Ce spune știința despre consumul excesiv de pepene verde și sănătatea cardiovasculară?
Un studiu recent din 2025 a arătat, de asemenea, că pepenele verde poate oferi beneficii semnificative pentru sănătatea cardiovasculară. Această constatare este în concordanță cu un studiu din 2022 care a arătat că pepenele verde poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare generale.
Potrivit lui Michelle Routhenstein, nutriționist cardiovascular preventiv la Centrul de Nutriție EntirelyNourished (SUA), pepenele verde este un adaos excelent la o dietă sănătoasă, deoarece oferă potasiu, licopen și citrulină. Ea spune că aceste substanțe pot acționa împreună pentru a susține tensiunea arterială și fluxul sanguin.

Conform cercetărilor, pepenele verde poate ajuta la prevenirea și controlul bolilor cardiovasculare.
Fotografie: PH creată de GM
O analiză din 2025 a menționat, de asemenea, că pepenele verde conține niveluri ridicate de aminoacid L-citrulină, despre care s-a demonstrat că ajută la scăderea tensiunii arteriale și susține prevenirea și gestionarea bolilor cardiovasculare.
Experta în nutriție Kristin Kirkpatrick de la Clinica Cleveland (SUA) explică faptul că impactul pepenelui verde asupra sănătății vasculare are beneficii pentru sănătatea cardiovasculară în general. Ea explică faptul că acest lucru se datorează compușilor care influențează producția de oxid nitric, care, la rândul său, are impact asupra sănătății vasculare.
Un studiu din 2022 a arătat, de asemenea, că L-citrulina poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la reducerea rigidității arteriale, în special la persoanele cu factori de risc metabolic cardiovascular, care prezintă un risc crescut de diabet și boli cardiovasculare.
Cercetătorii au ajuns la concluzia că pepenele verde ar putea fi un aliment sănătos pentru inimă datorită numeroșilor nutrienți și compuși importanți care sunt benefici pentru tensiunea arterială și vasele de sânge.
Cum să mănânci pepene verde pentru a preveni atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale?
Cu toate acestea, experta Michelle Routhenstein observă că, pentru a reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral, pepenele verde ar trebui încorporat într-o dietă completă și sănătoasă pentru inimă, potrivit Healthline.
Este o dietă care se concentrează pe legume și fructe verzi, cereale integrale (cum ar fi orezul brun, ovăzul, pâinea integrală); proteine sănătoase (inclusiv fasole, nuci și pește gras); și utilizarea uleiului de măsline, uleiului de canola și avocado.
Limitați consumul de sare și evitați dulciurile, băuturile zaharoase și alimentele procesate.
Limitați consumul de grăsimi animale, carne roșie grasă, fast-food și alimente prăjite.
Sursă: https://thanhnien.vn/cach-an-dua-hau-vua-mat-vua-ngua-dau-tim-dot-quy-185260604103805388.htm







Comentariu (0)