Avertisment privind intoxicația cu pește-balon cu apă dulce.

Timp de trei zile (25-27 martie 2026), Spitalul General Central Can Tho a primit și tratat continuu trei cazuri de intoxicație cu pește-balon (cunoscut și sub numele de intoxicație cu pește-cap-de-șarpe), demonstrând că riscul de intoxicație cu această specie de pește este încă prezent în comunitate.

Două cazuri de otrăvire cu pește-balon au avut loc în familiile domnului TVT și domnului NVG (ambii născuți în 1962, domiciliați în comuna Phung Hiep, orașul Can Tho ).

Potrivit familiei pacientului, pe 25 martie, familia a prins pește în grădină, i-a adus acasă, i-a spălat și i-a gătit într-o supă acră de pește fără nicio altă pregătire. La aproximativ o oră după masă, doi din patru membri ai familiei au prezentat simptome de amorțeală la nivelul buzelor și al vârfurilor degetelor, care s-au agravat treptat. Aceștia au fost apoi duși la Spitalul General Nga Bay pentru tratament de urgență și îngrijiri inițiale înainte de a fi transferați la un alt spital.

Pacientul și-a revenit și a împărtășit povestea despre otrăvirea cu pește-balon.

Două zile mai târziu, un vecin al celor doi pacienți a fost, de asemenea, internat în spital cu simptome similare după ce a mâncat pește-balon.

La internare, toți cei trei pacienți au primit tratament intensiv în Secția de Urgențe și Terapie Intensivă - Toxicologie. Până în dimineața aceleiași zile, starea lor de sănătate se stabilizase și au fost transferați în Secția de Gastroenterologie - Hematologie Clinică pentru monitorizare suplimentară.

Peștii-balon sunt mici, au pielea netedă și sunt maronii sau verde închis cu pete.

În timpul tratamentului, familiile pacienților au raportat că localnicii au mâncat acest tip de pește de multe ori înainte, fără a întâmpina probleme de sănătate. Peștele, care este de dimensiuni mici, are pielea netedă, este de culoare maro sau verde închis și are modele pătate; este cunoscut în mod obișnuit la nivel local sub numele de „pește cap-de-șarpe” și trăiește în iazuri, șanțuri și canale din căile navigabile ale Deltei Mekongului.

Totuși, potrivit experților, acesta este un tip de pește-balon – o specie care conține toxina extrem de puternică tetrodotoxină. Această toxină afectează direct sistemul nervos, provocând paralizie musculară, în special a mușchilor respiratori, și în prezent nu există un antidot specific.

Vietnamul a înregistrat peste 70 de specii de pești-balon, multe dintre ele fiind extrem de toxice. În special în timpul sezonului de reproducere (din decembrie până în martie), toxinele se concentrează în ovare și ficat, crescând riscul de otrăvire severă.

Potrivit Dr. Duong Thien Phuoc, șeful Departamentului de Terapie Intensivă și Toxicologie de la Spitalul General Central Can Tho, intoxicația cu pește-balon poate avea un debut foarte rapid, variind de la doar 10 minute până la câteva ore după consum. Toxina tetrodotoxină afectează direct sistemele nervos și cardiovascular. În câteva minute după consum, pacienții prezintă amorțeală, adesea în jurul buzelor, limbii și feței, urmată de paralizie a întregului corp, aritmii cardiace, hipotensiune arterială, convulsii și comă. Moartea se datorează în mare parte paraliziei mușchilor respiratori, stopului respirator și morții rapide. Este important de menționat că în prezent nu există un antidot specific pentru tetrodotoxină. Singura măsură este suportul respirator și circulator de urgență prompt.

Prin urmare, oamenilor li se recomandă să nu consume pește-balon sub nicio formă și să evite utilizarea peștilor cu forme similare, inclusiv a celor mici, pentru prepararea alimentelor. În special, oamenii din zonele rurale ar trebui să fie vigilenți cu privire la toxicitatea periculoasă a peștilor-balon, iar pescarii trebuie să îi identifice cu precizie pentru a evita prinderea sau comercializarea lor din greșeală.

Dacă suspectați că cineva a fost otrăvit după ce a mâncat pește, trebuie să provocați rapid voma dacă pacientul este încă conștient, să i se administreze cărbune activ, dacă este disponibil, și să îl duceți urgent la cea mai apropiată unitate medicală pentru tratament de urgență. Experții subliniază că nu trebuie să încercați absolut deloc autotratamentul acasă, deoarece tetrodotoxina poate fi fatală foarte repede și în prezent nu există un antidot specific.

Sursă: https://daibieunhandan.vn/canh-bao-ngo-doc-ca-noc-nuoc-ngot-10411430.html