„Părintele” iazurilor de creveți de la suprafață.

DNVN - Martor al mortalității prelungite a creveților care a devastat numeroase corporații, companii și zeci de mii de crescători de creveți la nivel național, Nguyen Viet Khoi, un electrician autentic din provincia Bac Lieu, a acționat ca un erou inventând și creând iazul plutitor (un iaz cu creveți pe pământ) pentru creșterea creveților de înaltă tehnologie.

Invenția sa a depășit poluarea mediului, controlul surselor de apă, al hranei pentru animale, bolile și infecțiile bacteriene provenite din creșterea industrială tradițională a creveților în iazuri și lacuri subterane, făcând din Vietnam una dintre principalele țări exportatoare de creveți din lume .

Domnul Nguyen Viet Khoi stă lângă un iaz cu creveți de la suprafață.

Găsește o cale de ieșire pentru creveți.

Născut și crescut în Secția 5, provincia Ca Mau , după absolvirea liceului, Nguyen Viet Khoi s-a înscris la Colegiul de Învățământ Tehnic, specializându-se în inginerie electrică industrială. După absolvire, a lucrat la Compania de Import-Export a Creveților Tan Phu, în cadrul Departamentului Financiar al Comitetului de Partid al Provinciei Minh Hai, iar mai târziu la Compania NIGICO din Gia Rai (fosta provincie Bac Lieu).

În 2008, în timp ce lucra la companie, dl. Khoi a fost repartizat în zona de creștere a creveților cu picior alb a NIGICO din comuna Vinh Thinh (provincia Bac Lieu ). Acolo, i s-a atribuit sarcina de a gestiona sistemele electrice din fermele industriale de creveți. Martor la moartea în masă a creveților din iazurile companiei din cauza infecțiilor bacteriene, în ciuda cheltuielilor considerabile pentru medicamente antibacteriene, nu a reușit să salveze zeci de iazuri de creveți care acopereau o suprafață de 297 de hectare.

Cum să salveze industria creșterii creveților de criza prelungită a mortalității creveților? Această întrebare i-a frământat mintea mult timp, dar aproape că nu avea niciun răspuns de unde să înceapă. Întâmplarea a făcut ca, în timp ce renova un iaz subteran și îl trata cu substanțe chimice pentru a-l dezinfecta la o adâncime de aproape un metru să-l dezinfecteze, să-i dea brusc prin minte un gând: „Creșterea industrială a creveților în iazuri subterane suferă de infiltrații și contaminare bacteriană. De ce să nu se proiecteze rezervoare supraterane folosind un anumit material pentru a reține apa, pentru o creștere mai sigură a creveților, evitând contaminarea și prevenind răspândirea bolilor care cauzează mortalitatea prelungită a creveților?”

Cu acest gând în minte, la întoarcerea acasă, și-a notat imediat în caiet ideile după care tânjea de mult, astfel încât, atunci când va avea timp, să poată proiecta pe hârtie structura iazului plutitor și să o împărtășească cu prietenii și colegii pentru a o rafina ulterioară.

Domnul Khoi a demonstrat cum se inspectează creveții crescuți folosind metode de înaltă tehnologie.

După zile întregi de proiectare meticuloasă a iazului plutitor pe hârtie și cu contribuțiile sincere ale prietenilor și colegilor, domnul Khoi a procedat la achiziționarea de unelte și echipamente pentru instalarea iazului plutitor folosind o structură modulară asamblată din module de tip tavă pentru a forma un cadru circular. Fiecare modul este format din: bare orizontale din țeavă de oțel îndoite la curbura corespunzătoare în funcție de diametrul iazului și bare verticale din țeavă de oțel de aceeași lungime cu înălțimea iazului, conectate prin sudură la barele orizontale astfel încât distanța dintre barele verticale să fie între 10-20 cm, iar dintre barele verticale să fie între 50-60 cm.

