Prețul porcului continuă să crească, ajungând la 58.000 VND/kg, structura industriei zootehnice s-a schimbat.

Prețul porcilor vii astăzi, 18 ianuarie, în regiunea de Sud a crescut cel mai mult cu 3.000 VND/kg, fluctuând între 50.000 - 53.000 VND/kg.

Prețul porcului astăzi, 18 ianuarie: Prețul porcului continuă să crească, ajungând la 58.000 VND/kg, structura industriei zootehnice s-a schimbat. (Foto: Doc Lap)

Prețul porcului astăzi, 18 ianuarie

Piața porcilor vii din Nord a înregistrat o creștere de 1.000 - 2.000 VND/kg.

Dintre acestea, porcii vii din Hanoi sunt achiziționați la cel mai mare preț din regiune, de 58.000 VND/kg, după o creștere de 1.000 VND/kg.

Provinciile și orașele precum Yen Bai , Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Ha Nam, Ninh Binh și Tuyen Quang au prețuri la porcul viu cuprinse între 56.000 și 57.000 VND/kg, o creștere de 1.000 - 2.000 VND/kg, în funcție de regiune.

Prețul porcului în nord astăzi este în jur de 56.000 - 58.000 VND/kg.

Prețurile porcilor în regiunile Centrale și Highlands Centrale au crescut de la 1.000 VND/kg la 2.000 VND/kg în multe locuri.

Mai exact, după o creștere cu 1.000 VND/kg, provincia Thanh Hoa a ajustat prețul porcilor vii la cel mai înalt nivel din regiune, la 56.000 VND/kg, alături de Nghe An .

Porcii din Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Lam Dong, Dak Lak, Ninh Thuan și Binh Thuan sunt achiziționați la prețuri cuprinse între 50.000 - 52.000 VND/kg, o creștere de 1.000 - 2.000 VND/kg.

În prezent, prețul porcilor vii în regiunile Central și Highlands Central este de aproximativ 50.000 - 56.000 VND/kg.

În regiunea de sud, prețul porcilor vii a crescut cu cel mai mare procent de 3.000 VND/kg.

Dintre care, prețurile pentru Tay Ninh și Vung Tau au crescut cu 2.000 VND/kg, respectiv 3.000 VND/kg, până la 52.000 VND/kg, respectiv 53.000 VND/kg.

Comercianții din Binh Phuoc, Dong Nai, Ho Chi Minh City, Binh Duong, Hau Giang, Tien Giang, Tra Vinh și Ben Tre tranzacționează cu porci vii la 50.000 VND - 52.000/kg după o creștere de 1.000 VND/kg.

Prețul porcului în regiunea de sud fluctuează astăzi între 50.000 - 53.000 VND/kg.

Într-un raport recent, VNDirect Research a precizat că, în 2023, prețul porcilor vii a scăzut cu 5,2% față de 2022, ajungând la o medie de 53.700 VND/kg. Acest preț este cu până la 10,5% mai mic decât costul de producție/kg al porcilor vii ai micilor fermieri.

În 2023, prețurile porcinelor vii vor fi supuse unei presiuni descendente, în principal din cauza evoluției complicate a pestei porcine africane (PPA), determinând micii fermieri să vândă produse pentru a evita epidemia, creând presiune asupra ofertei, în timp ce cererea rămâne slabă.

În 2023, producția de carne de porc va rămâne ridicată. Cu toate acestea, va exista o schimbare în structura industriei zootehnice, în care numărul gospodăriilor mici de creștere a animalelor a scăzut brusc cu 50%, de la 4 milioane de gospodării în 2021 la 2 milioane de gospodării la începutul anului 2023, în timp ce întreprinderile 3F (hrană pentru animale, ferme, alimente) continuă să extindă scara fermelor.

Acest lucru va ajuta la stabilizarea aprovizionării cu carne de porc în următorii ani, deoarece fermele 3F care respectă igiena și siguranța în grajdurile lor sunt mai puțin afectate de epidemie, evitând astfel situația de vânzare excesivă pentru a evita epidemia pe piață.

Prognozând piața porcilor vii în 2024, VNDirect Research se așteaptă ca aceasta să crească cu 5% față de nivelul de bază scăzut din 2023, ajungând la o medie de 56.400 VND/kg, datorită unei creșteri de 5% a cererii de consum de carne de porc, în timp ce oferta internă rămâne stabilă.

Îmbunătățirea treptată a situației economice va stimula cheltuielile de consum. Mai mult, se așteaptă ca industria turismului să primească un număr mare de vizitatori internaționali în Vietnam, stimulând astfel activitățile de restaurație și divertisment în 2024.

Sursă