartă a Vietnamului făcută din orez lipicios cu lapte de cocos”, creată de 103 artizani și bucătari profesioniști...


La festival, pe lângă faptul că se pot bucura de diverse tipuri de prăjituri, localnicii și turiștii pot participa direct la prepararea prăjiturilor și pot experimenta metodele tradiționale de prelucrare.
Acest lucru creează un nivel ridicat de interacțiune, transformând turismul dintr-o simplă vizitare a obiectivelor turistice într-o experiență culturală. Această combinație a creat un produs turistic unic pentru orașul Can Tho, contribuind la promovarea și dezvoltarea industriei turistice a orașului.
Festivalul Prăjiturii Tradiționale Sudice este un eveniment anual organizat de Comitetul Popular al orașului Can Tho și se desfășoară de 13 ani.



Evenimentul a devenit o destinație ideală pentru savurarea bucătăriei, având ca scop conservarea și promovarea valorii culturale a mâncărurilor vietnameze în general și a prăjiturilor populare din sudul Vietnamului în special.
Potrivit dnei Nguyen Thi Ngoc Diep, vicepreședinta Comitetului Popular din orașul Can Tho, Festivalul Prăjiturii Tradiționale Sudice din orașul Can Tho nu numai că păstrează spiritul rural în fiecare prăjitură, ci și răspândește valorile culturale tradiționale, devenind o punte care leagă trecutul de prezent și aducând identitatea Deltei Mekong în atenția turiștilor.
În același timp, creează un spațiu de conectare între artizani, unități de producție și afaceri, oferindu-le oportunitatea de a se întâlni, de a interacționa și de a face schimb de experiențe; și de a introduce produse locale de specialitate și produse OCOP mai aproape de consumatori.
„Aceste activități promit să ofere multe experiențe interesante locuitorilor și turiștilor atunci când vin în orașul Can Tho”, a declarat vicepreședintele Comitetului Popular din orașul Can Tho.
Sursă: https://danviet.vn/bien-nguoi-do-ve-can-tho-thuong-thuc-banh-dan-gian-nam-bo-d1422025.html









Comentariu (0)