În plus, la fiecare capăt al structurii panourilor modulare este creată o bară de oțel în formă de L, de aceeași lungime cu înălțimea iazului. O margine a acestei bare în formă de L este sudată de barele orizontale, în timp ce cealaltă margine are găuri pentru șuruburile care leagă panourile modulare între ele. O membrană interioară realizată dintr-un material impermeabil și portant este așezată pentru a acoperi complet interiorul structurii cadrului și este conectată la marginea superioară a structurii cadrului pentru a forma iazul pentru stocarea apei. O membrană exterioară realizată dintr-un material impermeabil acoperă exteriorul structurii cadrului, oferind protecție și creând o pernă de aer izolatoare.

Conform proiectului, iazurile de acvacultură supraterane sunt iazuri care nu necesită săpături sau construcții, iar apa poate fi ușor schimbată și reutilizată atunci când iazul este mutat într-o locație nouă.

Pornirea unei afaceri cu fonduri de șomaj.

La sfârșitul anului 2011, GINICO a suferit pierderi și a trebuit să se dizolve din cauza lipsei de capacitate financiară pentru reconstruire. Mulți angajați și muncitori au fost nevoiți să părăsească compania pentru a căuta noi afaceri și a-și câștiga existența. Printre aceștia, domnul Khoi a fost, de asemenea, forțat să demisioneze după mulți ani de lucru pentru companie. Cu o sumă mică de capital economisită în anii de muncă și cu sprijinul membrilor familiei, domnul Khoi a deschis un magazin numit Khoi Nguyen în Gia Rai pentru a comercializa consumabile și echipamente pentru acvacultură, deservind crescătorii de creveți din zonă.

Având un loc stabil de locuit și de muncă, domnul Khoi a continuat în 2015 ideea sa de a proiecta iazuri plutitoare de 500 m2 și 1.000 m2 pentru creșterea experimentală a creveților și vânzarea pe piață. La acea vreme, membrii familiei sale l-au descurajat, sfătuindu-l să nu investească în iazuri plutitoare pentru creșterea creveților, deoarece eficacitatea acestora era necunoscută, iar investiția inițială în echipamente și instalare costa sute de milioane de VND per iaz.

Așadar, Nguyen Viet Khoi nu a putut decât să-și încurajeze familia și rudele să-i susțină invenția. „Numai îndrăznind să o faci poți cunoaște rezultatele și eficacitatea. Dacă eșuează, îmi voi folosi propria muncă pentru a achita datoria”, a spus el.

Inițial, familia sa a încercat să-l descurajeze, deoarece era hotărât să-și urmeze visul, dar în cele din urmă i-au acceptat decizia. După proiectarea și instalarea acvariilor, a început să crească creveți pentru prima dată. După trei luni de creștere a creveților în acvariile plutitoare, creveții au crescut foarte repede, deoarece putea controla aprovizionarea cu apă curată, reducând costurile cu hrana și medicamentele.

Potrivit acestuia, în interiorul rezervoarelor plutitoare, a proiectat un sistem complet de filtrare a apei și un sistem de eliminare a apelor uzate și a excesului de alimentare, care este aproape în întregime automatizat și poate fi monitorizat în toate etapele, obținând rezultate neașteptate, însă costul pentru fiecare rezervor plutitor cu o suprafață de 1.000 m2 este de doar peste 200 de milioane de VND.

Brevet pentru iazuri de acvacultură.

Pentru a stabili o bază științifică și a obține recunoașterea autorităților relevante pentru invenția sa, în 2017, a colaborat cu Universitatea Bac Lieu pentru a realiza un proiect de cercetare privind creșterea super-intensivă a creveților cu picior alb folosind preparate biologice în iazuri de acvacultură din HDPE (polietilenă de înaltă densitate). Iazuri HDPE cu grosimea de 1 mm au fost amenajate pentru a acoperi complet interiorul structurii cadrului și conectate la marginea superioară a structurii cadrului, formând un iaz care reține apa.

Până în iulie 2018, proiectul fusese finalizat în nouă luni, cu trei cicluri agricole de succes care au dat rezultate de înaltă calitate. Domnul Khoi a fost recunoscut de consiliul științific al universității și de Oficiul pentru Proprietate Intelectuală, primind un brevet pentru prima soluție de iaz plutitor din Vietnam. Vestea s-a răspândit, iar numeroase corporații, companii și crescători de creveți din întreaga țară au vizitat unitatea domnului Khoi pentru a observa modelul său de creștere a creveților de înaltă tehnologie și pentru a plasa comenzi pentru iazuri plutitoare pentru creșterea creveților pe uscat.

