În contextul unor schimbări climatice din ce în ce mai severe și imprevizibile, cu 7 milioane de hectare de teren cultivat cu orez, Vietnamul joacă un rol crucial în asigurarea securității alimentare globale , iar calitatea orezului său este din ce în ce mai apreciată. Acest lucru se reflectă imediat în faptul că prețurile la exportul orezului rămân printre cele mai ridicate din lume.
Prețul mediu de export al orezului vietnamez în primele patru luni ale acestui an a ajuns la peste 514 USD/tonă. Orezul vietnamez de calitate superioară ating și el cele mai mari prețuri, cu 1.200 USD pentru o tonă de ST 25, considerat cel mai bun orez din lume.
Între timp, soiurile de orez comparabile din alte țări precum Thailanda sau India au prețuri cu 100-300 de dolari mai mici pe tonă.

Tehnologia deschide un viitor pentru cultivarea orezului.
Dincolo de simpla producere de orez de înaltă calitate, Vietnamul este, de asemenea, pionier în producția de orez cu emisii reduse sub denumirea comercială „Orez vietnamez verde cu emisii reduse”.
În cadrul proiectului de cultivare a 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate în Delta Mekongului, fermierii și întreprinderile au aplicat și au beneficiat direct de avantajele științei , tehnologiei și utilajelor moderne, înlocuind procesele agricole manuale tradiționale.
Optimizând producția, îmbunătățind eficiența agriculturii, economisind costurile și reducând impactul asupra mediului, orezul vietnamez se transformă în conformitate cu era tehnologică. Ciclul de viață al unei plante de orez este acum măsurat nu doar prin recolte, ci și prin date și tehnologie. Suprafețele cultivate cu orez sunt digitalizate, cu o precizie de până la metrul pătrat, iar cantitatea de semințe și îngrășăminte necesară pentru fiecare etapă de creștere a plantei poate fi calculată.

Tehnologia deschide un viitor pentru cultivarea orezului.
Gata cu mersul prin noroi sub soarele arzător; acum, de la distanță, fermierii pot controla dronele pentru a distribui îngrășământul cu precizie, blândețe și eficiență pe fiecare plantă de orez, totul în doar două ore.
Din câmpuri neatinse, avem cele mai fine soiuri de orez din lume, produse în mori de orez de ultimă generație, dotate cu tehnologie de ultimă generație.
Moara de orez Happiness este în prezent cea mai mare moară de orez din Asia, acoperind o suprafață totală de 161.000 de metri pătrați. Capacitatea sa zilnică ajunge la 4.800 de tone. O caracteristică deosebit de remarcabilă este sistemul său de 80 de silozuri gigantice cu o capacitate de până la 240.000 de tone de orez nedecorticat - rezerva de orez a Deltei Mekongului, jucând un rol crucial în lanțul național de aprovizionare cu orez și în exporturi.
În mijlocul orezăriilor în continuă schimbare, tinerii cu cunoștințe și pasiune au ales să rămână în patria lor, devenind o nouă inimă pentru o agricultură verde și sustenabilă.
De la mâini goale până la inginerii de orez din era 4.0, o jumătate de secol a construit o fundație agricolă rezistentă și ambițioasă. Acum, transformarea verde, transformarea digitală și agricultura inteligentă sunt căile inevitabile pentru Vietnam.
Sperăm că orezul vietnamez va ajunge pe mai multe piețe.

Orezul vietnamez este prezent în prezent în peste 150 de țări și teritorii, clasându-se printre primele 3 țări exportatoare de orez din lume.
Această călătorie extraordinară nu numai că a transformat cultivarea orezului, dar a schimbat și viața cultivatorilor de orez. De-a lungul acestui drum, fiecare persoană din Delta Mekongului poartă în sine un sentiment de mândrie și speranță pentru viitor.
Domnul Vo Hung Cuong din orașul Tinh Bien, provincia An Giang, a declarat: „Sunt foarte mândru să fiu fiu al Vietnamului și să locuiesc în regiunea Deltei Mekongului, producând orez pentru a servi țara mea.”
„Duyen este mândră că este o tânără din Vietnam și se străduiește mereu să aducă noi tehnologii pentru a dezvolta Delta Mekongului”, a declarat Nguyen Thi My Duyen din orașul Can Tho.
Dl. Vo Thanh Nhon din An Giang a declarat: „Îmi doresc ca proiectul de 1 milion de hectare să fie implementat pe scară largă în curând, astfel încât fermierii să poată primi sprijin din partea guvernului pentru a-i ajuta să producă orez care poate ajunge pe o piață mai largă.”
Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gao-viet-dat-hang/20250503114114987






Comentariu (0)