M-am oprit și am cumpărat un pachet de orez verde. Căldura se răspândea printre frunzele de lotus, purtând parfumul pur al cerului și al pământului. Fiecare bob de orez verde lipicios amestecat cu fasole verde, nucă de cocos rasă și puțin susan prăjit, simplu, dar complet. În mijlocul orașului modern, acest preparat rustic își păstrează încă trăsăturile rustice, familiare, ca o parte din sufletul Hanoiului .
Mâncând orez lipicios cu orez tânăr în dimineața răcoroasă, mi-am amintit brusc de anii mei de studenție departe de casă. Dimineața devreme, în drum spre sala de curs, micul dejun era doar un pachet de orez lipicios cu orez tânăr cumpărat în grabă din fața porții școlii. Pe atunci, nu aveam mulți bani în buzunar, dar doar o mână de orez lipicios fierbinte era suficientă pentru a începe o zi lungă și plină de energie. Aroma parfumată a orezului lipicios, frunzele de lotus cu mirosul slab al soarelui, strigătele familiare din inima străduței mici... toate au devenit amintiri de neuitat ale tinereții mele simple, dar frumoase.
Astăzi, în inima orașului Hanoi, am regăsit acel sentiment, atât de cald, familiar și plin de iubire. Fără a fi nevoie de reclame ostentative, orezul lipicios își spune în continuare în liniște propria poveste. Este o poveste despre perseverența muncitorilor, despre stilul de viață simplu al locuitorilor din Hanoi și despre modul în care oamenii de aici își oferă reciproc căldură prin fiecare mic cadou. Un pachet de orez lipicios nu este doar un fel de mâncare pentru micul dejun, ci și un simbol al umanității - genul de afecțiune care îi face pe vizitatorii de departe să simtă prietenia și apropierea.
Hanoi este probabil cel mai frumos toamna, când totul se liniștește. În parfumul orezului verde care se răspândește, putem auzi respirația străzilor, simți subtilitatea oamenilor de aici, blândă, profundă și impregnată de iubire umană. Fiecare pas prin orașul vechi, de fiecare dată când auzim strigătul „orez verde fierbinte aici...”, ne liniștește inimile. Se pare că, în mijlocul vieții moderne, ceea ce îi ține pe oameni pe loc nu sunt clădirile înalte, ci aromele tradiționale, sentimentul de a atinge propriile amintiri.
Printre pașii agitați ai orașului, mi-am dat seama că parfumul orezului verde nu este doar un gust, ci și o amintire, o modalitate pentru locuitorii din Hanoi de a-și păstra sufletul în mijlocul fluxului modern. Ca și mine, mulți oameni vin la taraba cu orez lipicios nu doar pentru a mânca, ci și pentru a găsi un sentiment de pace, pentru a încetini ritmul în mijlocul tuturor grijilor. Poate de aceea, Hanoi, în ciuda schimbării zilnice, îi face mereu pe oameni să-l simtă lipsa. Pentru că în fiecare bob de orez verde, nu există doar parfumul toamnei, ci și dulceața iubirii umane, a lucrurilor mici care sunt suficiente pentru a face un oraș plin de suflet vietnamez.
Am plecat de la colțul străzii, cărând în mână pachetul cald de orez lipicios. Parfumul frunzelor de lotus încă îmi persista pe vârful degetelor, amintindu-mi că există lucruri simple care pot face inimile oamenilor să se scufunde. Parfumul toamnei, al orezului lipicios și al afecțiunii umane - trei arome care se îmbină pentru a crea identitatea orașului Hanoi, făcându-l pe oricine a vizitat vreodată să își dorească să se întoarcă, doar pentru a găsi un pic de pace în această viață aglomerată.
Spânzura-mă
Sursă: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202511/dieu-gian-di-huong-thu-xoi-com-tinh-nguoi-71908bf/






Comentariu (0)