Arahidele deschid noi direcții în restructurarea culturilor

(GLO) - În ultima vreme, Gia Lai s-a concentrat pe promovarea conversiei culturilor pe zonele de teren agricol ineficiente. În acest proces, arahidele sunt considerate una dintre opțiunile promițătoare datorită perioadei scurte de creștere, numărului mic de dăunători și boli, costurilor reduse de investiții și producției relativ stabile.

Înlocuirea culturilor tradiționale, creșterea veniturilor

Comuna Hoa Hoi, provincia Gia Lai, este o localitate cu o suprafață extinsă de sol nisipos. Anterior, oamenii cultivau în principal manioc. Cu toate acestea, această cultură are o eficiență economică scăzută și venituri instabile, astfel încât viața oamenilor se confruntă încă cu multe dificultăți. Implementând politica de conversie a structurii culturilor, în ultimii ani, mulți oameni din Hoa Hoi au trecut cu îndrăzneală la cultivarea arahidelor. Practica de producție arată că aceasta este o alegere potrivită, răspunzând bine condițiilor tipice de sol și climă ale localității. Dna Nguyen Thi Thao, din comuna Hoa Hoi, a împărtășit cu bucurie: „Anul acesta, deși costurile cu forța de muncă, medicamentele și semințele au crescut, recolta de arahide a familiei mele este bună, cu un randament de aproape 300 kg/sao. După 3 luni de producție, am câștigat peste 4 milioane VND/1 sao de arahide. Familia mea cultivă mai mult de 1 hectar, așa că, în total, probabil câștig aproximativ 80 de milioane VND per cultură.”

Zonă de cultivare a arahidelor în comuna Hoa Hoi. Fotografie: The Vuong

În prezent, arahidele nu sunt cultivate doar în comuna Hoa Hoi, ci prind rădăcini puternice și în multe zone rurale din provincia Gia Lai , în special în localitățile cu sol nisipos din estul provinciei. Conform statisticilor Departamentului de Cultivare și Protecția Plantelor din provincia Gia Lai, în 2024, suprafața cultivată cu arahide în întreaga provincie a ajuns la peste 13.000 de hectare, iar în cultura de iarnă-primăvară 2024 - 2025, întreaga provincie a produs peste 9.000 de hectare, dintre care suprafața convertită pe terenuri de producție ineficiente a fost de peste 3.000 de hectare. Spre deosebire de majoritatea celorlalte culturi care trebuie să suporte prețuri fluctuante, în ultimii ani, arahidele au menținut adesea un preț stabil la aproximativ 30.000 VND/kg. Creând astfel condiții pentru ca cultivatorii de arahide să își îmbunătățească eficiența economică.

Către o producție concentrată și o dezvoltare durabilă

Pentru a ajuta oamenii să acceseze progresele științifice și tehnice și pentru a îmbunătăți eficiența producției, în ultima vreme, numeroase teme de cercetare și modele de cultivare a arahidelor au fost implementate și puse în practică de către sectoare funcționale și organizații specializate. Potrivit Dr. Pham Vu Bao, director adjunct al Institutului de Știință și Tehnologie Agricolă de pe Coasta Centrală de Sud, această unitate a realizat tema „Cercetarea și transferul unor modele de restructurare a culturilor pe terenuri ineficiente de cultivare a trestiei de zahăr, asociate cu lanțuri”, la ordinul Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Binh Dinh (acum Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Gia Lai). În plus, Institutul a implementat numeroase modele de cultivare intensivă a arahidelor, a aplicat irigații care economisesc apa și a cercetat cu succes în special noua varietate de arahide LDH.09, cu o bună rezistență la boli și adaptabilitate la multe tipuri de sol, inclusiv sol salin.

Pe lângă temele de cercetare ale Institutului de Știință și Tehnologie Agricolă de pe Coasta Centrală de Sud, în ultima vreme, Centrul Provincial de Extensiune Agricolă a implementat și extins modele de irigații care economisesc apa, asociate cu construirea unui lanț de legături pentru consumul de arahide în localități, obținând rezultate extrem de pozitive. Dl. Huynh Viet Hung, directorul Centrului Provincial de Extensiune Agricolă, a afirmat: „Modelul de arahide implementat de Centrul de Extensiune Agricolă în ultima vreme a ajutat oamenii să își schimbe mentalitatea de producție, către o dezvoltare durabilă.”

Model de irigații de economisire a apei asociat cu construirea unui lanț de consum de arahide în comuna Binh Hiep. Fotografie: The Vuong

Un semn bun este că, după mulți ani de cultivare a arahidelor, locuitorii din Gia Lai au acumulat multă experiență și tehnici agricole eficiente. Prin practicile de producție, oamenii au construit treptat formule adecvate de rotație a culturilor, îmbunătățind productivitatea și calitatea produselor. În special, în provincie s-au format numeroase zone specializate în arahide, în comunele Hoa Hoi, Cat Tien, De Gi, Binh Hiep... Aici, oamenii au investit proactiv în agricultura intensivă, aplicând mecanizarea în majoritatea etapelor de producție, cum ar fi: pregătirea terenului, plantarea, irigarea și recoltarea. În plus, oamenii cultivă arahide și sub coronamentul cocotierilor siamezi și al mangorilor Hoa Loc pentru a îmbunătăți solul și a spori eficiența producției. De fapt, această dezvoltare sincronă a tehnicilor și a organizării producției creează o bază solidă pentru ca Gia Lai să planifice zone de producție concentrate și să construiască un lanț de consum de produse din arahide în viitor.

Arahide cultivate sub coronamentul arborilor de mango Hoa Loc. Fotografie: The Vuong

De la o cultură familiară de teren uscat, arahidele devin soluția la problema utilizării eficiente a terenurilor și a creșterii veniturilor fermierilor. Cu participarea sectoarelor specializate și inițiativa oamenilor, arahidele promit să continue să-și afirme rolul în strategia de dezvoltare agricolă durabilă a Gia Lai în viitor.

Sursă: https://baogialai.com.vn/cay-lac-mo-huong-di-moi-trong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-post561605.html