Rețetă pentru prepararea apei din frunze de perilla, bună pentru sănătate

Rezumatul frunzelor de perilla

Articolul de pe site-ul Spitalului General Medlatec prezintă o consultație medicală cu Dr. Nguyen Thi Nhung, în care se menționează că frunzele de perilla sunt cultivate mult în țările asiatice. În Vietnam, acesta este, de asemenea, un condiment popular, cultivat în multe provincii și este un preparat familiar în bucătăria vietnameză. Frunzele de perilla sunt împărțite în două tipuri: frunze verzi de perilla și frunze roșii de perilla.

Frunzele de perilla nu contribuie doar la a face preparatele mai delicioase și mai atractive, ci sunt folosite și în tratarea bolilor și înfrumusețare. Printre nutrienții din frunzele de perilla se numără vitaminele Omega-3, calciul, potasiul, antioxidanții și vitaminele flavonoide.

Mai jos sunt câteva utilizări ale frunzelor de perilla:

- Albirea pielii: Această frunză conține o mulțime de vitamina C, E și flavonoide,... ajută la combaterea inflamației pielii, curăță pielea, elimină toxinele, murdăria și îndepărtează sebumul.

- Sprijină tratamentul simptomelor de gripă, cum ar fi ameliorarea tusei, reducerea febrei, expectorația și ameliorarea durerilor în gât.

- Sprijinirea tratamentului astmului.

- Ajută la reducerea durerilor articulare și este un antiinflamator eficient.

- Bun pentru digestie, reduce simptomele constipației și te ajută să mănânci mai bine.

Apa din frunze de perilla este foarte bună pentru sănătate.

Rețete pentru prepararea apei din frunze de perilla care sunt bune pentru sănătate

Ziarul Health & Life l-a citat pe Dr. Tran Ngoc Que, președintele Asociației de Medicină Orientală din provincia Quang Binh , spunând că sucul de frunze de perilla, combinat cu alte medicamente tradiționale vietnameze, aduce numeroase beneficii în prevenirea și tratarea bolilor...

Mai jos sunt câteva rețete pentru consumul de apă din frunze de perilla, care are efectul de eliminare a căldurii, răcorirea ficatului, detoxifiere, creșterea rezistenței, hrănirea organismului, stimularea digestiei, ajutarea la un somn mai bun, combaterea oboselii, vindecarea răcelilor, a durerilor în gât, anti-îmbătrânire, înfrumusețarea pielii...

Suc de frunze de perilla – miere

Perilla: 30 de grame

Miere: 10 ml

Apă: 150 ml

Mod de preparare: Fierbeți frunzele de perilla timp de 2 minute, adăugați miere și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.

Perilla - zahăr de piatră

Perilla: 35 de grame

Zahăr fin: 5 - 10 grame (1 - 2 bucăți mici)

Apă: 150 ml

Mod de preparare: Fierbeți frunzele de perilla timp de 2 minute, turnați într-o cană, adăugați zahăr, amestecați bine, lăsați să se răcească și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.

Perilla - lemongrass - zahăr de piatră

Perilla: 30 de grame

Lemongrass: 2 tulpini

Zahăr fin: 5 - 10 grame (1 - 2 bucăți mici)

Apă: 150 ml

Mod de preparare: Fierbeți lemongrass-ul timp de 3 minute, apoi adăugați frunzele de perilla și fierbeți încă 2 minute, turnați într-o cană, adăugați zahărul și amestecați bine, lăsați să se răcească, adăugați mierea și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.

Perilla - lemongrass - miere

Perilla: 30 de grame

Lemongrass: 2 tulpini

Miere: 10 ml

Apă: 150 ml

Mod de preparare: Fierbeți lemongrass-ul timp de 3 minute, apoi adăugați frunzele de perilla și fierbeți încă 2 minute, turnați într-o cană, adăugați miere, amestecați bine, beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.

Perilla – lămâie – miere

Perilla: 50 de grame

Lămâie: 1 fruct (mediu)

Miere: 15 ml

Apă: 150 ml

Mod de preparare: Fierbeți frunzele de perilla timp de 2 minute, turnați într-o cană, adăugați miere, stoarceți lămâie, amestecați bine, lăsați să se răcească, beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.

Perilla - ginseng - zahăr rock

Perilla: 50 de grame

Panax ginseng: 2 rădăcini (aproximativ 12 grame)

zahăr fin: 10 grame

Apă: 150 ml

Mod de preparare: Spălați și tăiați ginsengul felii subțiri, scurgeți-l, apoi fierbeți-l timp de 5 minute. Adăugați frunzele de perilla și fierbeți încă 2 minute. Turnați într-o cană, adăugați zahărul brut, amestecați bine, lăsați să se răcească și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.

Perilla – aloe vera – miere

Perilla: 30 de grame

Aloe vera: 1 frunză (aproximativ 30 de grame)

Miere: 10 – 15 ml

Apă: 15 ml

Mod de preparare: Curățați aloe vera de coajă, feliați-o subțire, fierbeți timp de 5 minute, adăugați frunzele de perilla, fierbeți încă 2 minute, turnați într-o cană, adăugați miere, amestecați bine, lăsați să se răcească, beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.

Perilla – frunze de coriandru vietnamez – miere

Perilla: 30 de grame

Frunză de vis păros: 5 grame.

Miere: 10 - 15 ml

Apă: 150 ml

Mod de preparare: Fierbeți frunzele de perișor tocate timp de 5 minute, adăugați frunzele de perișor și fierbeți încă 2 minute, turnați într-o cană, adăugați mierea și amestecați bine, lăsați să se răcească, beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.

Notă: Cele mai bune momente pentru a bea apă din frunze de perilla sunt: ​​15-30 de minute înainte de micul dejun, 10-20 de minute înainte de 2 mese principale și 60 de minute înainte de culcare. Acestea sunt momentele în care organismul absoarbe cel mai bine nutrienții și mineralele din frunzele de perilla, ajutând la arderea excesului de grăsime, pierderea în greutate, iluminarea pielii, somnul bun și prevenirea îmbătrânirii pielii.

Ha An (Sinteză)

Sursă: https://vtcnews.vn/cong-thuc-nau-nuoc-la-tia-to-tot-cho-suc-khoe-ar903605.html