Poți înlocui orezul cu 3 tipuri de fasole care conțin amidon, fibre și nutrienți benefici pentru organism.

Fasolea conține amidon și fibre, care te ajută să slăbești fără să simți foame, promovează digestia, stabilizează glicemia și, prin urmare, controlează eficient greutatea.

Fasolea roșie conține nutrienți importanți pentru controlul greutății și îmbunătățirea corpului. (Sursa: Pixabay)

Edamame

Nutriționistul Lainey Younkin spune că această boabă nu conține doar o cantitate moderată de amidon, ci și fibre, proteine ​​și mulți nutrienți benefici pentru organism:

„O cană de boabe de soia gătite are 17 grame de proteine ​​și, de asemenea, nu mai puțin de 8 grame de fibre per porție. Aceste boabe sunt, de asemenea, bogate în compuși numiți izoflavone, care au fost studiați pentru efectele lor antiinflamatorii.”

Proteinele și fibrele din boabele de edamame pot crește senzația de sațietate, controlând astfel mai eficient aportul alimentar. Boabele de edamame conțin, de asemenea, o cantitate mare de acizi grași nesaturați, care pot ajuta la accelerarea metabolismului și la scăderea colesterolului.

Fibrele bogate din această boabă ajută la promovarea metabolismului, susține creșterea bacteriilor benefice în intestin, ceea ce este, de asemenea, o parte importantă a pierderii în greutate și a menținerii sănătății.

Boabele de edamame pot fi fierte, amestecate în salate sau prăjite, contribuind la creșterea senzației de sațietate, oferind în același timp cantitatea ideală de proteine ​​vegetale, fibre și amidon pentru organism.

Fasole neagră, fasole roșie, fasole roșie

Toate aceste boabe de fasole conțin carbohidrați complecși, care sunt digerați lent, oferind o sursă constantă de energie și prevenind fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge. În plus, boabele sunt bogate în fibre și proteine ​​- ambele fiind componente importante în controlul greutății și îmbunătățirea formei corpului.

„Fasolea este o alegere excelentă, bogată în fibre și proteine ​​vegetale și ieftină. Indiferent dacă ești vegetarian sau nu consumi gluten, adăugarea fasolei în dieta ta de slăbit îți poate oferi nutrienții de care ai nevoie pentru o zi lungă”, spune nutriționistul Charlotte Martin.

Năut (garbanzo)

Năutul conține amidon rezistent - un amidon cu digerare lentă, care ajută la menținerea unei senzații de sațietate mai mult timp și controlează glicemia. Conținutul de amidon combinat cu fibrele și proteinele din năut este, de asemenea, benefic pentru controlul greutății, prevenind creșterile bruște ale glicemiei și ale insulinei după mese.

Dr. Adrienne Youdin, autoarea cărții „ Hungry for More” , a comentat beneficiile acestei boabe: „Fasolea conține componente care ajută la creșterea constantă a nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este important pentru menținerea energiei pe tot parcursul zilei și este, de asemenea, bogată în proteine ​​(aproape 20 g per porție), necesare pentru menținerea masei musculare slabe și protejarea metabolismului.”

Sursă: https://baoquocte.vn/co-the-thay-com-bang-3-loai-hat-dau-chua-tinh-bot-kem-chat-xo-va-duong-chat-co-loi-cho-co-the-329662.html