Pregătirea produselor OCOP pentru a servi piața de sfârșit de an.

Việt Nam•11/11/2024

După depășirea consecințelor taifunului nr. 3 și restabilirea unei producții stabile, unitățile și întreprinderile OCOP din provincie au reluat imediat producția, asigurând atât cantitatea, cât și calitatea produselor pentru a deservi piața de sfârșit de an. În același timp, sunt planificate și lansarea pe piață a multor produse noi, asigurând o aprovizionare suficientă cu bunuri pentru sărbătoarea Tet.

Produsele OCOP de la Quang Ninh sunt întotdeauna o alegere populară în rândul consumatorilor.

În prezent, provincia are peste 400 de produse OCOP recunoscute cu 3-5 stele. Majoritatea acestora sunt produse agricole și alimente procesate. Toate acestea sunt articole potrivite pentru cadouri și consum în timpul sezonului de sfârșit de an. Prin urmare, acesta este momentul ca întreprinderile să își stimuleze producția și să își modifice designul produselor pentru a satisface cererea consumatorilor și a atrage clienți.

Dna Nguyen Thuy Ha, directoarea Cooperativei Agricole, Silvice și Pescuite Viet Hung, a declarat: „În această sărbătoare Tet, pe lângă produsele tradiționale OCOP ale cooperativei noastre, ne vom strădui să introducem pe piață un produs nou: orezul de munte Dong Son, inclusiv orez glutinos și neglutinos, cultivat în întregime organic de către fermierii locali, adăugând pe piață mai multe produse agricole de înaltă calitate.”

Sfârșitul anului este întotdeauna o perioadă cu o cerere mare din partea consumatorilor, în special pentru produsele alimentare și agricole. Fără o pregătire prealabilă, creșterile de prețuri sunt probabil datorate creșterii costurilor de producție. Fiind unul dintre produsele OCOP de 4 stele ale provinciei, chiar și în prima jumătate a lunii noiembrie, chiftelele de calamar de la Manh Ha 86 Seafood din orașul Ha Long au început deja să primească comenzi mari pentru sezonul de sfârșit de an. În mod special, aceste comenzi provin nu numai din provincie, ci și din alte provincii. Prin urmare, compania a pregătit în mod proactiv o cantitate mare de materii prime și forță de muncă pentru a asigura producția.

Dna Nguyen Thi Hong Hai, proprietara restaurantului cu specific pescăresc Manh Ha 86, a declarat: „Întotdeauna facem tot posibilul să asigurăm calitatea fiecărui produs. Prin urmare, în timpul sezonului de producție de sfârșit de an, trebuie să pregătim proactiv toate etapele din timp pentru a ne asigura că planul nostru de producție și comenzile sunt de cea mai înaltă calitate atunci când sunt lansate pe piață.”

Din acest moment, restaurantul cu specific pescăresc Manh Ha 86 a trebuit să pregătească și să stocheze materii prime.

Pe lângă creșterea producției la sfârșitul anului, pentru a atrage clienți și a stimula consumul, mulți producători de produse OCOP s-au concentrat pe dezvoltarea de designuri de produse care să atragă clienții. În același timp, își comercializează și promovează în mod proactiv produsele prin diverse canale pentru a-și extinde piața de consum.

Până la sfârșitul celui de-al treilea trimestru, se estimează că vânzările totale cu amănuntul de bunuri și veniturile din servicii pentru consumatori ale Quang Ninh au crescut cu 12,97% față de aceeași perioadă a anului trecut. Planificarea proactivă a producției de bunuri de către întreprinderi în avans pentru perioada de sfârșitul anului va contribui, de asemenea, la asigurarea aprovizionării cu bunuri, la stabilizarea pieței și la prevenirea acumulării excesive și a prețurilor exagerate în timpul sezonului de sfârșit de an. În plus, pentru a sprijini fermierii în promovarea vânzărilor de produse, Departamentul de Industrie și Comerț din Quang Ninh va organiza, de asemenea, numeroase activități de acum până la sfârșitul anului, în special săptămânile de introducere continuă a produselor.

Dl. Nguyen Kien, directorul Centrului Quang Ninh pentru Promovarea și Dezvoltarea Comerțului, a declarat: „Vom implementa o serie de programe de promovare comercială de acum până la sfârșitul anului. Mai exact, acestea includ săptămâni de promovare comercială în localități dens populate; Târgul OCOP Toamnă-Iarnă de la Mong Cai, legat de Săptămâna Comerțului și Tranzacțiilor Dongxing din China, pentru a crea oportunități pentru companiile din ambele părți de a interacționa și de a-și extinde piețele.”

Datorită eforturilor proactive ale companiilor implicate, produsele OCOP din provincie sunt gata să satisfacă nevoile pieței de consum în timpul sezonului de sfârșit de an și al sărbătorilor de Tet. În același timp, acest lucru oferă clienților mai multe oportunități de a alege produse OCOP cu designuri diverse, care să le satisfacă nevoile și preferințele.

Sursă