După mulți ani de studiu al ecosistemelor naturale, inclusiv cinci ani de lucru în Laos, dl. Ngoc a căutat o soluție la problema agriculturii fără confruntarea cu natura. În 2017, proiectul „Fermierul Soldat” a fost lansat și implementat în Vietnam. Numai în provincia Gia Lai , proiectul a lucrat alături de fermieri în ultimii doi ani, formând treptat modele de agricultură organică bazate pe restaurarea solului.
Redarea „puterii” naturii
Potrivit domnului Ngoc, conversia organică nu este un pachet de soluții tehnice rapide, ci mai degrabă o călătorie a angajamentului. Această călătorie începe cu învățarea de a observa solul, de a asculta semnalele plantelor și de a lăsa ecosistemul să funcționeze natural.
Conducându-ne prin grădinile transformatoare, unde iarba creștea mai înaltă decât jumătate de persoană, acoperind trunchiurile copacilor și aleile, domnul Ngoc ne-a explicat calm, întâmpinat de priviri sceptice: „A lăsa iarba să crească este o soluție disciplinată. Iarba este ca un acoperiș care protejează ecosistemul subteran. Când acest ecosistem prosperă, devine o mașinărie naturală care produce nutrienți organici pentru plante. Sub iarbă, solul este destrămat în particule mici, libere, semn că o «echipă» de microorganisme și insecte lucrează activ. Solul a început să se vindece singur.”
Filosofia de a restitui ceea ce posedă pământul în mod natural a devenit terenul comun între domnul Ngoc și domnul Nguyen Thanh Chau - directorul Cooperativei Agricole și de Servicii Linh Nham (comuna Mang Yang). Deși grădina de ardei de 18 hectare a domnului Chau primise certificare organică din SUA și Europa, plantele încă se confruntau cu perioade de îngălbenire a frunzelor și putregai al rădăcinilor. „Când mi-am dat seama de deficiențele metodelor mele de îmbunătățire a solului, am decis să mă alătur proiectului”, își amintește domnul Chau. După mai bine de un an, grădina era acoperită cu un covor verde de iarbă, microorganismele din sol prosperau, iar plantele de ardei creșteau constant.
În acest moment, dl. Chau și-a dat seama cu adevărat că metodele de agricultură organică nu numai că urmăresc să îndeplinească standardele pieței internaționale, ci și să protejeze sănătatea producătorilor și a mediului.
Inspirați de succesul domnului Chau, mulți fermieri au învățat cu îndrăzneală de la el. Domnul Cao Hoang Vu (satul 3, comuna Mang Yang) și-a povestit parcursul de transformare de doi ani, plin de anxietăți legate de pierderile de venit pe termen scurt: Abia când și-a văzut livezile transformându-se, a crezut că a ales calea cea bună. Cu pomi sănătoși, fermierii au o viață mai ușoară, fiind nevoiți să aplice îngrășăminte organice doar de 2-3 ori pe an, reducând semnificativ costurile în comparație cu metodele agricole anterioare, obținând în același timp rezultate peste așteptări.
„Întoarceți-vă la sol. Un sol sănătos va rezolva toate problemele plantelor”, acesta este „secretul”, a concluzionat domnul Vu. Produsele organice de la familia sa și de la membrii grupului sunt foarte apreciate de parteneri nu doar pentru calitatea lor, ci și pentru practicile agricole etice.
Nelimitându-se la ardei, proiectul a sprijinit conversia organică la multe alte culturi, cum ar fi cafeaua, fructul pasiunii, pepenele galben, durianul, ierburi aromatice etc. Convingerea generală rămâne: „Solul sănătos produce plante sănătoase”.
Dl. Dao Ba Tuyen (Cătunul 2, comuna Ia Phi) a spus: „La început, când am eliberat plantele de cafea înapoi în natură, familia mea aproape a suferit pierderi din cauza stresului nutrienților. Ulterior, plantele au început să se refacă, iar randamentul s-a stabilizat și a crescut semnificativ, ajungând la peste 5 tone de boabe de cafea pe hectar în ultima recoltă. Pe terenul restaurat, am combinat, de asemenea, cultivarea cafelei cu cea a durianului și am dezvoltat un model de cultivare a pepenilor în seră pentru a diversifica sursele de venit și a reduce riscul dependenței de o singură cultură.”
