Suc de broccoli
Broccoli este numit un superaliment de către nutriționiști, deoarece are numeroase beneficii pentru organism, cum ar fi: anti-îmbătrânire, anticancerigen, susține digestia și controlează diabetul.
Broccoli conține un compus numit glucorafanină, care ajută la resetarea metabolismului celular în organism. Atunci când sistemele energetice celulare nu funcționează corect, substanțele în exces sunt transformate în colesterol, ceea ce duce la formarea de țesut adipos și obezitate.
Broccoli conține de 2,3 ori mai multă glucorafanină decât alte legume verzi. Potrivit experților, broccoli este foarte bun pentru persoanele cu colesterol ridicat și steatoză hepatică; consumul a 400 g de broccoli pe săptămână poate reduce nivelul colesterolului din sânge și din organism cu până la 6%.

Broccoli conține un compus numit glucorafanină, care ajută la resetarea metabolismului celular din organism.
Sucul de broccoli este una dintre băuturile populare pentru scăderea grăsimilor din sânge, potrivită pentru includerea în dieta zilnică a pacienților.
Ingredient
3 buchețele de broccoli, 1 salată verde creță, 1 rădăcină de ghimbir, 1 tulpină de țelină.
Cum se face
Pasul 1: Spălați și tocați ingredientele în bucăți mici pentru a le mixa mai ușor, apoi puneți-le într-un blender. Puteți adăuga puțină sare și gheață în blender și mixați până obțineți o compoziție omogenă.
Pasul 2: Turnați amestecul într-un pahar și savurați.

Sucul de broccoli este una dintre băuturile populare pentru scăderea nivelului de grăsimi din sânge.
Această rețetă va produce aproximativ 350 ml de suc. Dacă este prea gros, pacienții pot adăuga în blender un fruct bogat în apă, cum ar fi castravetele, pentru a subția sucul.
Suc de turmeric
Turmericul este un condiment extrem de comun. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că turmericul este, de asemenea, incredibil de eficient în scăderea colesterolului din sânge.
Efectele hipolipemiante ale turmericului sunt dovedite de mult timp. În 1972, oamenii de știință indieni au demonstrat că curcumina, ingredientul activ din turmeric, are un efect antihiperglicemic asupra hiperlipidemiei.
Între 1973 și 1992, cercetările efectuate de oamenii de știință americani și japonezi au demonstrat în continuare că curcumina are și efecte antiinflamatorii, antireumatice, antioxidante și antibacteriene.
Ingredient
1-2 kg de turmeric proaspăt, 1 râșniță de turmeric, 2 cani de plastic, tifon pentru filtrare.
Cum se face
Pasul 1: Curățați și spălați rădăcina proaspătă de turmeric, apoi tăiați-o în bucăți mici.
Pasul 2: Puneți turmericul proaspăt feliat într-un blender, adăugați puțină apă și mixați până obțineți o compoziție omogenă. Folosiți un tifon pentru a filtra pasta de turmeric amestecată. Filtrați în mod repetat până când lichidul devine limpede.

Pe lângă faptul că scade grăsimile din sânge, sucul de turmeric îmbunătățește și digestia și metabolismul.
Pasul 3: Apoi, lăsați amestecul să stea aproximativ 5 ore pentru ca amidonul de turmeric să se așeze pe fund. După 5 ore, când amidonul de turmeric s-a așezat, aruncați apa și colectați amidonul.
Pasul 4: Adăugați amidonul de turmeric extras într-o oală și aduceți la fierbere cu puțină apă. Fierbeți la foc mic până obțineți un amestec de amidon de turmeric, apoi opriți focul. Lăsați-l să se răcească, apoi puneți-l într-un borcan și păstrați-l la frigider pentru utilizare ulterioară.
Suc de portocale
Sucul de portocale conține o substanță numită hesperidină, un tip de polifenol cu un inel flavonoid. Hesperidina are rolul de a întări capilarele și este cunoscută sub numele de vitamina P. Pe lângă întărirea capilarelor, hesperidina are multe alte efecte, cum ar fi îmbunătățirea fluxului sanguin, reducerea trigliceridelor din sânge, îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge, combaterea alergiilor, ameliorarea simptomelor reumatismului și multe altele. Deoarece hesperidina are efecte antioxidante și de scădere a tensiunii arteriale, este eficientă în reducerea riscului de boli de inimă și tulburări cerebrovasculare.
Un studiu publicat în numărul din aprilie 2008 al revistei „Biomedical Environmental Science” a demonstrat, de asemenea, că sucul de portocale ajută la îmbunătățirea nivelului lipidelor din sânge prin creșterea colesterolului HDL „bun” și scăderea colesterolului LDL „rău”.
Ingredient
2 portocale de bună calitate, 30 ml sirop de zahăr, cuburi de gheață, un storcător de citrice, un pahar, o lingură pentru amestecat…
Cum se face
Pasul 1: Spălați bine portocalele, lăsați-le să se usuce și îndepărtați stratul exterior de coajă. Cojile de portocale conțin multe uleiuri esențiale; dacă aceste uleiuri intră în suc, acesta va deveni amar. Apoi, folosiți un storcător pentru a extrage sucul din două portocale.

Sucul de portocale este o băutură foarte populară datorită gustului său delicios și a abundenței de nutrienți buni pentru organism.
Pasul 2: Turnați sucul de portocale proaspăt stors într-un pahar și gustați pentru a vedea dacă este suficient de dulce. Apoi, puteți adăuga puțin sirop de zahăr pentru a ajusta aroma după preferințe.
Pasul 3: Adăugați cuburi de gheață în paharul de suc de portocale, amestecați bine pentru a-l răci și savurați.
Suc de sparanghel
Sparanghelul este frecvent folosit ca o mâncare simplă, dar puțini oameni știu că acesta conține o cantitate mare de nutrienți și are numeroase proprietăți medicinale. Pe lângă fibre, proteine, carbohidrați, vitaminele K, C, A, piridoxină (B6), riboflavină (B2), vitamina B1, acid folic etc., sparanghelul oferă și minerale esențiale pentru organismul uman, cum ar fi potasiu, magneziu, calciu, fier și zinc.
Sparanghelul este bogat în potasiu și folat, care ajută la protejarea sănătății inimii și la reglarea tensiunii arteriale. Fibrele din sparanghel ajută, de asemenea, la eliminarea excesului de colesterol din sânge.

Sparanghelul ajută, de asemenea, la protejarea capilarelor sanguine și la îmbunătățirea funcției sistemului circulator.
În plus, deoarece conține multă rutină, sparanghelul ajută și la protejarea capilarelor sanguine și la îmbunătățirea funcției sistemului circulator.
Ingredient
300 de grame de sparanghel, 1 măr, 1/2 lămâie, miere.
Cum se face
Pasul 1: Spălați sparanghelul și tăiați-l în bucăți mici. Spălați mărul, tăiați-l felii și îndepărtați semințele. Stoarceți lămâia pentru a extrage sucul și a îndepărta semințele.
Pasul 2: Puneți sparanghelul și mărul în storcător și extrageți sucul. Apoi turnați sucul într-un pahar, adăugați suc de lămâie și miere (1-2 lingurițe de miere), amestecați bine și savurați.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-loai-nuoc-uong-giup-giam-mo-mau-hieu-qua-172250421172554407.htm








Comentariu (0)