Dak Nong se străduiește să protejeze marca durianului.
Dak Nong, împreună cu restul țării, caută soluții pentru a elimina obstacolele din calea dezvoltării eficiente și durabile a industriei durianului.
Báo Đắk Nông•08/06/2025
Rezoluția „Zero Cadmiu”
Vietnamul se confruntă cu o creștere puternică a industriei durianului, un fruct tropical supranumit „aur verde”, cu potențial de export de miliarde de dolari.
Totuși, în spatele acestor cifre impresionante se ascund o serie de provocări legate de calitatea produselor, standardele tehnice și barierele de pe piețele de import, în special din China.
Confruntate cu aceste presiuni, fermierii și autoritățile din întreaga țară se străduiesc să depășească obstacolele și să construiască o industrie sustenabilă a durianului.
Fermierii din Dak Nong își fac simțită prezența în comunitatea pentru producerea de durian fără cadmiu.
În Dak Nong, una dintre principalele provincii producătoare de durian din Vietnam, problema cadmiului (un metal greu toxic), care odinioară era rar găsit în produsele agricole, devine o preocupare majoră.
Reziduurile de cadmiu din durian provin din extinderea necontrolată a zonelor de cultivare, coroborată cu utilizarea excesivă a îngrășămintelor chimice care conțin metale grele, cum ar fi DAP și îngrășămintele cu fosfat.
Ca răspuns la această situație, Clubul Durian Thien Phu - Nhan Co din districtul Dak R'lap a lansat proactiv campania de acțiune „Zero Cadmiu”. Cu 40 de membri care cultivă peste 500 de hectare de durian, clubul a efectuat simultan teste de sol începând cu martie 2025. Pe baza rezultatelor testelor, clubul a folosit produse biologice pentru îngrijirea copacilor de durian, contribuind la reducerea cadmiului din sol cu până la 60% în doar o lună.
Dl. Nguyen Thai Binh, președintele Clubului Durian Thien Phu - Nhan Co, a prezentat soluții pentru reducerea cadmiului din durian.
Dl. Nguyen Thai Binh, președintele Clubului Durian Thien Phu - Nhan Co, a declarat: „Investim aproximativ 4 milioane de VND pe hectar pentru tratarea cadmiului și am aplicat deja această sumă pe 200 de hectare de durian. Scopul este de a ne asigura că întreaga zonă de cultivare a durianului a clubului este lipsită de urme de cadmiu, contribuind astfel la construirea unui brand de durian curat pentru Dak Nong și Vietnam.”
Pe lângă îmbunătățirea proactivă a solului și controlul utilizării îngrășămintelor, clubul se concentrează pe utilizarea de produse fitosanitare sigure, fabricate conform standardelor de export. Membrii clubului împărtășesc în mod regulat experiențe, tehnici de cultivare și acces la noi tehnologii în cultivarea durianului.
Domnul Nguyen Ngoc Trung, proprietarul fermei Gia Trung din orașul Gia Nghia, a căutat în mod proactiv soluții pentru controlul cadmiului în livada sa de durian de 17 hectare.
Cazul domnului Nguyen Ngoc Trung, proprietarul fermei Gia Trung din orașul Gia Nghia, este un alt exemplu de proactivitate lăudabilă. Acesta a investit 7 milioane de VND într-un contor de cadmiu pentru a monitoriza calitatea solului și a apei.
În prezent, el experimentează utilizarea chelatului de calciu (Ca-EDTA), un produs biologic care costă doar 400.000 VND/ha, pentru a îngriji copacii durian fără reziduuri de cadmiu.
„Ferma mea de durian funcționează de peste 20 de ani. De-a lungul anilor, am produs durian care îndeplinesc standardele VietGAP. Cu toate acestea, în urma informațiilor despre cadmiu, implementez o soluție de tratament pentru toate cele 17 hectare din livada de durian a familiei mele”, a declarat domnul Trung.
Colaborarea cu fermierii pentru a proteja marca „aur verde”.
Până în 2025, se preconizează că provincia Dak Nong va avea aproape 13.500 de hectare de livezi de durian, cu o producție de aproximativ 68.000 de tone. Cu toate acestea, extinderea rapidă a cultivării durianului ridică numeroase probleme legate de planificare, standarde și sustenabilitate.
