Chau Phu dezvoltă produse OCOP.

Prin implementarea programului „One Commune One Product” (OCOP), districtul Chau Phu selectează produse locale distinctive pentru a le exploata, dezvolta și spori valoarea, contribuind la dezvoltarea producției și îmbunătățirea economiei populației.

Recent, Comitetul Popular al Districtului Chau Phu a emis un plan și a instruit departamentele specializate să ghideze fermierii în construirea de mărci pentru produsele tradiționale cheie, concentrându-se pe exploatarea și promovarea punctelor forte locale. Departamentele specializate ale districtului organizează periodic instruiri privind programul OCOP pentru liderii și specialiștii responsabili, acoperind metode de management, strategii de afaceri și strategii de dezvoltare a produselor care vizează îmbunătățirea calității și dezvoltarea producției de-a lungul lanțului valoric.

În același timp, vom consolida furnizarea de consultanță producătorilor, întreprinderilor, cooperativelor și grupurilor cooperatiste cu privire la modul de îmbunătățire a produselor pentru participarea la programul OCOP, cum ar fi: înregistrarea întreprinderilor, etichetele de trasabilitate, înregistrarea proprietății intelectuale, îmbunătățirea designului produselor și a ambalajelor etc. Simultan, ne vom concentra pe sprijinirea dezvoltării și îmbunătățirii aplicării tehnologiilor moderne, ecologice, în procesele de producție și de afaceri ale produselor OCOP; și vom acorda atenție perfecționării potențialelor produse pentru a îndeplini standardele și a participa la evaluarea și clasificarea produselor OCOP conform criteriilor stabilite.

Activitățile de promovare a produselor OCOP și a specialităților locale au prioritate.

Până la sfârșitul anului 2024, districtul Chau Phu avea 8 produse OCOP cu valabilitate rămasă, inclusiv: sosul de pește de la Ba Ba Vui, somnul uscat de la Phuong Giau, broasca uscată la soare de la Khanh Hoa, longanul de la Khanh Hoa, mierea Cam Tu, vinul de ginseng de la Ngoc Han, jackfruit uscat și fructe și legume uscate de la fabrica Dai Phat. Printre acestea, longanul de la Khanh Hoa este unul dintre primele produse care au primit certificarea OCOP de 3 stele în district. Folosind arbori longan cultivați local, membrii Cooperativei Agricole, de Comerț, Servicii și Turism Khanh Hoa au aplicat tehnici avansate și practici agricole sigure, asigurându-se că producția respectă standardele de produs OCOP și primind coduri de trasabilitate și certificare OCOP. Recent, longanul de la Khanh Hoa a primit sprijin pentru promovare și expunere la târguri și expoziții, contribuind la stabilizarea vânzărilor, creșterea valorii produselor și stimularea veniturilor fermierilor.

Pentru produsul vinific Centella Asiatica de la Ngoc Han, procesul de dezvoltare și certificarea OCOP au fost destul de elaborate. În 2006, văzând popularitatea crescândă a vinului Centella Asiatica și disponibilitatea rapidă a rădăcinilor de Centella Asiatica, dna Hoang și soțul ei (proprietarii afacerii Ngoc Han din comuna Binh Long) au încercat să producă vin Centella Asiatica pentru vânzarea cu amănuntul acasă, livrând către magazine. Văzând cererea mare de pe piață, cuplul a decis să transforme 600 de metri pătrați de teren în cultivarea Centellei Asiatica pentru a-și asigura o sursă locală de materii prime. Ulterior, a fost înființată fabrica de vinuri Centella Asiatica de la Ngoc Han, care și-a înregistrat marca comercială. În prezent, produsul este livrat din ce în ce mai mult pe piață, cu canale de vânzare construite prin intermediul rețelelor sociale și al platformelor de comerț electronic.

Potrivit lui Huynh Van Tinh, șeful Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Chau Phu, pentru produsele recunoscute ca având statutul OCOP de 3 stele, unitățile specializate vor continua să sprijine producătorii în finalizarea procedurilor necesare pentru menținerea certificării lor; vor revizui produsele OCOP care se apropie de expirare pentru a-i ghida prin procesul de recertificare. Simultan, vor completa dosarele de produs și procedurile aferente pentru produsele cu potențial de certificare de 4 stele, propunându-le consiliului de evaluare pentru clasificare conform reglementărilor. În plus, vor intensifica eforturile de propagandă pentru a crește gradul de conștientizare a populației și a producătorilor cu privire la igiena mediului în producție și la cunoștințele privind siguranța alimentară. Se vor efectua inspecții regulate ale standardelor de siguranță alimentară și de mediu pentru produsele care au primit certificarea OCOP.

Pentru a spori eficacitatea programului OCOP, a contribui la restructurarea economică , a crește veniturile populației și a implementa eficient grupul de criterii „Organizarea producției și dezvoltarea economică rurală” din Setul Național de Criterii pentru Noile Comune Rurale și Noile Comune Rurale Avansate, Comitetul Popular al Districtului Chau Phu se va coordona cu Biroul Provincial de Coordonare a Dezvoltării Rurale pentru a organiza instruiri pentru sectoarele relevante, Comitetele Populare la nivel de comună și entitățile cu produse OCOP și produse potențiale din district. De asemenea, vor promova și sprijini entitățile economice în aducerea produselor lor certificate OCOP la nivel de district pe platformele de comerț electronic, conectând oferta și cererea în legătură cu târgurile provinciale și programele de startup, creând condiții pentru ca produsele OCOP ale districtului să acceseze piețele din interiorul și din afara provinciei. Simultan, vor sprijini entitățile cu produse potențiale în completarea documentelor și procedurilor necesare pentru a participa la evaluarea și clasificarea produselor OCOP la nivel de district.