Cafeaua vietnameză se confruntă cu provocări din partea reglementărilor UE anti-defrișări.

Reglementările UE anti-defrișări, care urmează să intre în vigoare la sfârșitul anului 2025, reprezintă o provocare majoră pentru industria cafelei din Vietnam, în special pentru cele peste 600.000 de gospodării agricole - o forță care reprezintă până la 95% din producție.

Recoltarea cafelei în zona de cultivare a companiei Simexco Daklak, orașul Buon Ma Thuot, provincia Dak Lak .

Cu peste 90% din producție destinată exportului, industria cafelei din Vietnam s-a integrat profund pe piața internațională; Uniunea Europeană (UE) este cea mai mare piață de consum, reprezentând aproximativ 40% din totalul exporturilor de cafea.

Cu toate acestea, odată cu oportunitățile vin și cerințe din ce în ce mai stricte din partea piețelor importatoare, în special în ceea ce privește mediul și dezvoltarea durabilă.

Regulamentul UE privind prevenirea și controlul defrișărilor (EUDR), care se așteaptă să intre în vigoare la sfârșitul anului 2025, reprezintă o provocare majoră pentru industria cafelei din Vietnam, în special pentru cele peste 600.000 de gospodării agricole - o forță care reprezintă până la 95% din producție.

EUDR prevede că produsele agricole și forestiere, inclusiv cafeaua, importate în UE trebuie să garanteze că nu provoacă defrișări sau degradarea pădurilor după 31 decembrie 2020, să respecte pe deplin legile țării producătoare și să poată fi urmărite până la fiecare parcelă individuală. În acest context, rolul fermierilor devine deosebit de important.

Cu toate acestea, majoritatea cultivatorilor de cafea se confruntă încă cu numeroase obstacole în îndeplinirea cerințelor EUDR. Un sondaj realizat la începutul anului 2025 de Forest Trends și Tavina în rândul a 95 de gospodării din provincii cheie a arătat că peste 50% dintre gospodării nu țineau evidențe în timpul recoltării.

În medie, fiecare gospodărie deține 1,9–2,3 hectare de cafea, de obicei împărțite în 2–3 parcele mici, dispersate. Dimensiunea redusă și fragmentată a terenului face ca urmărirea originii fiecărei parcele să fie complicată.

Unul dintre principalele obstacole este statutul juridic al drepturilor de utilizare a terenurilor. Procentul gospodăriilor fără certificate de utilizare a terenurilor rămâne ridicat, în special în rândul grupurilor etnice minoritare.

Multe suprafețe de teren au fost cultivate stabil timp de generații, dar nu au fost recunoscute oficial de către autorități, ceea ce face imposibilă demonstrarea legalității lor – o condiție prealabilă pentru implementarea trasabilității.

Deși 96% din parcelele de teren studiate au fost cultivate înainte de 2020 (îndeplinind condiția de a nu provoca defrișări), fără temei legal, aceste zone sunt încă neeligibile pentru includerea în dosarul de conformitate EUDR.

Potrivit domnului To Xuan Phuc, directorul Programului de Politici Forestiere, Finanțe și Comerț la Forest Trends, fără mecanisme specifice de sprijin pentru trasabilitate la nivel de gospodărie, mulți producători actuali riscă să nu îndeplinească cerințele EUDR și să fie excluși din lanțul de aprovizionare cu cafea către UE.

Dl. Phuc a declarat că, deși sondajul reflectă doar o mică parte și nu reprezintă pe deplin toate gospodăriile cultivatoare de cafea, informațiile colectate permit identificarea unor aspecte importante ale practicilor de producție ale gospodăriilor, aliniindu-le astfel la cerințele EUDR.

Conform sondajului, doar aproximativ 10% dintre gospodării au implementat separarea lanțului de aprovizionare între ferme, acestea fiind în principal gospodării care participă la modele sustenabile de cultivare a cafelei, legate de afaceri.

Acest lucru subliniază importanța colaborării dintre întreprinderile implicate în achiziționarea, procesarea și exportul, nu doar ca o punte către piață, ci și ca parte integrantă a modelului de afaceri, investind astfel în trasabilitate și conformitate cu legislația și sprijinind gospodăriile în acest sens.