Potrivit domnului Ho Gam, președintele Asociației Fermierilor din Dak Nong, de la începutul anului, asociațiile de fermieri de la toate nivelurile au oferit în mod activ informații, propagandă, consiliere și sprijin pentru soluții de îmbunătățire a calității durianului.
În acest context, Asociația Provincială a Fermierilor, în coordonare cu Asociația Vietnameză de Fructe și Legume, oameni de știință și experți, a organizat un seminar privind soluțiile pentru dezvoltarea durabilă a durianului în Dak Nong.
Ferma Gia Trung din orașul Gia Nghia folosește contoare de cadmiu pentru a-și proteja livezile de durian.
Potrivit lui Nguyen Van Muoi, secretar general adjunct al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, cultivatorii de durian trebuie să crească pH-ul solului folosind var sau amelioratori de sol, combinați cu culturi intercalate de plante care pot absorbi cadmiul pentru a purifica biologic solul.
„Pe termen lung, este important să se schimbe mentalitatea fermierilor și să se asigure transparența în ceea ce privește calitatea îngrășămintelor, în special definind clar conținutul de cadmiu din fiecare produs”, a subliniat dl. Mười.
Dl. Mười și-a exprimat, de asemenea, optimismul, afirmând că măsurile ferme luate recent de autorități împotriva producției și vânzării de îngrășăminte de calitate inferioară reprezintă un semn pozitiv. Acest lucru contribuie la o mai bună curățenie și o profesionalizare a sectorului agricol , inclusiv a cultivării durianului.
Nguyen Van Muoi, secretar general adjunct al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, a prezentat soluții pentru eliminarea cadmiului din fructele de durian pentru fermierii din Dak Nong.
Începând cu anul 2024, suprafața totală de cultivare a durianului la nivel național a ajuns la aproape 180.000 de hectare, cu o producție de aproximativ 1,5 milioane de tone. Potrivit Departamentului pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor, cultivarea durianului se confruntă cu mai multe riscuri potențiale, cum ar fi: zonele de cultivare fragmentate, dificultățile în controlul calității, lipsa apei pentru irigații și utilizarea excesivă a pesticidelor.
Ministerul Agriculturii și Mediului studiază dezvoltarea zonelor de cultivare concentrată a durianului și încurajează plantarea eșalonată pentru a evita recoltarea simultană, ceea ce ar pune presiune pe piață.
Ministerul se coordonează cu Administrația Vamală Chineză pentru a elimina barierele tehnice și a emite coduri pentru zonele de cultivare a durianului și unitățile de ambalare care să îndeplinească standardele.
Procedurile fitosanitare pentru durian vor fi emise în 2025, servind drept bază pentru reevaluarea capacității de export de durian a Vietnamului.
La „Conferința privind dezvoltarea durabilă a industriei durian”, care a avut loc pe 24 mai 2025 la Dak Lak, ministrul Agriculturii și Mediului, Do Duc Duy, a afirmat că trei factori cheie sunt cruciali pentru ca industria durian să realizeze progrese: investițiile în depozitare la rece, logistică și instalații moderne de procesare.
Sectorul agricol vietnamez își propune să atingă exporturi de durian în valoare de 5 miliarde de dolari în viitorul apropiat. Pentru a realiza acest obiectiv, trebuie abordate câteva blocaje majore.
Aceasta include abordarea lipsei codurilor zonelor de plantare, a costurilor ridicate de testare, a capacității slabe de post-recoltare și a standardelor tehnice din ce în ce mai stricte din partea Chinei...
Ministrul Do Duc Duy a afirmat: „Nu ne putem baza pe o creștere rapidă pentru a menține stabilitatea pieței. Trebuie să avem o bază juridică solidă, standarde tehnice sincronizate și un sistem de management transparent.”
Pe 28 mai 2015, la Beijing, ministrul Agriculturii și Mediului, Do Duc Duy, a purtat discuții cu directorul general al Administrației Generale a Vămilor din China, Sun Maijun, pe tema promovării exportului de durian, lici și multe alte produse agricole, forestiere și acvatice din Vietnam.
Partea dumneavoastră a fost, în esență, de acord cu toate propunerile din Vietnam. Acesta este un pas important în rezolvarea obstacolelor tehnice din calea exporturilor, inclusiv a durianului.
Comentariu (0)