Accelerați producția
În zilele premergătoare Tet (Anul Nou Lunar), atmosfera de producție și ambalare la întreprinderile, unitățile de producție și cooperativele din orașul Da Nang este extrem de agitată și agitată pentru a satisface prompt cererea tot mai mare a consumatorilor de pe piață.
La fabrica de producție a biscuiților cu susan Ba Lieu Me (secția Cam Le), atmosfera este întotdeauna animată și plină de viață. Aceasta este considerată perioada „de aur” a anului, când cererea de biscuiți cu susan ca daruri și ofrande pentru strămoși crește dramatic.

Fabrica de producție de crocant cu susan Ba Lieu Me (secția Cam Le) este plină de activitate pentru a satisface cererea de cadouri și ofrande în timpul Tet (Anul Nou Lunar). Fotografie: LA
În timp ce inspecta un lot de produse de patiserie proaspăt coapte, domnul Huynh Duc Sol, proprietarul localului, a declarat că, pentru a produce loturi de produse de patiserie de înaltă calitate, produsul trebuie să treacă prin multe etape meticuloase, de la selectarea ingredientelor până la procesare, toate realizate cu atenție pentru a-i menține crocantul, consistența ușoară și aroma delicioasă distinctă.
Produsele crocante cu susan de la Ba Lieu Me întruchipează bogatele tradiții ale orașului Da Nang și au fost acum certificate cu un rating OCOP de 4 stele pentru șase linii de produse. Pentru a se pregăti pentru sezonul Tet (Anul Nou Lunar) din acest an, fabrica stochează proactiv materii prime și aranjează ore suplimentare. Se așteaptă ca producția pentru Tet să crească cu aproximativ 15-20% față de anul trecut, echivalentul a 300.000-350.000 de produse pentru piață.
„Pe lângă designurile tradiționale, ne concentrăm mai mult pe confortul și estetica cadourilor. Seturile cadou Tet, pachetele combinate de 5 sau 10 cutii sau cutiile cadou mari sunt concepute elegant, potrivite pentru nevoile de a oferi cadouri, păstrând în același timp valorile tradiționale”, a declarat Sol.

Majoritatea unităților de producție își măresc producția și forța de muncă cu 10-15% în timpul sărbătorii Anului Nou Lunar. Foto: LA
Între timp, la My Phuong Food Co., Ltd. (secția Hoa Khanh), pentru a satisface cererea de consum în timpul Tet (Anul Nou Lunar), compania a semnat în mod proactiv contracte de achiziție de materii prime cu furnizorii încă din al treilea trimestru al anului 2025 pentru a stabiliza prețurile și a minimiza riscul fluctuațiilor de prețuri în perioada de vârf de la sfârșitul anului.
Potrivit doamnei Mai Thi Y Nhi, cofondatoare a companiei, se preconizează că oferta totală de bunuri pentru Tet 2026 va crește cu aproximativ 15-20% față de aceeași perioadă a anului trecut, iar liniile de producție funcționează în prezent la capacitate maximă pentru a asigura progresul și producția.
„În prezent, prăjiturile cu nucă de cocos Top Coco au obținut calificativul OCOP de 4 stele, cu potențialul de a obține 5 stele. Exporturile reprezintă aproximativ 60%, în timp ce piața internă reprezintă 40%. În ciuda creșterii puternice a cererii interne în timpul Tet (Anul Nou Lunar), compania își gestionează proactiv materiile prime, își organizează eficient liniile de producție și personalul pentru a asigura cea mai înaltă calitate posibilă a produsului”, a declarat dna Mai Thi Y Nhi.
„Dând produsului o înfățișare nouă”
Anul Nou Lunar din acest an a cunoscut o schimbare clară în mentalitatea de branding a afacerilor și cooperativelor. Cutiile cadou cu design rafinat, fabricate din materiale ecologice, și coșurile cadou care reflectă identitatea culturală locală câștigă din ce în ce mai mult inimile și încrederea consumatorilor.
Potrivit companiilor OCOP (One Commune One Product) din Da Nang, în contextul unei concurențe acerbe pe piață, calitatea rămâne factorul principal, dar designul și ambalajul sunt prima „cheie” pentru atragerea clienților. Această realitate obligă multe companii să își schimbe mentalitatea.

Companiile investesc mai mult în designul și ambalajele produselor, deoarece aceasta este prima „cheie” pentru atragerea clienților. Foto: LA
Dna Mai Thi Y Nhi a declarat că, în trecut, companiile credeau în zicala „lemnul bun este mai bun decât vopseaua bună”, ceea ce înseamnă că un produs delicios și de înaltă calitate era suficient. Cu toate acestea, în ultimii ani, în special în timpul sezonului Anului Nou Lunar, gusturile consumatorilor s-au schimbat semnificativ. Cumpărătorii nu sunt interesați doar de gust, ci și de aspectul, estetica și mesajul pe care îl transmite produsul.
Profitând de această tendință, în această zi de sărbătoare Tet, My Phuong Food lansează o linie de cutii cadou cu designuri complet noi, de la cutii premium din carton dur la materiale ecologice. Punctul culminant al acestor produse este designul, care este legat de poveștile și identitatea locală, fiind atât modern, cât și elegant, creând în același timp o amprentă unică în segmentul cadourilor de Tet.
În mod similar, la Cooperativa Agricolă Duy Oanh Green (comuna Duy Xuyen), eficacitatea investițiilor în ambalaje și design a fost demonstrată în mod clar. Dna Pham Thi Duy My, directoarea Cooperativei, a declarat că unitatea recunoaște că investiția în ambalaje reprezintă o investiție în valoarea pe termen lung a produsului.

My Phuong Food lansează o nouă linie de cutii cadou cu designuri complet noi, pentru a se potrivi nevoilor și gusturilor oamenilor în timpul Tet (Anul Nou Lunar). Foto: LA
„În acest sezon al Anului Nou Lunar, lansăm seturi de cadouri mai meticulos concepute și mai moderne, păstrând în același timp farmecul rustic al produselor noastre agricole locale. Atunci când produsele primesc un «aspect nou», valoarea adăugată este foarte clară, în special în segmentul de cadouri. După investițiile în design, baza de clienți este mai stabilă și mai eficientă decât în anii precedenți”, a declarat dna My.
Dezvoltarea produselor OCOP nu numai că contribuie la creșterea veniturilor fermierilor, dar construiește și un brand sustenabil pentru localitate. În contextul preferinței tot mai mari pentru produsele „Fabricate în Vietnam”, coroborată cu o pregătire temeinică de la materii prime și ambalare până la logistică, producătorii OCOP speră la un sezon Tet prosper, creând un impuls pentru dezvoltarea pe termen lung.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/san-pham-ocop-da-nang-don-song-cao-diem-mua-sam-tet-d794734.html
Comentariu (0)