Pepenii verzi modelați și gravați din Hanoi și Ho Chi Minh City atrag clienții în timpul Tet

(Dan Tri) - Piața fructelor gravate cu litere și forme de animale a început să devină aglomerată pe măsură ce se apropie Tet. Pepenii în formă de șerpi, zei ai bogăției, păuni, păsări phoenix etc. atrag clienții să-i cumpere ca decorațiuni pentru Tet.

Reporterii Dan Tri din Hanoi și Ho Chi Minh City au consemnat că piața de fructe gravate cu litere și imagini cu animale era aglomerată pe unele străzi.

În Hanoi, pepenii verzi sculptați sunt vânduți de către vânzători. Pe lângă faptul că se vând la kilogram, prețul pepenilor este determinat și de dificultatea sculptării.

Pepenii verzi mari și rotunzi devin mai atractivi prin mâinile artizanilor. Potrivit dnei Ngoc Mai, proprietara unui magazin de sculptură în pepeni verzi de pe strada Nguyen Van Cu (districtul Long Bien, Hanoi), pepenii verzi costă 25.000 VND/kg. Clienții pot alege un pepene verde pre-sculptat sau pot alege un pepene verde nou, iar apoi artizanii încep să sculpteze. Fiecare pepene verde cântărește între 3 kg și 8 kg.

„Sculptarea cuvintelor pe un pepene verde costă 70.000 VND/cuvânt, iar forme mai dificile, precum șerpi, zei ai bogăției, păuni și păsări phoenix... costă 100.000 VND/formă”, a spus ea. În mod normal, un pepene verde poate fi sculptat în 30 de minute până la o oră.

Ea a spus că a mers la școala de gătit și a învățat despre sculptarea fructelor, așa că a profitat de ocazie în timpul Tet pentru a revedea profesia și a câștiga un venit suplimentar.

Pepeni verzi gravați, expuși pe o masă de pe strada Nguyen Van Cu (districtul Long Bien, Hanoi) (Foto: My Tam).

Pentru a sculpta animalul, ea a spus că se poate folosi un șablon sau un stilou pentru a desena imaginea pe coaja de pepene, apoi se poate răzui coaja verde. Cu cât coaja de pepene este mai netedă și mai uniform colorată, cu atât va fi mai frumoasă. Dacă cineva este mai priceput, sculptorul poate folosi o daltă pentru a dalta ușor coaja pentru a crea linii delicate și grațioase.

Când sculptați pepenele verde pentru prima dată, acesta va avea încă dungi verzi, dar până în a treia zi va arăta mai neted și mai alb. Termenul de valabilitate este de aproximativ 10 zile de la ziua în care începeți să sculptați.

Anul acesta, prețul pepenilor verzi sculptați în forme de animale a crescut cu aproximativ 10% față de anul trecut. Potrivit doamnei Yen, sculptoare în pepeni verzi de pe strada Nguyen Van Cu (districtul Long Bien, Hanoi), motivul este că prețul pepenilor verzi a crescut, alte costuri de producție sunt, de asemenea, mari, astfel încât prețul produselor sculptate a crescut. „Anul trecut, am vândut 20.000 VND/kg de pepene verde. Anul acesta, este mai scump cu 5.000 VND/kg. Prețul sculptării rămâne același.”

În orașul Ho Și Min, pepenii verzi de pe strada Ta Quang Buu (Districtul 8) vin în multe varietăți și dimensiuni. Cei mai mici cântăresc între 6 și 7 kg, fiind ideali pentru a fi expuși pe altarul familiei. În special, pepenii verzi mai mari, care cântăresc între 15 și 20 kg, sunt aleși de multe familii pentru a fi expuși în sufragerie, având o semnificație feng shui, creând un aspect luxos pentru spațiul Tet.

Pepenii verzi gravați atrag clienții în orașul Ho Chi Minh (Foto: Vi Quang).

Prețul pepenilor verzi în timpul sărbătorii Tet în orașul Ho Chi Minh variază între 30.000 și 35.000 de VND pe kilogram. La acest preț, o pereche de pepeni verzi standard poate costa până la peste 1 milion de VND. Mulți comercianți cu amănuntul au declarat că prețurile au crescut ușor din cauza cererii mari de la sfârșitul anului, dar consumatorii sunt încă dispuși să plătească pentru a obține cele mai frumoase perechi de pepeni verzi.

Pe lângă pepenii verzi obișnuiți, pepenii verzi gravați cu caligrafie sau cu imaginea Zeului Bogăției sunt „în creștere”. Fiecare pepene verde gravat va costa încă 100.000 VND, dar mulți oameni sunt încă dispuși să-l aleagă pentru a aduce o semnificație mai unică și specială Tet-ului.

Un comerciant de pe strada Ta Quang Buu a spus că pentru a grava cuvinte pe un pepene verde, ai nevoie doar de o mașină de gravat, durează doar aproximativ 5-10 minute pentru a grava un cuvânt sau o imagine pe pepene. Pentru a grava cuvinte pe un pepene verde frumos, trebuie să alegi pepeni verzi cu coajă frumoasă și echilibrată, astfel încât gravura să iasă mai mult în evidență.

„În trecut, când nu existau mașini moderne, pentru a crea un produs finit, vânzătorul trebuia să deseneze o schiță, apoi să decupeze cu un cuțit și în final să graveze. Dar acum, odată cu dezvoltarea tehnologiei de gravare cu laser, pentru a produce un astfel de pepene gravat, tot ce trebuie să faci este să creezi forma pe computer, apoi să introduci pepenele în mașina de gravat și gata”, a spus vânzătorul.

Sursă: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/dua-hau-tao-hinh-khac-chu-o-ha-noi-tphcm-hut-khach-ngay-tet-20250126112131042.htm