Prețurile interne ale ardeilor au dat semne de redresare în multe localități cheie, în timp ce piața mondială continuă să se mențină stabilă. Se evaluează că industria ardeilor din Vietnam își menține un ritm de creștere pozitiv, în ciuda fluctuațiilor comerțului internațional.

Evoluția prețurilor interne ale ardeilor astăzi, 1 noiembrie 2025
În dimineața zilei de 1 noiembrie, piața internă a ardeilor a înregistrat o creștere de 1.000 VND/kg în majoritatea provinciilor din Munții Centrali și din sud-est. Mai exact, în Dak Lak și Lam Dong (vechiul Dak Nong a fuzionat), prețurile ardeilor au ajuns la 147.000 VND/kg, o creștere de 1.000 VND/kg față de sesiunea de tranzacționare anterioară.
În Gia Lai , prețul a ajuns la 145.000 VND/kg, de asemenea o creștere de 1.000 VND/kg.
În regiunea de sud-est, Dong Nai (fosta regiune fuzionată cu Binh Phuoc) a înregistrat 146.000 VND/kg, o creștere de 1.000 VND/kg; Ho Chi Minh City (fosta regiune fuzionată cu Ba Ria - Vung Tau) a rămas stabil la 145.000 VND/kg.
Astfel, prețurile interne la ardei fluctuează în prezent între 145.000 - 147.000 VND/kg, reflectând semne pozitive de redresare a pieței după perioada de ajustare de la sfârșitul lunii octombrie.
Prețurile mondiale ale ardeiului rămân stabile
Conform Comunității Internaționale a Piperului (IPC), prețurile mondiale ale piperului continuă să fie stabile. În Indonezia, piperul negru Lampung a ajuns la 7.211 USD/tonă, în timp ce piperul alb Muntok a fost la 10.061 USD/tonă.
În Malaezia, piperul negru ASTA a rămas la 9.375 USD/tonă, piperul alb ASTA a ajuns la 12.400 USD/tonă. În Brazilia, piperul negru ASTA 570 a rămas la 6.100 USD/tonă.
Pentru Vietnam, prețul piperului negru de 500 g/l a ajuns la 6.600 USD/tonă, cel de 550 g/l la 6.800 USD/tonă, în timp ce piperul alb a fost tranzacționat la 9.250 USD/tonă.
Exporturile de ardei din Vietnam continuă să prospere
Potrivit Departamentului Vamal din Vietnam, în primele 9 luni ale anului 2025, țara a exportat 186.503 tone de piper, în scădere cu 7,1% ca volum, dar ajungând la 1,27 miliarde USD, în creștere cu 28% față de aceeași perioadă a anului trecut.
Numai în trimestrul al treilea, cifra de afaceri a ajuns la 417,7 milioane USD, cu o producție de 63.242 de tone, în creștere cu 17,1%, respectiv 8,5% față de trimestrul al doilea.
În ciuda încetinirii cererii de pe piața americană din cauza taxei temporare de import de 20%, exporturile către China, India, Olanda și Filipine au crescut brusc. În special, cantitatea de piper către Germania a crescut cu 43,4%, iar către India cu 64,3%, datorită redresării industriei de procesare a alimentelor.
În India, importurile totale de ardei au ajuns la 27.682 de tone până la sfârșitul lunii august, în scădere cu 10,5% față de 2024, dar cu 34,4% mai mari decât în 2023. Vietnamul reprezintă în prezent 34,5% din cota de piață, echivalentul a 9.563 de tone, în creștere cu 7,1% în aceeași perioadă. Se previzionează că producția indiană de ardei ar putea scădea cu 20% din cauza vremii nefavorabile, deschizând oportunități excelente pentru companiile vietnameze de a-și extinde exporturile.
Perspectivele pieței și așteptările pentru 2025
În trimestrul al treilea, prețurile interne la ardei au crescut cu 12-15,6% față de trimestrul precedent, deși s-a înregistrat o ușoară scădere de 2-3,3% la începutul lunii octombrie. Din iunie până în septembrie, prețurile ardeilor au fluctuat puternic, cea mai mare creștere ajungând la 11.000-12.000 VND/kg în august.
Conform Asociației Vietnameze a Piperului (VPSA), cererea globală rămâne ridicată, în timp ce oferta mondială este estimată să ajungă la doar 520.000 de tone, mai mică decât anul trecut. Cu o tendință ascendentă a prețurilor și o cotă solidă de piață a exporturilor, industria vietnameză a piperului este așteptată să atingă o cifră de afaceri de peste 1,5 miliarde USD în 2025, menținându-și în continuare poziția de principal exportator mondial de piper.
Sursă: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-1-11-2025-phuc-hoi-manh-me-sau-dieu-chinh-hoi-phuc-12-15-6-quy-iii-399307.html






Comentariu (0)