Prețul cafelei 25 - 27 mii VND/kg, cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată

QUANG TRI În prezent, prețul cafelei Arabica Catimo în Quang Tri este între 25.000 și 27.000 VND/kg (fructe proaspete), cel mai mare preț înregistrat vreodată.

În zilele noastre, cultivatorii de cafea din comunele Huong Phung și Khe Sanh (provincia Quang Tri ) se concentrează pe recoltare.

Dl. Ho Van Sau, cultivator de cafea din satul Cheng (comuna Huong Phung), a declarat că anul trecut, în această perioadă, prețul boabelor proaspete de cafea Arabica Catimor varia între 17.000 și 18.000 VND/kg. Acesta a fost, de asemenea, un preț fără precedent. Însă anul acesta, boabele de cafea Arabica Catimor sunt achiziționate de comercianții din grădină cu 25.000 - 27.000 VND/kg. Cu 2 hectare de cafea, se așteaptă ca dl. Sau să recolteze aproximativ 15 tone de boabe proaspete în acest an agricol și să obțină un profit de peste 200 de milioane VND.

Comuna Huong Phung reprezintă în prezent 62% din suprafața cultivată cu cafea din provincia Quang Tri. Foto: Vo Dung.

Doamna Mai Thi Ly din satul Cop (comuna Huong Phung) mobilizează, de asemenea, toate resursele umane pentru a recolta 2,5 hectare de cafea. În 2024, cu 1 hectar de cafea, doamna Ly va recolta peste 10 tone de fructe proaspete, minus cheltuielile, un profit net de aproximativ 100 de milioane de VND. La sfârșitul anului agricol, doamna Ly va cumpăra încă 1,5 hectare de cafea de la localnici. Datorită investițiilor bune în fertilizare, pomii de cafea au randamente ridicate.

„În acest an agricol, familia mea se așteaptă să recolteze aproximativ 25-27 de tone de fructe proaspete. Cu prețul actual al cafelei, după deducerea cheltuielilor, familia mea va câștiga un profit de aproximativ 400 de milioane de VND”, a spus dna Ly entuziasmată.

Dl. Phan Ngoc Long, vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Huong Phung, a declarat că în întreaga comună se recoltează în prezent aproximativ 2.100 de hectare de cafea. Conform studiului, producția medie este de aproximativ 8-10 tone de fructe proaspete/ha. Gospodăriile care îngrijesc bine pomii pot produce până la 15-20 de tone/ha. Cu prețul actual al cafelei, după deducerea costurilor, inclusiv a salariilor din recoltare, cultivatorii de cafea câștigă aproximativ 120-150 de milioane de VND/ha.

„În anii precedenți, prețurile cafelei erau adesea scăzute la începutul sezonului și apoi creșteau treptat. Dar anul acesta, prețurile cafelei au atins un nivel ridicat chiar la începutul sezonului. Dacă prețurile cafelei rămân la nivelul actual până la sfârșitul sezonului, fermierii vor avea mare câștig”, a afirmat dl Long.

Prețurile cafelei sunt la un nivel record. Foto: Vo Dung.

Potrivit domnului Long, comuna Huong Phung reprezintă aproape 62% din suprafața cultivată cu cafea a provinciei. În ultima vreme, cultivatorii de cafea din comună au aplicat știința și tehnologia în producție, colaborând cu întreprinderi și cooperative pentru a construi modele de cultivare a cafelei de înaltă calitate. Cultivatorii de cafea au devenit mai conștienți de îmbunătățirea calității produselor în etapa de recoltare. Facilitățile de achiziție și procesare au, de asemenea, cerințe mai mari pentru boabele de cafea. Acest lucru a contribuit la îmbunătățirea continuă a calității cafelei din comuna Huong Phung.

„Înainte de recolta de cafea din acest an, Comitetul Popular al comunei Huong Phung a promovat și sprijinit oamenii și întreprinderile în achiziționarea și procesarea pentru a asigura o recoltă de calitate. Localitatea a intensificat propaganda și a încurajat oamenii să recolteze 85% sau mai mult din cafeaua coaptă, să prevină și să oprească furtul de cafea și să asigure securitatea și ordinea în zonă”, a declarat dl. Long.

Fermierii sunt încântați pentru că recolta de cafea este bună și prețurile sunt bune. Foto: Vo Dung.

Dl. Nguyen Duy Phuong, directorul Cooperativei Agricole Ecologice Bon Phuong (comuna Huong Phung), a declarat că pentru recolta de cafea din acest an, Cooperativa intenționează să achiziționeze aproximativ 300 de tone de boabe de cafea proaspete, dintre care aproximativ 80 - 100 de tone de boabe proaspete vor fi folosite pentru procesarea cafelei de specialitate.

Cafeaua Arabica Catimor cultivată în zonă nu se coace uniform. De asemenea, unitatea cumpără cafea doar selectiv, procentul de boabe roșii coapte ajungând la peste 95%. Această metodă de recoltare își propune să păstreze aroma cafelei, îmbunătățind astfel calitatea și marca cafelei cooperativei.

„Suntem dispuși să cumpărăm la un preț mai mare, de 3.000 - 5.000 VND/kg, loturi de cafea care îndeplinesc standardele de calitate și sunt recoltate conform cerințelor cooperativei”, a declarat dl. Phuong.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-ca-phe-25--27-nghin-dong-kg-cao-nhat-tu-truoc-toi-nay-d784846.html