Orezul vietnamez este la mare căutare.

În contextul unor schimbări climatice din ce în ce mai severe și neobișnuite, cu 7 milioane de hectare de teren cultivat cu orez, Vietnamul joacă un rol important în asigurarea securității alimentare mondiale , iar calitatea orezului nostru este din ce în ce mai apreciată. Acest lucru se reflectă în prețul de export al orezului, care se menține în prezent la cel mai înalt nivel din lume.

Prețul mediu de export al orezului vietnamez în primele patru luni ale acestui an a atins peste 514 USD/tonă. Segmentul de orez de calitate superioară din Vietnam atinge, de asemenea, cel mai mare preț, cu 1.200 USD pentru o tonă din cel mai bun orez din lume, ST 25.

Între timp, orezul din același segment din alte țări, cum ar fi Thailanda sau India... au toate prețuri mai mici cu 100 - 300 USD/tonă.

Tehnologia deschide viitorul pentru plantele de orez

Nu numai că se oprește la soiuri de orez de înaltă calitate, ci Vietnamul este și pionier în producția de boabe de orez cu emisii reduse sub denumirea comercială „Orez verde vietnamez cu emisii reduse”.

În cadrul proiectului de cultivare a orezului de înaltă calitate, cu un milion de hectare în Delta Mekongului, fermierii și întreprinderile au aplicat direct și s-au bucurat de avantajele științei , tehnologiei și utilajelor moderne, înlocuind procesele agricole manuale tradiționale anterioare.

Optimizând producția, contribuind la o cultivare eficientă, economisind costuri și reducând impactul asupra mediului, orezul vietnamez se transformă odată cu era tehnologiei. Ciclul de viață al plantelor de orez nu este acum calculat doar în funcție de cultură, ci și prin date și tehnologie. Suprafața cultivată cu orez este digitalizată, cu precizie la fiecare metru pătrat, calculându-se cantitatea de semințe și îngrășăminte necesară pentru fiecare etapă de creștere a plantei.

Tehnologia deschide viitorul pentru plantele de orez.

Gata cu mersul prin noroi sub soarele arzător. Acum, de la distanță, fermierii pot controla dronele pentru a distribui îngrășământ pe fiecare plantă de orez cu precizie, blândețe și eficiență, totul în doar 2 ore.

Din câmpuri neatinse, avem cele mai bune soiuri de orez din lume, produse în mori de orez moderne, cu tehnologie de vârf.

Fabrica de orez Hanh Phuc este în prezent cea mai mare fabrică de orez din Asia, cu o suprafață totală de 161.000 m2. Capacitatea totală zilnică este de până la 4.800 de tone. Punctul culminant special aici este sistemul de 80 de silozuri gigantice cu o capacitate de până la 240.000 de tone de orez - rezerva de orez a Deltei Mekong, contribuind semnificativ la lanțul național de aprovizionare cu orez și la export.

În mijlocul orezăriilor în continuă schimbare, tinerii cu cunoștințe și pasiune au ales să rămână în patria lor, devenind o nouă inimă pentru o agricultură verde și sustenabilă.

De la mâini goale la ingineri de orez 4.0, o jumătate de secol a construit o agricultură rezistentă și ambițioasă. Acum, transformarea verde, transformarea digitală și agricultura inteligentă sunt călătoriile inevitabile ale Vietnamului.

Sper ca orezul vietnamez să ajungă departe

Orezul vietnamez este prezent în prezent în peste 150 de țări și teritorii, clasându-se printre primele 3 țări exportatoare de orez din lume.

Un act special care nu numai că schimbă planta de orez, ci schimbă și viața cultivatorilor de orez. Pe această cale, fiecare persoană din Delta Mekongului poartă cu sine mândrie și speranță pentru viitor.

Dl. Vo Hung Cuong - orașul Tinh Bien, An Giang, a declarat: „Sunt, de asemenea, foarte mândru că sunt fiu al Vietnamului și că mă aflu în Delta Mekongului pentru a produce orez pentru a servi țara mea”.

„Duyen este mândră să facă parte din tânăra generație din Vietnam și aduce întotdeauna în mod creativ noi tehnologii pentru a dezvolta Delta Mekongului”, a declarat Nguyen Thi My Duyen - orașul Can Tho.

Dl. Vo Thanh Nhon - An Giang a declarat: „Îmi doresc ca proiectul de 1 milion de hectare să fie implementat pe scară largă în curând, astfel încât oamenii să poată primi sprijin din partea guvernului, astfel încât orezul lor să poată ajunge mai departe.”

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gao-viet-dat-hang/20250503114114987