În zonele Di Linh, Lam Ha, Bao Loc (provincia Lam Dong ), prețul de astăzi al cafelei a fost de 113.700 VND/kg, o creștere de 700 VND/kg față de ieri.
În zona Cu M'gar ( Dak Lak ), prețul cafelei de astăzi este de 114.500 VND/kg. În Ea H'leo, Buon Ho, prețul cafelei de astăzi este de 114.400 VND/kg. O creștere de 700 VND/kg față de ieri.
În mod similar, în zona Dak Nong (provincia Lam Dong), prețul de achiziție al cafelei este astăzi de 114.500 VND/kg; în Gia Nghia și Dak R'lap este de 114.400 VND/kg. O creștere de 700 VND/kg față de ieri.
În provincia Gia Lai, prețul cafelei astăzi este de 114.200 VND/kg (Chu Prong), iar în Pleiku și La Grai același preț este de 114.100 VND/kg. O creștere de 700 VND/kg față de ieri.
Piața mondială a cafelei: La sfârșitul celei mai recente sesiuni de tranzacționare, prețul cafelei Robusta la Londra pentru livrarea în noiembrie 2025 a crescut cu 125 USD/tonă, ajungând la 4667 USD/tonă, iar pentru livrarea în ianuarie 2026 a crescut cu 120 USD/tonă, ajungând la 4573 USD/tonă.
Pe raftul din New York, prețul cafelei Arabica pentru livrare în decembrie 2025 a crescut cu 2,45 cenți/livră, ajungând la 397,35 cenți/livră, iar pentru livrare în martie 2026 a crescut cu 3,3 cenți/livră, ajungând la 376,6 cenți/livră.

Pe măsură ce prețurile cafelei continuă să crească, cultivatorii de cafea nu sunt doar mulțumiți de veniturile îmbunătățite, ci se confruntă și cu o nouă problemă: costul angajării lucrătorilor la recoltare a crescut brusc.
Culesul cafelei necesită ca lucrătorii să fie sănătoși, pricepuți și să înțeleagă procesul corect de recoltare pentru a nu afecta următoarea recoltă. Prin urmare, costul angajării lucrătorilor în multe localități a crescut semnificativ în acest an.
În regiunile cheie de cultivare a cafelei, cum ar fi Dak Lak, Gia Lai sau Lam Dong, salariile pentru culesul cafelei sunt calculate pe zi sau pe producție. În medie, fiecare lucrător poate câștiga între 500.000 și 1.000.000 VND/zi, în funcție de productivitatea și dificultatea plantației de cafea.
Deși acest nivel de venit este atractiv, mulți grădinari se confruntă încă cu dificultăți din cauza lipsei de forță de muncă în timpul sezonului de vârf, mai ales când majoritatea tinerilor își părăsesc orașele natale pentru a lucra în oraș.
Deși există numeroase modele noi, cum ar fi voluntariatul sau combinarea turismului agricol, pe termen lung, industria cafelei din Vietnam are nevoie în continuare de soluții sustenabile privind forța de muncă și mecanizarea pentru a menține productivitatea și calitatea în contextul fluctuațiilor puternice ale prețurilor cafelei.
Sursă: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-10-2025-len-dinh-tro-lai-10308326.html






Comentariu (0)