Prețurile cărnii de porc sunt în creștere.

După ce a atins cel mai scăzut nivel din ultimii cinci ani, prețul porcilor vii a crescut la 70.000 VND pe kilogram, o creștere de 15.000-20.000 VND, în timp ce cererea consumatorilor crește spre sfârșitul anului.

Porcii vii sunt cumpărați de comercianți la poarta fermei cu aproximativ 70.000 VND/kg.

Pe 23 decembrie, prețul predominant al porcilor vii era între 66.000 și 70.000 VND/kg. În unele zone cheie de creștere a porcilor, cum ar fi Dong Nai , Hung Yen și Hai Phong, comercianții cumpărau la 68.000 - 70.000 VND/kg, cu aproximativ 20.000 VND/kg mai mult decât cel mai scăzut nivel din noiembrie, când prețurile scădeau uneori la doar 46.000 - 50.000 VND/kg.

Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului , creșterea porcinelor în unele localități a început să se redreseze după impactul pestei porcine africane, dar procesul de repopulare este inegal. Între timp, ploile abundente prelungite și inundațiile din provinciile centrale au redus amploarea creșterii porcinelor, îngreunând restabilirea producției. În noiembrie, efectivul total de porcine la nivel național a crescut ușor cu 0,3% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Pe lângă focarele de boli și dezastrele naturale, costurile ridicate ale producției de animale împiedică, de asemenea, multe gospodării să își repopuleze efectivele de animale. Creșterea prețurilor la animalele de reproducție, medicamentele veterinare și costurile de prevenire a bolilor pun presiune asupra fermierilor, în timp ce sentimentul prudent, în urma unei perioade prelungite de pierderi, încetinește redresarea ofertei, ducând la creșterea prețurilor la porcii vii.

Prețurile cărnii de porc au crescut și ele în piețe.

Potrivit domnului Nguyen Kim Doan, vicepreședinte al Asociației Crescătorilor de Animale Dong Nai, pe lângă impactul bolilor și al dezastrelor naturale, faptul că oamenii și-au vândut animalele mai devreme pentru a reduce pierderile atunci când prețurile au scăzut sub 50.000 VND a creat un deficit de aprovizionare.

Creșterea costurilor cu produsele de producție i-a determinat pe mulți mici comercianți din piețele tradiționale din orașul Ho Chi Minh să își ajusteze prețurile de vânzare în sus cu 5.000 - 10.000 VND/kg. Coastele de porc au, în general, un preț de 170.000 - 180.000 VND/kg, iar burta de porc de 145.000 - 150.000 VND/kg.

În Hanoi, prețurile cărnii de porc în piețele tradiționale au crescut, de asemenea, cu aproximativ 10.000 VND/kg. Burta de porc costă în jur de 160.000 VND/kg, coastele de porc 140.000 VND/kg, iar bucățile de carne slabă costă între 135.000 și 145.000 VND/kg...

PV (compilat)

Sursă: https://baohaiphong.vn/gia-thit-lon-tang-530498.html