Aplicarea tehnologiei în producție - creșterea valorii produselor agricole
Conform planului, obiectivul general este de a promova cercetarea, recepționarea și aplicarea tehnologiei de înaltă performanță în producția agricolă , răspândirea și replicarea acestora în întreprinderi, cooperative, fermieri, precum și în zonele de producție agricolă de înaltă tehnologie. În special, planul se concentrează pe formarea și îmbunătățirea capacității personalului tehnic, ajutând această forță să stăpânească procesele tehnologice moderne, servind unei producții eficiente și durabile.
Mai exact, provincia se concentrează pe o serie de direcții importante: aplicarea biotehnologiei în propagarea ananasului prin cultura țesuturilor vegetale; dezvoltarea unui proces de plantare și îngrijire a ardeilor grași și a ardeilor Palermo într-un mod organic, de înaltă tehnologie, într-un sistem de seră. În același timp, se va implementa finalizarea tehnologiei de propagare lichidă și cultivarea ciupercilor de mare valoare, cum ar fi ciupercile cu picioare lungi, ciupercile champignon și ciupercile chili roșii. În special, planul vizează, de asemenea, cercetarea procesării profunde a pupelor de cordyceps, creând produse precum vin și ceai, pentru a crește valoarea post-recoltare, satisfăcând diversele nevoi ale pieței.
Către agricultura modernă
În perioada 2026-2027, vor fi construite și demonstrate numeroase modele de aplicații tehnologice. Pentru ananas, provincia va cerceta, aborda și perfecționa procesul de propagare a culturilor de țesuturi, apoi îl va replica într-un model de producție de semințe de ananas la scară industrială. Pentru ardei iute, planul va implementa un model de plantare în seră, aplicând sincron tehnologie de irigare care economisește apa, fertilizare automată și soluții organice, îmbunătățind astfel calitatea și asigurând siguranța produsului.
Fotografie ilustrativă
În sectorul ciupercilor, se va aplica o tehnologie modernă de cultivare, în care întregul proces, de la temperatură, umiditate până la oxigen și concentrația de CO₂, va fi strict controlat. Datorită acestui fapt, productivitatea și calitatea ciupercilor vor fi îmbunătățite, limitând în același timp riscurile datorate factorilor de mediu. Planul nu se oprește doar la etapa de producție, ci se concentrează și pe procesarea post-recoltare cu tehnologii avansate, cum ar fi liofilizarea, uscarea prin convecție, extracția etc. Acesta este considerat un pas important pentru diversificarea produselor, extinderea timpului de depozitare și creșterea valorii produselor agricole.
Metode de finanțare și implementare
Bugetul total pentru implementarea planului este estimat la aproximativ 2 miliarde VND, din bugetul provincial și surse socializate. Consiliul de Management al Zonei Agricole de Înaltă Tehnologie Phu Yen va prelua rolul principal, coordonându-se cu departamentele, sucursalele și localitățile relevante pentru implementarea sincronă. În fiecare an, această unitate este responsabilă de pregătirea estimării bugetare, transmiterea acesteia către Departamentul de Finanțe pentru evaluare și consilierea Comitetului Popular Provincial pentru aranjare.
În special, Departamentul de Finanțe se va baza pe capacitatea soldului bugetar de a oferi consultanță privind alocarea bugetară și de a asigura resurse pentru procesul de implementare. Departamentul Agriculturii și Mediului va coordona cercetarea și replicarea modelelor și rezultatelor fezabile, aducând eficiență economică practică pentru cetățeni. O coordonare strânsă între părți va determina succesul planului.
Semnificație și așteptări
Emiterea și implementarea acestui plan au multe semnificații importante. În primul rând, deschide o nouă direcție pentru agricultura locală, transformând știința și tehnologia într-un instrument cheie în producție, contribuind la reducerea costurilor, creșterea productivității și îmbunătățirea calității produselor agricole. În al doilea rând, planul afirmă orientarea dezvoltării în funcție de lanțul valoric, de la producție la procesare și consum, în loc să se concentreze doar pe agricultura tradițională.
Pe termen lung, planul contribuie și la construirea unei echipe de personal tehnic înalt calificat, pregătit să îndeplinească cerințele de integrare și transformare digitală în agricultură. Atunci când modelele vor avea succes și vor fi replicate, fermierii și cooperativele vor fi beneficiarii direcți, îmbunătățind astfel veniturile și stabilizând viața.
Nu numai că deservește piața internă, aplicarea tehnologiei de vârf creează și un avantaj competitiv pentru produsele agricole Dak Lak și Phu Yen pe piața internațională, în special în contextul cerințelor din ce în ce mai stricte privind calitatea, siguranța și sustenabilitatea. Acest lucru contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea mărcii produselor agricole din Munții Centrali, aducând mai departe produsele locale.
Se poate spune că planul de recepționare și finalizare a procesului tehnologic în perioada 2026-2027 este un pas concret, demonstrând hotărârea provinciei Dak Lak în inovarea metodelor de producție agricolă. Cu investiții amănunțite, o coordonare strânsă a sectoarelor și sprijinul oamenilor și al întreprinderilor, acest plan promite să creeze un progres important, aducând agricultura locală de înaltă tehnologie la o dezvoltare puternică în perioada următoare.
Sursă: https://mst.gov.vn/dak-lak-day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-va-doi-moi-sang-tao-trong-nong-nghiep-197251119103223413.htm
Comentariu (0)