Păstrarea spiritului orezului-mamă - ritualul sacru al Festivalului Orezului Nou al poporului Xa Pho din Lao Cai

Dacă veniți la Lao Cai în timpul toamnei aurii, din august până în octombrie, conform calendarului lunar, vizitatorii ar putea avea norocul să asiste la Festivalul Orezului Nou al poporului Xa Pho - o ceremonie sacră și umană, care exprimă recunoștință față de cer și pământ, strămoși și își dorește o recoltă abundentă.

Poporul Xa Pho, aparținând grupului etnic Phu La, trăiește concentrat în orașele Sa Pa, Van Ban și Lao Cai. De-a lungul multor generații, aceștia au cultivat valori culturale tradiționale unice. Printre acestea, Festivalul Orezului Nou este un ritual sacru, care încheie un sezon agricol, oferind mulțumiri cerului și pământului și exprimând recunoștință față de strămoși.

În ultimii 300 de ani, acest ritual a fost păstrat intact, devenind o parte indispensabilă a vieții culturale a comunității și a fost recent inclus în Lista Patrimoniului Cultural Imaterial Național de către Ministerul Culturii, Sportului și Turismului.

Timpul sacru în ciclul agricol

Festivalul Orezului Nou este activitatea finală a lanțului de muncă prin tăiere și ardere: când orezul începe să dea roade, când câmpurile se îngălbenesc intens, familiile din sat aleg o zi bună și un moment potrivit pentru a sărbători Anul Nou.

Aceasta este, de asemenea, o ocazie de a rezuma un an de producție, un moment pentru a oferi cele mai noi flori și boabe de orez zeilor și strămoșilor; în același timp, rugați-vă pentru vreme favorabilă, recolte abundente și copii sănătoși.

Proprietarul organizează o ceremonie de întâmpinare a spiritului orezului. (Sursa: Ziarul Lao Cai)

Festivalul Orezului Nou are loc de obicei în jurul celei de-a zecea luni lunare, dar poate avea loc și mai devreme. Conform credințelor lor, poporul Xa Pho evită sărbătorirea Festivalului Orezului Nou în lunile impare, așa că, dacă recolta este favorabilă și orezul se coace devreme, Festivalul Orezului Nou poate începe în luna a opta.

Piatra magică și secretul păstrării sufletului orezului-mamă

Cel mai unic lucru la ritualul Festivalului Orezului Nou este „păstrarea spiritului orezului-mamă” pe câmpuri și „aducerea spiritului orezului-mamă” acasă.

În prima zi a Festivalului Orezului Nou, cuplul se trezește devreme pentru a recolta orez, respectând numeroase ritualuri și tabuuri. Aduc cu ei pachete de orez, o seceră, un coș deasupra capului și, cel mai important, o piatră magică – o piatră albă cu multe boabe pentagonale care arată ca boabele de orez – considerată a conține spiritul orezului.

Piatra magică păstrează sufletul orezului. (Foto: Ziarul Lao Cai)

Prima zi de recoltare este ca și cum ai primi spiritul orezului acasă, așa că totul trebuie să fie tabu: proprietarul casei merge direct pe câmp, nu sunt permise întoarceri sau scurtături. Pe drum, nu întreba și nu răspunde altor persoane, deoarece se crede că orice cuvinte nepăsătoare pot tulbura spiritul orezului și pot face ca întâlnirea să fie ratată.

Când s-a apropiat de câmp, proprietăreasa a construit un gard pentru a împiedica pe cineva să treacă prin el și să tulbure spiritul orezului. A rupt trei frunze de pelin pentru a înfășura piatra magică, apoi a mers în mijlocul câmpului, cu fața spre soarele care răsare, și-a ținut respirația, a adunat trei tulpini de orez și le-a legat cu frunzele într-un tufiș mare. A pus „piatra magică” în mijlocul tufișului de orez pentru a crea spiritul orezului-mamă „Xè ma”. Când a terminat de legat, proprietăreasa a putut respira ușor.

După ce a păstrat spiritul orezului, ea a coborât la baza câmpului pentru a culege trei spice de orez, apoi a smuls trei miriști pentru a păstra spiritul orezului la baza câmpului. După acest ritual, ea și noul ei soț au început să meargă de la baza câmpului până în vârful câmpului pentru a culege fiecare spice de orez.

În a doua zi, proprietăreasa și rudele ei au venit să facă schimb de muncă pentru ajutorul la recoltarea orezului. Conform credinței poporului Xa Pho, la recoltarea orezului, nimeni nu trebuie neapărat să clipească, deoarece dacă clipește în timp ce culege și leagă mănunchiul, boabele de orez vor cădea. De asemenea, la recoltare, oamenii nu trebuie să respire greu, deoarece respirația greoaie va speria spiritul orezului și îl va face să părăsească câmpul. Aceste tabuuri fac ca munca de recoltare a orezului să aibă un ritm lent și respectuos.

Când se pregătea să recolteze orezul, proprietăreasa s-a dus la locul unde era păstrat sufletul orezului, a luat orezul incubat, l-a adus la poalele câmpului și a strigat tare: „Vă rog pe toți să recoltați orezul, eu sunt aici să păstrez sufletul orezului”.

