Parada culinară unică „Aromele Da Nang”

Aceasta este considerată una dintre cele mai remarcabile și inovatoare activități ale sezonului festivalier din acest an, oferind o abordare creativă pentru promovarea culturii culinare locale, aducând imaginea vânzătorilor ambulanți, a chemărilor lor și a vieții de zi cu zi într-un cadru festivalier modern.

Mai mult decât o simplă paradă, „Aromele Da Nang ” este concepută ca o experiență culturală vibrantă, unde localnicii și turiștii se pot cufunda direct în atmosfera gastronomică stradală a provinciei Quang Nam. La apusul soarelui peste plaja My Khe, peste 70 de vânzători ambulanți își vor purta marfa pe jos pe nisip, țesându-se prin mulțime cu strigătele lor familiare, recreând imaginile rustice care au fost prețuite în memoria multor generații de oameni din Vietnamul Central.

Una dintre cele mai remarcabile și inovatoare activități ale sezonului festivalurilor din acest an oferă o abordare creativă pentru promovarea culturii culinare locale.

Aspectul unic al programului constă în combinația dintre o paradă artistică și o experiență culinară interactivă în aer liber – un model relativ nou la festivalurile de turism și gastronomie din Vietnamul de astăzi. Prin urmare, spațiul festivalului nu este doar un loc unde se poate savura mâncare delicioasă, ci și un loc unde vizitatorii pot simți clar pulsul vieții locale prin sunetele, imaginile și ritmul orașului de coastă.

Programul reunește numeroase grupuri culinare tematice unice, cum ar fi: Mâncarea Amintirilor, Mâncarea de la Sat, Mâncarea Orașului și a Mării, Mâncarea Munților Verzi, Mâncarea a Trei Regiuni, Mâncarea a Cinci Continente, Mâncarea Răcoritoare și Dulce, Mâncare la pachet… De la tăiței Quang, Cao Lau, banh xeo, fructe de mare, specialități ale munților și pădurilor din Quang Nam, până la sushi japonez, tacos mexicani sau pizza italiană, fiecare „grup alimentar” este o felie culturală distinctă, contribuind la călătoria de intersecție dintre bucătăria vietnameză locală și regională și cea mai bună bucătărie internațională.

Un alt punct culminant impresionant al programului este parada cicloricșelor de-a lungul străzilor turistice de pe coasta orașului Da Nang. Aceste cicloricșe, decorate cu tarabe cu mâncare, vor călători prin multe străzi centrale, combinate cu sunetele și strigătele caracteristice ale vânzătorilor, creând un „flux cultural” vibrant în orașul modern de pe litoral.

Prin parada culinară „Aromele Da Nang”, orașul își propune să onoreze cultura culinară a provinciei Quang Nam într-un mod accesibil, creativ și bogat în experiențe; continuând totodată să promoveze Da Nang ca o destinație atractivă pentru festivaluri, evenimente și bucătărie în regiune.

Turul culinar Da Nang 2026 este un eveniment cultural, culinar și turistic anual la nivelul orașului, care are loc în perioada 20-24 mai 2026, în Parcul East Sea, în Piața Tam Thanh Beach și în multe alte locații din oraș. Acesta oferă o gamă diversă de activități creative și experiențiale. Cu numeroase activități inedite și extrem de interactive, se așteaptă ca festivalul să continue să-și pună amprenta asupra turismului din Da Nang, afirmând în același timp imaginea unui oraș de coastă dinamic, creativ și atractiv pe harta regională a festivalurilor și a gastronomiei.

Sursă: https://baophapluat.vn/doc-dao-hoat-dong-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang.html