Într-o perioadă scurtă de timp, în provincii și orașe precum Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang, Soc Trang, Ben Tre, Tra Vinh, Ninh Thuan, Hai Phong și Quang Ninh, a proiectat și instalat peste 20 de bazine de creștere a creveților în fiecare provincie. După asamblarea bazinelor plutitoare de creștere a creveților, majoritatea fermierilor au obținut rezultate bune în producția de creveți, în special cu o mortalitate semnificativ redusă a creveților în comparație cu creșterea industrială tradițională a creveților în iazuri de pământ și căptușite cu folii de plastic.

După ce a obținut succes în inventarea tehnologiei de creștere a creveților plutitori, în 2017, domnul Khoi și-a modernizat cu îndrăzneală magazinul Khoi Nguyen în Khoi Nguyen Production, Service and Trading Company Limited. Din 2017 până în 2019, compania Khoi Nguyen s-a specializat în producerea și transferul a peste 5.000 de iazuri de diferite dimensiuni, de la cele mici cu o suprafață de 5.000 m2 la cele mari cu o suprafață de 2.600 m2, către companii situate în zonă, cum ar fi Minh Phu Group și Viet Uc Group, fiecare instalând câte 1.000 de iazuri.

Dl. Khoi a declarat că zona de creștere a creveților de înaltă tehnologie a companiei Khoi Nguyen generează în prezent un venit mediu anual de peste 10 miliarde VND, creând locuri de muncă pentru 20 de lucrători cu venituri cuprinse între 8 și 12 milioane VND pe lună. Khoi Nguyen extinde și dezvoltă zone de creștere în provinciile Bac Lieu, Soc Trang și Ca Mau, fiecare suprafață variind între 20 și 80 de hectare. Aceasta este una dintre primele companii de acvacultură științifică și tehnologică din provincia Ca Mau și din întreaga țară.

Doctorul de creveți

Pe lângă instalarea de rezervoare plutitoare pentru crescătorii de creveți, domnul Nguyen Viet Khoi este, de asemenea, un reputat medic specialist în creveți în toate provinciile din Delta Mekongului. Când a fost întrebat de ce a studiat ingineria electrică, dar a devenit medic specialist în creveți, domnul Khoi a spus: „Aceasta este o meserie învățată la locul de muncă; domeniul ingineriei electrice nu are nicio legătură cu îngrijirea creveților de crescătorie. Timp de decenii, după absolvirea unei facultăți în inginerie electrică, am lucrat doar în medii de creștere a creveților la diverse companii, așa că înțeleg obiceiurile și bolile creveților, cauzate în mod obișnuit de sursele de apă, mediul înconjurător, vremea, precum și infecțiile bacteriene, bolile hepatice, boala petelor albe, boala corpurilor roșii etc.”

La compania familiei mele, de fiecare dată când creveții se îmbolnăvesc, stau treaz toată noaptea luptându-mă cu boala. Din experiența practică, ori de câte ori vizitez iazul de creveți al unui fermier, pot recunoaște imediat simptomele și știu cum să le tratez pentru a mă asigura că creveții cresc rapid și sănătos. Mulți fermieri de creveți fără experiență cumpără medicamente fără discernământ atunci când văd creveți bolnavi, fără a cunoaște calitatea sau eficacitatea medicamentului. Din cauza acestei lipse de cunoștințe, costul medicamentelor este foarte mare, ceea ce duce la profituri mici.

„A fi doctor în creveți îi ajută pe fermieri să rezolve această problemă a costurilor, ceea ce este foarte semnificativ în viața socială. Nu tratez bolile creveților pentru banii de la fermieri, ci mai degrabă de la companiile care vând medicamente pentru animale acvatice. Acest lucru îi ajută pe fermieri să reducă costurile medicamentelor pentru creveți și ajută companiile să vândă medicamentele specifice potrivite pentru creveți, așa că oamenii mă sună încontinuu să mă ajute să le salvez iazurile cu creveți.”

Istoria Vietnamului

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/cha-de-cua-ao-tom-tren-mat-dat-/20260216035918763