Auzind strigătul, toată lumea a început să care fiecare mănunchi de orez la locul de adunare de la poalele câmpului. Proprietăreasa a luat trei spice de orez și le-a îndesat în mănunchiul cu cel mai bun orez pentru a le folosi ca semințe în anul următor, în timp ce toată lumea a continuat să culeagă orez până când câmpul a fost terminat.

Apoi, proprietara pământului s-a dus să întâmpine spiritul orezului-mamă. În acest moment, și-a ținut din nou respirația, a scos șnurul pentru a scoate piatra magică și a pus-o în geantă. După aceea, proprietara pământului a numărat ciorchinii de orez, stivuind fiecare trei ciorchini într-o grămadă. Dacă ultimul număr de ciorchini era impar, însemna că în anul următor recolta de orez va fi bună.

Aducerea orezului acasă - un ritual de familie

Apoi, toată lumea a dus orezul înapoi acasă. Femeile Xa Pho au folosit o praștie pentru a-l căra peste cap, în timp ce bărbații au folosit o prăjină pentru a legăna cele două mănunchiuri de orez pe umeri înapoi acasă.

În trecut, oamenii Xa Pho își construiau adesea depozite de orez lângă pădure, în apropierea caselor lor, pentru comoditate și pentru a evita incendiile, dar astăzi majoritatea depozitează orez pe podeaua podului din interiorul caselor.

Oamenii Xa Pho agață suflete de orez în bucătărie. (Sursa: Ziarul Lao Cai)

Când aduce orez în casă, proprietarul închide toate ușile pentru a evita să sperie spiritul orezului-mamă și să-l facă să plece. Proprietarul așază orezul pe o tavă și îl împarte în porții: 1 mână de orez obișnuit, 1 mână de orez lipicios pentru a oferi; restul este pus pe raftul din bucătărie pentru a se usca.

Oamenii au așezat 3 legături de orez unul peste altul, creând o „floare de orez”, apoi proprietarul casei a așezat spiritul orezului-mamă în mijlocul grămezii de orez și a spus: „Spirit-mamă al orezului, te rog să stai în casă”.

Masă nouă și obiceiuri norocoase

Ritualul de uscare, opărire și zdrobire a orezului pentru a aburi „orez nou” este, de asemenea, foarte iscusit: proprietarul casei trebuie doar să ia puțin orez nou, să-l opărească în apă clocotită, apoi să-l usuce pe podul bucătăriei, apoi să-l frământe pentru a obține orez și să-l aburi împreună cu orezul vechi - având astfel orez nou de mâncat de Tet.

În ziua ceremoniei de Revelion, gazda s-a trezit la ora 3 dimineața pentru a pune orez în aburitor și a pregătit ofrande, inclusiv 3 flori de ghimbir, 3 buchete de Solanum procumbens, 1 pachet de carne de veveriță, 3 boabe de fasole mung, 3 dovlecei și 1 floare de bananier roșu.

Când orezul este fiert, totul se toarnă pe o tavă căptușită cu frunze de bananier; deasupra se pun carne de porc, pui, boluri, bețișoare, vin și un bol cu supă de taro. Proprietarul așază tava cu ofrande în fața altarului, invitând strămoșii să mănânce orezul nou, rugându-se ca strămoșii să binecuvânteze spiritul orezului cu o recoltă bună anul viitor, boabe de orez bogate și să binecuvânteze familia cu prosperitate și fericire.

După ofrandă, proprietarul casei invită oaspeții la cină și pregătește flori de bananier sălbatic cu coajă galbenă, care arată ca boabele de orez, feliate și gătite cu ghimbir; guvizi de pârâu fiarți; carne uscată de șobolan; dovleac verde fiert, miezuri tinere de stuf...

Oamenii Xa Pho pregătesc tava cu ofrande pentru orezul nou. (Sursa: Ziarul Lao Cai)

În special, toate frunzele de bananier care acoperă tăvile cu orez nou vor fi puse într-un colț al casei de către proprietar și vor fi curățate după 3 zile. Conform credinței poporului Xa Pho, în acest fel, spiritul noului orez și norocul vor rămâne în casă.

Pentru a menține spiritul orezului în casă, chiar și proprietăreasa trebuie să-și schimbe hainele la fiecare 3 zile, astfel încât spiritul orezului să-și poată recunoaște vechiul proprietar și să nu plece.

Festivalul Orezului Nou se încheie cu dansuri, sunetul trompetelor și flautelor răsunând în tot satul. Toată lumea felicită, cântă și își dorește un an nou cu recolte abundente, prosperitate pentru fiecare familie și fericire pentru toți.

Nu este doar un ritual agricol , Festivalul Orezului Nou este și o legătură care unește comunitatea, unde credința și respectul pentru strămoși și natură sunt cultivate prin fiecare generație a poporului Xa Pho. Prin păstrarea acestui ritual, poporul Xa Pho a păstrat o trăsătură culturală tradițională unică, amintind de relația puternică dintre oameni, câmpuri și vreme - o lecție de respect pentru natură, foarte valoroasă în viața modernă.

(Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/giu-hon-lua-me-nghi-le-tet-com-moi-thieng-lieng-cua-nguoi-xa-pho-o-lao-cai-post1062843.vnp