Aducerea specialităților Kinh Bac consumatorilor din capitală.

Pe 4 iunie, la expoziția și spațiul de transmisiuni în direct „Vitalitatea produselor vietnameze” situat pe strada Trang Tien nr. 62, cartierul Hoan Kiem din Hanoi, s-a deschis oficial „Târgul Kinh Bac”, prezentând numeroase produse caracteristice orașului Bac Ninh consumatorilor din capitală și turiștilor.

Programul este organizat de Departamentul pentru Managementul și Dezvoltarea Pieței Interne în coordonare cu Departamentul pentru Industrie și Comerț din provincia Bac Ninh , Comitetul Popular al districtului Hoan Kiem, TikTok Shop și NAPAS. Această activitate își propune să sprijine întreprinderile, cooperativele și entitățile OCOP (One Commune One Product) în promovarea produselor lor, extinderea canalelor de distribuție și conectarea directă a produselor vietnameze de calitate cu consumatorii.

În spațiul expozițional, tarabele sunt aranjate în stilul unei piețe rurale tradiționale, recreând culorile culturale ale regiunii Quan Ho din inima orașului Hanoi . Localnicii și turiștii au ocazia să viziteze, să experimenteze și să afle despre poveștile de construire a mărcii produselor OCOP, a produselor agricole și a specialităților tipice din Bac Ninh.

Punctul culminant al „Pieței Kinh Bac” este începutul sezonului de lici. Buchete de lici proaspete și suculente, aduse direct din faimoasele regiuni cultivatoare de lici, de la Bac Ninh la Trang Tien, poartă aroma dulce și răcoritoare caracteristică verii. Vizitatorii nu numai că se pot bucura de lici proaspete, dar pot afla și despre procesul de producție certificat VietGAP de la cooperative și livezi.

Delegații și vizitatorii pot experimenta produse procesate din produse agricole locale la „Târgul de piață Kinh Bac”.

Pe lângă lici proaspeți, au fost introduse și multe produse procesate din produse agricole locale, cum ar fi oțetul de lici, enzima de lici, oțetul de mere verzi, oțetul de păducel, enzima de caise și oțetul de usturoi și chili. Aceste produse demonstrează eforturile locale de a crește valoarea adăugată a produselor agricole, respectând tendința consumului ecologic și a îngrijirii sănătății.

Piața reunește, de asemenea, multe produse celebre din regiunea Kinh Bac, cum ar fi ginsengul Nui Danh, ceaiul de ginseng, vinul de ginseng, bobocii de flori de ginseng, ceaiul de flori aurii, strugurii Ha Den, usturoiul negru Gia Binh, lăstarii de bambus, amidonul de rădăcină de lotus, tăițeii Chu, sarea de arahide și susan, alături de multe produse procesate tradiționale. Fiecare produs nu este doar un bun de consum, ci este asociat și cu povestea culturală, solul și munca populației locale.

Specialitățile din Bac Ninh au fost introduse și oferite spre degustare directă consumatorilor din capitală.

Vizitatorii află despre produsele OCOP și specialitățile locale în zona expozițională „Târgul de piață Kinh Bac”.

Clusterele de lici cu cocție timpurie de la Bac Ninh sunt expuse în spațiul „Vitalitatea produselor vietnameze”, pe strada Trang Tien nr. 62, Hanoi.

Ca parte a programului, transmisiunea în direct „Târgul de Piață Kinh Bac” va avea loc pe 5 iunie, între orele 19:00 și 22:00, pe canalul TikTok al Departamentului pentru Managementul și Dezvoltarea Pieței Interne, iar actrița Anh Dao va participa în calitate de KOL. Prin interacțiune online, specialitățile tipice din Bac Ninh vor fi prezentate pe scară largă consumatorilor din întreaga țară, însoțite de diverse activități experiențiale și programe promoționale.

Consumatorii din Hanoi explorează produsele agricole procesate de la Bac Ninh la „Târgul de piață Kinh Bac”.

Desfășurându-se pe parcursul a patru zile, „Târgul de Piață Kinh Bac” este așteptat să devină un punct de întâlnire pentru iubitorii de produse vietnameze, contribuind la promovarea produselor locale, stimularea consumului intern și răspândirea unei noi vitalități produselor agricole vietnameze pe piața modernă.

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/dua-dac-san-kinh-bac-den-with-nguoi-tieu-dung-thu-do-20260604113154231.htm