Potrivit Dr. Nguyen Trung Kien, Departamentul de Cooperare Internațională din cadrul Ministerului Agriculturii și Mediului , chiar și atunci când EUDR se afla încă în stadiul de proiect (cu un an înainte de promulgare), părțile relevante din Vietnam au accesat și au solicitat informații în mod proactiv, cu sprijinul Delegației UE în Vietnam. Odată ce EUDR a fost promulgat oficial, ministerul a emis un plan de acțiune și a îndrumat provinciile să îl implementeze.

Multe localități și-au dezvoltat, de asemenea, propriile planuri de diseminare a reglementărilor până la nivelul comunelor. Datorită coordonării dintre guvern, întreprinderi, asociații industriale și fermieri, Vietnamul a fost clasificat de UE drept o țară cu „risc scăzut” în ceea ce privește conformitatea cu EUDR – un avantaj competitiv semnificativ în comparație cu țări precum Indonezia sau Brazilia (grup de risc standard).

Cu toate acestea, clasificarea drept risc scăzut nu înseamnă o scutire; Vietnamul trebuie să respecte pe deplin toate cerințele din regulamente.

Dr. Nguyen Trung Kien a adăugat că UE nu impune gospodăriilor să dețină certificate de drept de utilizare a terenurilor, ci solicită dovada că terenul este deținut legal.

Verificarea fiecărei parcele de teren în parte ar necesita mult timp și ar suprasolicita nivelul comunei; prin urmare, s-ar putea lua în considerare o abordare de verificare la nivel regional sau zonal – o soluție mai flexibilă și mai fezabilă.

În ultima perioadă, Ministerul Agriculturii și Mediului a colaborat cu UE, asociațiile industriale și organizațiile internaționale precum IDH și Forest Trends pentru a comunica și a îndruma părțile relevante.

Multe companii precum Cienco, Vinh Hiep, Intimex etc. au construit în mod proactiv sisteme de trasabilitate și au colectat date de la fermieri.

Vietnamul se află în avangarda adaptării la EUDR; cu toate acestea, pentru a-și menține avantajele și a asigura accesul durabil la piața UE, este necesar să se continue îmbunătățirea sistemului de date și a hărților limitelor terenurilor forestiere, construirea unei platforme unificate de trasabilitate, asigurarea resurselor pentru întreținere și consolidarea coordonării dintre părțile interesate.

Potrivit domnului Bach Thanh Tuan, reprezentant al Asociației Vietnameze pentru Cafea și Cacao, înainte de emiterea EUDR, peste 30% din suprafața cultivată cu cafea din Vietnam obținuse deja certificări de sustenabilitate, cum ar fi 4C, UTZ și Rainforest Alliance. Acest lucru oferă o bază favorabilă pentru ca industria vietnameză a cafelei să se adapteze rapid la noile reglementări.

Dl. To Xuan Phuc a subliniat că, deși nu toate gospodăriile din industria cafelei exportă direct în UE, trasabilitatea devine treptat o cerință obligatorie pe principalele piețe.

Acest lucru impune fermierilor să își schimbe metodele agricole în direcția trasabilității. Aceste schimbări nu necesită doar investiții de timp și efort, ci au nevoie și de sprijin din partea comunității de afaceri și a agențiilor guvernamentale.

Având în vedere aceste dificultăți, experții recomandă dezvoltarea timpurie a unor instrumente de sprijin simple și accesibile pentru fermieri, cum ar fi registrele sezoniere, formularele preimprimate pentru vânzarea de produse sau aplicațiile mobile ușor de utilizat.

În același timp, autoritățile locale au nevoie de un mecanism pentru a verifica legalitatea cazurilor în care gospodăriile utilizează terenurile în mod stabil, dar nu dețin încă certificate de drept de utilizare a terenurilor.

Aceasta este o soluție urgentă pentru a ajuta gospodăriile să mențină o producție stabilă și să protejeze lanțul de aprovizionare de perturbări.

Îndeplinirea cerințelor EUDR nu este doar o cerință pentru menținerea cotei de piață în UE, ci și o oportunitate pentru cafeaua vietnameză de a se restructura către o mai mare transparență, sustenabilitate și responsabilitate față de mediu – un pas necesar către o integrare mai profundă în lanțul valoric global.

vietnamplus.vn

Sursă: https://baolaocai.vn/ca-phe-viet-truoc-thach-thuc-tu-quy-dinh-chong-mat-rung-cua-eu-post878630.html