O prezentare generală cuprinzătoare a frunzelor de perilla.
Un articol de pe site-ul Spitalului General Medlatec, cu consultație medicală din partea Dr. Nguyen Thi Nhung, afirmă că frunzele de perilla sunt cultivate pe scară largă în țările asiatice. În Vietnam, este, de asemenea, un condiment popular, cultivat în multe provincii și orașe și un preparat familiar în bucătăria vietnameză. Frunzele de perilla sunt împărțite în două tipuri: frunze verzi de perilla și frunze roșii de perilla.
Pe lângă faptul că adaugă aromă și gust preparatelor, frunzele de perilla sunt utilizate pe scară largă și în tratarea bolilor și în scopuri cosmetice. Printre nutrienții găsiți în frunzele de perilla se numără diverse vitamine, acizi grași Omega-3, calciu, potasiu, antioxidanți și flavonoide.
Iată câteva utilizări ale frunzelor de perilla:
- Albirea pielii: Această frunză conține multe vitamine C, E și flavonoide, care ajută la combaterea inflamației pielii, la curățarea pielii, la eliminarea toxinelor și a murdăriei și la eliminarea excesului de sebum.
- Ajută la tratarea simptomelor de răceală și gripă, cum ar fi reducerea tusei, scăderea febrei, fluidificarea flegmei și ameliorarea durerilor în gât.
- Susține tratamentul astmului.
- Ajută la reducerea durerilor articulare și combate eficient inflamația.
- Bun pentru digestie, reduce simptomele constipației și ajută la îmbunătățirea apetitului.
Ceaiul din frunze de perilla este foarte bun pentru sănătate.
Rețete pentru prepararea ceaiului din frunze de perilla, bune pentru sănătate.
Potrivit ziarului Health & Life, Dr. Tran Ngoc Que, președintele Asociației de Medicină Tradițională din provincia Quang Binh, a declarat că ceaiul din frunze de perilla, combinat cu alte plante tradiționale vietnameze, oferă numeroase beneficii în prevenirea și tratarea bolilor...
Mai jos sunt câteva rețete pentru a bea ceai din frunze de perilla, care are efecte de eliminare a căldurii, răcorire a ficatului, detoxifiere, creștere a imunității, hrănire a organismului, stimulare a digestiei, promovare a unui somn mai bun, combatere a oboselii, tratare a răcelilor și a durerilor în gât, combatere a îmbătrânirii și înfrumusețare a pielii...
Frunze de perilă și apă cu miere
Frunze de perilla: 30 de grame
Miere: 10 ml
Apă: 150 ml
Instrucțiuni: Fierbeți frunzele de perilla timp de 2 minute, adăugați miere și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.
Frunze de perilă - zahăr de piatră
Frunze de perilla: 35 de grame
Zahăr fin: 5 - 10 grame (1 - 2 bucăți mici)
Apă: 150 ml
Instrucțiuni: Fierbeți frunzele de perilla timp de 2 minute, turnați într-o cană, adăugați zahăr, amestecați bine, lăsați să se răcească și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.
Frunze de perilă - lemongrass - zahăr de piatră
Frunze de perilla: 30 de grame
Lemongrass: 2 tulpini
Zahăr fin: 5 - 10 grame (1 - 2 bucăți mici)
Apă: 150 ml
Instrucțiuni: Fierbeți lemongrass-ul timp de 3 minute, apoi adăugați frunzele de perilla și fierbeți încă 2 minute. Turnați într-o cană, adăugați zahărul și amestecați bine. Lăsați să se răcească, apoi adăugați mierea și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.
Frunze de perilă - lemongrass - miere
Frunze de perilla: 30 de grame
Lemongrass: 2 tulpini
Miere: 10 ml
Apă: 150 ml
Instrucțiuni: Fierbeți lemongrass-ul timp de 3 minute, apoi adăugați frunzele de perilla și fierbeți încă 2 minute. Turnați într-o cană, adăugați miere, amestecați bine și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.
Frunze de perilla – lămâie – miere
Frunze de perilla: 50 de grame
Lămâie: 1 (mediu)
Miere: 15 ml
Apă: 150 ml
Instrucțiuni: Fierbeți frunzele de perilla timp de 2 minute, turnați într-o cană, adăugați miere și suc de lămâie, amestecați bine, lăsați să se răcească și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.
Frunze de perilă - rădăcină de angelică chinezească - zahăr de piatră
Frunze de perilla: 50 de grame
Panax notoginseng: 2 tuberculi (aproximativ 12 grame)
zahăr fin: 10 grame
Apă: 150 ml
Instrucțiuni: Spălați bine ginsengul cu frunze mari, feliați-l subțire, scurgeți-l și fierbeți-l timp de 5 minute. Adăugați frunzele de perilla și fierbeți încă 2 minute. Turnați într-o cană, adăugați zahărul, amestecați bine, lăsați să se răcească și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.
Frunze de perilla - aloe vera - miere
Frunze de perilla: 30 de grame
Aloe vera: 1 frunză (aproximativ 30 de grame)
Miere: 10 – 15 ml
Apă: 15 ml
Instrucțiuni: Curățați marginile aloe vera, tăiați-le felii subțiri, fierbeți timp de 5 minute, adăugați frunzele de perilla și fierbeți încă 2 minute, turnați într-o cană, adăugați mierea și amestecați bine, lăsați să se răcească și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.
Frunze de perilla - frunze de guava - miere
Frunze de perilla: 30 de grame
Frunze de mugwort: 5 grame.
Miere: 10 - 15 ml
Apă: 150 ml
Instrucțiuni: Tocați mărunt frunzele smochinului păros și fierbeți timp de 5 minute. Adăugați frunzele de perilla și fierbeți încă 2 minute. Turnați într-o cană, adăugați miere, amestecați bine, lăsați să se răcească și beți cald. Beți de 1-2 ori pe zi.
Notă: Cele mai bune momente pentru a bea ceai din frunze de perilla sunt: 15-30 de minute înainte de micul dejun, 10-20 de minute înainte de fiecare dintre cele două mese principale și 60 de minute înainte de culcare. Acestea sunt momentele în care organismul absoarbe cel mai bine nutrienții și mineralele din frunzele de perilla, ajutând la arderea excesului de grăsime, pierderea în greutate, iluminarea pielii, îmbunătățirea somnului și combaterea îmbătrânirii pielii.
Sursă: https://vtcnews.vn/cong-thuc-nau-nuoc-la-tia-to-tot-cho-suc-khoe-ar903605.html







Comentariu (0)