De la terenuri agricole la un viitor verde
Amintindu-și de începuturile aducerii proiectului în comuna Ia Phi, dl. Ngoc a spus că proiectul a primit un sprijin puternic din partea dlui Nguyen Cong Son - șeful Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Chu Pah (fostul). Prin excursii de weekend la grădini individuale, inițiind dialoguri cu fermierii folosind exemple specifice din propriile ferme, dl. Ngoc i-a ajutat pe fermieri să înțeleagă că agricultura ecologică necesită perseverență și acceptarea provocărilor.
Într-o declarație adresată nouă, dl. Bien Van Hao, vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Ia Phi, a declarat că utilizarea excesivă pe termen lung a îngrășămintelor chimice a dus la degradarea solului, creșterea costurilor de producție și creșterea riscurilor pentru mediu. Având în vedere testele de succes ale proiectului pe culturi cheie, cum ar fi cafeaua și pepenii, autoritățile locale continuă să încurajeze fermierii să treacă la aceste culturi, folosind terenul ca fundament pentru o dezvoltare agricolă durabilă în contextul creșterii schimbărilor climatice.
În realitate, trecerea la agricultura ecologică a crescut semnificativ valoarea economică a multor produse agricole. Prețurile ardeilor au crescut cu aproximativ 30-35%; prețurile pepenilor galbeni cu aproximativ 30%; iar boabele de cafea sunt mai grele și de o calitate mai uniformă, ceea ce le face potrivite pentru procesarea în produse de înaltă calitate. Cu toate acestea, beneficiile nu se limitează doar la prețul de vânzare. Atunci când terenul este „reîntinerit”, fermierii pot cultiva mai multe culturi pe aceeași parcelă, culturile susținându-se reciproc în ceea ce privește nutriția, microorganismele și controlul natural al dăunătorilor, îmbunătățind astfel eficiența producției durabile.
La Conferința Internațională privind Agricultura Ecologică și Producția Durabilă dintre Vietnam și Republica Federală Germania, desfășurată la Universitatea de Agricultură Can Tho în noiembrie 2025, proiectul „Războinicul Fermierilor” a anunțat o soluție durabilă de îmbunătățire a solului bazată pe o filozofie simplă: restaurarea terenului la starea sa naturală originală.
Potrivit domnului Ngoc, consensul dintre oamenii de știință și partenerii internaționali semnalează că agricultura vietnameză se poate transforma absolut către sustenabilitate dacă pornește de la fundația fundamentală: pământul. Prin urmare, această filozofie nu este doar un slogan, ci un avertisment că, dacă agricultura vrea să meargă departe, trebuie să accepte încetinirea ritmului, fiind mai prietenoasă cu mediul și cu fermierii înșiși.
„Întotdeauna colaborez cu autoritățile locale pentru a promova și sprijini fermierii în schimbarea mentalității lor agricole, considerând pământul un organism viu și ecosistemul drept fundament al acestuia. Atunci când pământul este restaurat, culturile prosperă, iar fermierii își recapătă inițiativa în producție. De acolo, prinde treptat contur un viitor verde, nu doar verde în culoarea frunzelor, ci și verde în modul de a face lucrurile, în mijloacele de trai durabile și în relația armonioasă dintre oameni și natură”, a declarat dl. Ngoc.
Și, așa cum a subliniat însuși domnul Ngoc, această cale nu este nici scurtă, nici ușoară. Dar este calea corectă pentru ca agricultura să meargă mai departe. Încetiniți puțin ritmul, fiți mai blânzi cu mediul înconjurător și cu fermierii înșiși - „soldați” de pe câmpuri astăzi, pentru un viitor verde mâine.
Sursă: https://baogialai.com.vn/canh-tac-huu-co-de-phat-trien-ben-vung-post579694.html
Comentariu (0)