Gata cu criticile, hai să începem.

SGGP 15 iunie 2023 06:12

Evenimentul în care Michelin – ghidul culinar de top din lume – acordă pentru prima dată stele restaurantelor din Vietnam a încântat publicul. Și rețelele de socializare au îmbrățișat rapid această tendință de acordare a stelelor.

Povestea onorării restaurantelor delicioase nu este nimic nou, mai ales în rândul tinerilor din era 4.0 și din explozia rețelelor sociale. De mulți ani, recomandarea de restaurante a devenit o profesie profitabilă pentru mulți tineri. Cu toate acestea, acest lucru a făcut ca restaurantele și localurile să se teamă și de YouTuberi și TikTokeri... Între timp, YouTuberii și TikTokerii specializați în recomandări alimentare au început să se lupte între ei, transformându-se chiar într-un „război” pentru a-și „șterge” conturile reciproce și, firește, toată lumea susține că recomandările lor sunt autentice și nu exagerate... Dar, în culise, uneori există mai multe echipe care se pregătesc pentru o singură filmare video culinară.

Laudele și criticile în domeniul culinar sunt perfect normale, deoarece fiecare își alege propriile arome preferate. În loc de certurile constante dintre conturile de recenzii culinare, cu un scandal la fiecare trei zile și o postare care expune abateri la fiecare cinci zile, este timpul ca YouTuberii și TikTokerii specializați în recenzii culinare să ia în serios în considerare colaborarea pentru a defini bucătăria vietnameză într-un mod mai sistematic.

Având în vedere numărul actual de tineri care își creează canale legate de mâncare și priceperea lor în utilizarea tehnologiei și a rețelelor sociale, putem crea cu siguranță un canal profesional de promovare a alimentelor. În loc de un val de competiție online pentru aprecieri, haideți să folosim rețelele sociale pentru a răspândi profesional tradițiile culinare ale Vietnamului. Haideți să creăm o stea sau un premiu sustenabil pentru a afirma cu încredere aromele Vietnamului înainte de a aștepta recunoașterea internațională.

Au existat deja multe laude și critici, dar este timpul să ne unim forțele pentru a defini aromele patriei noastre printr-un premiu, un canal reputat pentru ca vietnamezii să o promoveze.

Sursă