Prețul ardeiului astăzi, 1 decembrie 2025: Prețul intern se calmează temporar

Prețul ardeiului astăzi, 1 decembrie 2025: Prețurile interne s-au calmat temporar, stabilizându-se în jurul a 150.000-151.000 VND/kg, în timp ce piața mondială rămâne ridicată, iar oferta globală este din ce în ce mai limitată.

Prețurile interne ale ardeilor rămân stabile, zonele cheie de comercializare sunt stabile

Prețurile ardeilor astăzi, 1 decembrie 2025, pe piața internă au rămas stabile, fluctuând între 150.000 - 151.000 VND/kg, nicio modificare față de ieri dimineață. Acest lucru s-a întâmplat după ce prețurile ardeilor au avut o creștere impresionantă în noiembrie, cu o creștere de 4.000 - 5.500 VND/kg.

Zonele cheie au înregistrat prețuri la ardei după cum urmează:

Dak Lak și Dak Nong : Prețul ardeiului este cel mai ridicat, ajungând la 151.000 VND/kg.

Gia Lai și Dong Nai : Prețul ardeiului este de 150.500 VND/kg.

Ba Ria - Vung Tau și Binh Phuoc: Prețul ardeiului este de 150.000 VND/kg.

Prețurile ardeiului au rămas stabile la niveluri ridicate, deoarece fermierii își fac acum stocuri în așteptarea unor prețuri mai bune. În plus, recoltarea cafelei a început, aducând flux de numerar fermierilor și reducând presiunea de a vinde ardei.

Prețurile mondiale la ardei rămân ridicate, cu diferențe clare între țări.

Conform datelor furnizate de Comunitatea Internațională a Piperului (IPC), prețurile piperului pe piața mondială au continuat să rămână ridicate în cea mai recentă sesiune de tranzacționare.

Piperul negru indonezian (Lampung) a ajuns la 7.136 USD/tonă.

Piperul negru brazilian ASTA 570 a fost la 6.175 USD/mt.

Piperul negru malaezian a ajuns la 9.200 USD/tonă.

Prețurile la exportul de piper negru din Vietnam au rămas, de asemenea, stabile, fiind la 6.500 USD/tonă pentru 500 g/l și la 6.700 USD/tonă pentru 550 g/l.

Pentru piperul alb, prețul piperului Muntok din Indonezia a ajuns la 9.717 USD/tonă. Exporturile de piper alb din Malaezia și Vietnam s-au ridicat la 12.300 USD/tonă, respectiv 9.250 USD/tonă.

Oferta globală scade, multe țări se confruntă cu presiunea producției

Cel mai recent raport Nedspice arată că producția globală de ardei a scăzut cu peste 30% în ultimii șapte ani. Deși suprafața plantată în Brazilia continuă să se extindă, marii producători precum Vietnam, India și Indonezia au raportat recolte mai mici, reflectând în mod clar oferta limitată din aceste țări.

Cererea globală a încetinit anul acesta, în special în SUA, cel mai mare importator din lume, cu o scădere semnificativă de aproximativ 30%. Exporturile totale ale Vietnamului au înregistrat, de asemenea, o scădere de 6% față de începutul anului.

Nedspice estimează că recolta de anul viitor din Vietnam ar putea înregistra o scădere a producției din cauza vremii nefavorabile, deși se așteaptă ca suprafața plantată să rămână stabilă sau să crească ușor. Se preconizează că taifunurile din octombrie până în noiembrie vor avea un impact negativ modest asupra producției în 2026. Stocurile continuă să scadă din cauza producției și a importurilor mai mici decât a exporturilor.

În Brazilia, Nedspice preconizează că producția ar putea ajunge la 89.000 de tone datorită creșterii continue a suprafeței cultivate, însă constrângerile legate de forța de muncă ar putea menține producția reală sub cifra proiectată.

Între timp, producția Indoneziei este estimată la aproximativ 36.000 de tone. Se așteaptă ca stocurile să fie limitate după ce țara a exportat o cantitate mare de 45.000 de tone, eliberată după creșterea prețului ardeiului în 2024.

Sursă: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-1-12-2025-trong-nuoc-tam-lang-3312119.html