Să nu irosească paie

SGGP 17 iulie 2023, ora 07:50

În fiecare an, Vietnamul are 47 de milioane de tone de paie, dintre care numai grânarul de orez din Delta Mekong are peste 25 de milioane de tone. Cu toate acestea, doar aproximativ 20%-30% din paie sunt recuperate pentru a produce ciuperci de paie, hrană pentru animale, perne pentru transportul fructelor etc. Folosirea tratamentului paielor are ca scop maximizarea circulației materiilor prime în producția agricolă ; rezolvând problema arderii paielor, care provoacă deșeuri.

Oamenii de știință au demonstrat că Delta Mekongului, cu o recoltă anuală de aproximativ 24 de milioane de tone de orez, produce și aproximativ 26-27 de milioane de tone de paie. În prezent, aproximativ 70% din paie sunt arse pe câmpuri sau îngropate în sol. Cu toate acestea, arderea paielor provoacă pierderea nutrienților din paie, pierderea biodiversității și poluarea mediului; în timp ce îngroparea paielor în câmpurile inundate crește emisiile de metan și gaze cu efect de seră. Situația de mai sus arată că este nevoie de politici specifice și îndrumări tehnice pentru gestionarea și utilizarea paielor în Delta Mekongului în special, și în Vietnam în general, către o agricultură circulară și cu emisii reduse.

De fapt, situația fermierilor care ard paie după recoltare este alarmantă de mulți ani. Numeroase soluții au fost propuse pentru a limita această situație, dar până în prezent, până la 70% din paie sunt încă arse sau îngropate în pământ, doar 30% fiind colectate pentru utilizare. Oamenii de știință spun: Problema aici este de a folosi toate aceste paie, de a le transforma în bani, nu în deșeuri, nu doar în bani pentru fermieri, pentru afaceri, dar și fără a dăuna mediului, acesta este scopul.

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a colaborat cu provinciile din Delta Mekongului pentru a prezenta în curând Guvernului un proiect de 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu scopul de a reduce emisiile de gaze cu efect de seră. Potrivit ministrului adjunct al Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Tran Thanh Nam, subprodusele agricole sunt resurse care trebuie promovate pentru a crește valoarea și a contribui la creșterea veniturilor; iar această cantitate imensă de paie trebuie să creeze valoare adăugată dincolo de boabele de orez.

Un semnal optimist este faptul că, recent, Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI) s-a coordonat cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale și partenerii relevanți pentru a implementa soluții tehnologice pentru a converti orezul de înaltă calitate și cu emisii reduse pentru Vietnam, prin organizarea de evenimente demonstrative pe teren privind mecanizarea semănatului de precizie, tehnologii și echipamente care susțin agricultura circulară, cum ar fi mecanizarea colectării paielor uscate și umede, producerea de îngrășăminte organice din paie etc. Potrivit Departamentului de Producție Vegetală (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale), vor fi anunțate și lansate procesul și manualul pentru gestionarea paielor în direcția agriculturii circulare și a emisiilor reduse în Delta Mekongului. Aceasta este baza pentru a sprijini fermierii, ofițerii de extindere, cooperativele, întreprinderile, unitățile de cercetare și pe cei interesați de producția circulară de orez asociată cu reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră.

Sursă