Proiectul „Construirea unei unități de producție și procesare a produselor agricole asociate cu dezvoltarea și creșterea valorii specialităților longan Hung Yen”, realizat de grupul de autori Nguyen Thi My, Nguyen Thi Vui și Nguyen Thi Nhung de la Cooperativa de Producție Agricolă , Comerț și Servicii Hong Nam (comuna Hong Nam, orașul Hung Yen), este una dintre cele 36 de idei/proiecte selectate pentru runda finală a competiției.
Concursul de Idei/Proiecte Green Startup – Dezvoltare Durabilă 2024 (Concursul Green Startup) este organizat de Centrul pentru Cercetare în Afaceri și Sprijin pentru Întreprinderi – BSA, Vinamit Joint Stock Company, Trung Nguyen Coffee Group și Federația de Comerț și Industrie din Vietnam (VCCI).
Competiția este concepută pentru a dezvolta capacitățile de afaceri ale tinerilor fermieri în industria agricolă și alimentară, pentru a consolida echipa de antreprenori în direcția economiei verzi și a dezvoltării durabile; pentru a încuraja inovarea tinerelor afaceri în domeniile economiei verzi, creând un impact social.
Se știe că, de la lansarea competiției (martie 2024) până la sfârșitul lunii iulie 2024, Comitetul de Organizare a primit 199 de idei/proiecte de startup-uri din 46 de provincii și orașe, formate din persoane fizice și grupuri. După procesul de evaluare, juriul a selectat 119 idei/proiecte din 44 de provincii și orașe pentru a participa la semifinalele desfășurate în 3 provincii și orașe: Dong Thap, Dak Lak, Hanoi.
Grupul de autori a făcut fotografii-suvenir cu Comitetul de Organizare, Juriul și reprezentanții Proiectelor care au participat la Runda Finală a Competiției.
După runda semifinală desfășurată în 3 provincii și orașe, Comitetul de Organizare a selectat 36 de idei/proiecte pentru runda finală națională. Runda finală este așteptată să aibă loc în orașul Ho Chi Minh în noiembrie 2024.
Proiectul „Construirea unei unități de producție și procesare a produselor agricole asociate cu dezvoltarea și creșterea valorii specialităților de longan Hung Yen” nu numai că afirmă valoarea mărcii arborilor de longan Hung Yen, dar deschide și oportunități de dezvoltare durabilă pentru sectorul agricol al provinciei. Acesta este singurul proiect al Hung Yen care participă la Competiția Green Startup, cu scopul de a spori valoarea și competitivitatea produselor de longan Hung Yen pe piață.
Produsele proiectului sunt fabricate într-un proces închis unidirecțional într-o cameră frigorifică, folosind materiale standard VietGap, aplicând o tehnologie superioară de uscare electrică, asigurând igiena și siguranța alimentară și respectând standardele globale HCCP. În special, proiectul nu se oprește doar la dezvoltarea tehnologiei de procesare, ci se conectează și cu ecoturismul pentru a promova valorile culturale și tradiționale ale regiunii Hung Yen, unde copacii longan au devenit un simbol al specialității faimoase.
Proiectul „Construirea unei unități de producție și procesare agricolă asociată cu dezvoltarea și creșterea valorii produselor de specialitate longan Hung Yen”, realizat de grupul de autori, promite nu numai să îmbogățească ecosistemul agricol verde, ci și să devină un model tipic de dezvoltare economică agricolă verde, asociată cu conservarea și promovarea valorilor și tradițiilor culturale locale.
Comentariu (0)