Prețurile cafelei au atins un nou vârf, consecințele prețurilor de vânzare prea mari, posibilitatea unei ajustări a pieței în viitorul apropiat?

Producția de cafea a Vietnamului în anul agricol 2024-2025 este de așteptat să scadă cu 5% față de anul agricol precedent, la aproximativ 27 de milioane de saci, potrivit Asociației Vietnameze pentru Cafea și Cacao (Vicofa).

Prețul cafelei astăzi, 18 martie 2025

Prețurile mondiale ale cafelei au crescut simultan atât la bursele din Londra, cât și la cele din New York, cu sprijin pozitiv din partea dolarului american slab.

Prețurile interne la cafea au crescut la începutul săptămânii, tranzacționându-se în prezent în intervalul 132.000 - 134.200 VND/kg. Recolta de cafea a Vietnamului se apropie treptat de sfârșit. Potrivit Departamentului Vamal, exporturile de cafea ale Vietnamului au ajuns în februarie la 169.832 de tone, echivalentul unei cifre de afaceri de 964,3 milioane USD, în creștere cu 26,7% în volum și 32,3% în cifra de afaceri față de luna precedentă și cu 6,9% în volum și 82,6% în cifra de afaceri față de aceeași perioadă a anului trecut.

Dolarul s-a situat în apropierea minimului ultimelor cinci luni față de euro în sesiunea precedentă, deoarece îngrijorările legate de consecințele economice ale politicilor comerciale ale președintelui american Donald Trump au ținut investitorii prudenți în privința dolarului american.

Între timp, situația privind aprovizionarea braziliană, informațiile despre precipitații mai mici decât cele prognozate în regiunile producătoare de cafea din Brazilia, au susținut, de asemenea, cafeaua la începutul săptămânii. În plus, în februarie 2025, cantitatea totală de cafea exportată din Brazilia a scăzut cu aproximativ 10% față de aceeași perioadă a anului trecut, ajungând la doar 3,27 milioane de saci.

Mai exact, Asociația Braziliană a Cafelei (Cecafe) a declarat că exporturile Braziliei de cafea verde în februarie 2025 au scăzut cu 11,7% în volum față de aceeași perioadă din 2024, ajungând la doar 3 milioane de saci (tip 60 kg) din cauza prețurilor necompetitive în comparație cu alți producători; exporturile de Arabica au scăzut cu 2% în aceeași perioadă, la 2,77 milioane de saci; exporturile de Robusta au scăzut brusc cu aproximativ 60%, la aproximativ 226.000 de saci.

Prețurile cafelei și-au menținut ritmul ascendent de la începutul acestui an din cauza îngrijorărilor legate de deficitul de aprovizionare. Cu toate acestea, conform previziunilor experților din industrie, prețurile cafelei vor fi supuse presiunilor de ajustare în perioada următoare, pe măsură ce rezervele nou recoltate vor fi lansate treptat pe piață. În plus, cererea globală de cafea dă semne de scădere din cauza prețurilor ridicate. Prin urmare, este posibil să aibă loc ajustări de prețuri în perioada următoare.

Prețurile interne ale cafelei au crescut pe 17 martie cu 700 - 1.000 VND/kg în unele localități cheie de cumpărare. (Sursa: Cadillaccoffee)

Conform World & Vietnam , la sfârșitul sesiunii de tranzacționare din 17 martie, prețul cafelei robusta la ICE Futures Europe London, pentru livrare în mai 2025, a crescut brusc cu 77 USD, tranzacționându-se la 5.474 USD/tonă. Livrarea din iulie 2025 a crescut cu 74 USD, tranzacționându-se la 5.451 USD/tonă. Volumul tranzacțiilor a fost scăzut.

Prețurile cafelei Arabica de pe bursa ICE Futures US New York au crescut brusc, perioada de livrare din mai 2025 crescând cu 6,35 cenți, tranzacționându-se la 383,55 cenți/livră. Perioada de livrare din iulie 2025 a crescut cu 6,45 cenți, tranzacționându-se la 377,30 cenți/livră. Volum mediu de tranzacționare.

Prețurile interne ale cafelei au crescut pe 17 martie cu 700 - 1.000 VND/kg în unele localități cheie de cumpărare. Unitate: VND/kg

Preț mediu	Mediu
Cursul de schimb USD/VND	25.300	- 20
DAK LAK	132.700	+700
LAM DONG	131.000	+ 1.000
GIA LAI	132.700	+900
DAK NONG	133.000	+ 1.000

(Sursa: giacaphe.com)

Prețurile cafelei în lume și în Vietnam au crescut continuu de la începutul anului și au stabilit noi recorduri din cauza îngrijorărilor legate de deficitul de aprovizionare din Brazilia și Vietnam, cele două țări producătoare de top din lume. La 12 martie, prețurile interne ale cafelei din Vietnam au fluctuat la 132.500 - 133.500 VND/kg, în creștere cu 11% (12.280 - 13.200 VND/kg) față de sfârșitul anului trecut.

Conform Organizației Internaționale a Cafelei (ICO), exporturile globale de cafea au totalizat 10,8 milioane de saci în ianuarie, în scădere cu 13,3% față de anul precedent. În primele patru luni ale anului agricol 2024-2025 (octombrie 2024 - ianuarie 2025), exporturile totale de cafea au ajuns la 42,79 milioane de saci, în scădere cu 4,9% față de 45,01 milioane de saci în aceeași perioadă a anului agricol 2023-2024.

Experții spun că prețurile ridicate ar putea duce la o scădere a cererii și ar putea pune presiune asupra prețurilor pe termen scurt. Reuters a relatat recent că comercianții și prăjitorii de cafea la nivel mondial au declarat că au redus achizițiile la minimum, deoarece industria se confruntă cu creșterea bruscă a prețurilor. Între timp, furnizorii nu au reușit să-i convingă pe comercianții cu amănuntul să le accepte.

La sfârșitul lunii februarie, prețurile mondiale ale cafelei au fluctuat în direcții opuse, prețurile cafelei robusta scăzând, în timp ce prețurile cafelei arabica crescând brusc.

Impactul fenomenului de secetă El Niño de anul trecut ar putea provoca pagube de durată culturilor de cafea din America de Sud și Centrală.

Sursă: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1832025-gia-ca-phe-thiet-lap-dinh-moi-he-luy-do-gia-ban-qua-cao-kha-nang-thi-truong-dieu-chinh-trong-thoi-gian-toi-307957.html