Rămâi sănătos cu mesele în familie

Săptămâna Nutriției și Dezvoltării este o campanie de comunicare menită să crească gradul de conștientizare a oamenilor cu privire la utilizarea surselor alimentare sigure.

Măsurarea înălțimii la copii. Fotografie: MI NI

Săptămâna Nutriției și Dezvoltării are loc în perioada 16-23 octombrie 2025, având ca temă „Producerea și consumul de alimente diverse, nutritive, sigure și sustenabile pentru sănătatea și dezvoltarea integrală a fiecărei persoane”. Pentru a implementa eficient obiectivele strategice naționale privind nutriția, Centrul Provincial pentru Controlul Bolilor organizează numeroase activități de comunicare ca răspuns la Săptămâna Nutriției și Dezvoltării. Directorul adjunct al Centrului Provincial pentru Controlul Bolilor, Truong Anh Truong, a declarat: „Conținutul propagandei este de a mobiliza oamenii să aleagă alimente bune, să proceseze și să consume alimente sănătoase, sigure, cu origine clară, bogate în nutrienți, să evite risipa alimentară, fiind conștientizate de conservarea și protejarea mediului; să mențină activitatea fizică zilnică pentru a preveni și combate bolile, să îmbunătățească calitatea vieții”.

Nutriția nu înseamnă pur și simplu a mânca, ci procesul de furnizare a nutrienților adecvați și echilibrați organismului pentru a-i menține viața, a crește, a se dezvolta și a preveni bolile. Pentru copii, în special pentru sugari, nutriția în primele 1.000 de zile de viață este un factor decisiv în dezvoltarea completă a staturii și inteligenței copiilor. Pentru adulți și vârstnici, o dietă rezonabilă ajută la creșterea rezistenței, la prevenirea bolilor netransmisibile, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul, hipertensiunea arterială și la îmbunătățirea calității vieții.

Prin urmare, Centrul Provincial pentru Controlul și Prevenirea Bolilor se coordonează cu centrele medicale și unitățile sanitare pentru a propaga conținutul mesajului Săptămânii Nutriției și Dezvoltării în diverse forme, potrivite pentru grupurile țintă.

Centrul promovează activități de propagandă, sensibilizând mamele cu privire la îngrijirea sarcinii și la creșterea adecvată a copiilor pentru a-i ajuta să se dezvolte fizic și mental la maximum. Conținutul propagandei crește aportul de legume, tuberculi, fructe și alimente suplimentate cu micronutrienți; implementează îngrijire nutrițională timpurie, nutriție în primele 1.000 de zile de viață ale unui copil; utilizează o varietate de alimente, mănâncă adecvat, echilibrat și rezonabil în funcție de nevoi... În fiecare an, rata copiilor cu vârste cuprinse între 6 și 36 de ani care iau vitamina A ajunge la peste 98%. Copiii sunt cântăriți, măsurați înălțimea... astfel încât personalul medical să le poată sfătui și ajusta regimul nutrițional atunci când se constată că sunt malnutriți, subdezvoltați sau obezi.

Dna Huynh Kim Thoa, rezidentă a secției Rach Gia, a împărtășit: „În fiecare an, îmi duc copilul la unitatea medicală pentru a lua vitamina A gratuită și a primi sfaturi nutriționale. Copilul meu nu a crescut încă suficient de mult pentru vârsta lui și este puțin subponderal. După ce am primit sfaturi de la personalul medical, mi-am dus copilul la un specialist pentru un examen amănunțit, pentru a primi un regim eficient de suplimente nutritive care să-l ajute să se dezvolte complet.”

Dl. Truong Anh Truong recomandă ca oamenii să consume o varietate de alimente, iar mesele zilnice trebuie să conțină suficiente substanțe din 4 grupe de bază: amidon, proteine, grăsimi, vitamine și minerale, combinate din diverse tipuri de alimente; asigurarea siguranței alimentare de la selecție, procesare până la conservare. Toată lumea ar trebui să își formeze obiceiul de a citi informațiile nutriționale de pe etichetele alimentelor înainte de a le cumpăra și consuma. În același timp, combinați nutriția cu menținerea unei activități fizice regulate timp de cel puțin 30 de minute pe zi pentru a îmbunătăți sănătatea, a menține o greutate rezonabilă și a preveni supraponderalitatea și obezitatea. În plus, consumul de apă suficientă în funcție de nevoile organismului și utilizarea apei curate pentru activitățile zilnice și procesarea alimentelor este un factor important pentru a ajuta organismul să se echilibreze și să elimine excesul de substanțe pentru a preveni bolile.

MINI

Sursă: https://baoangiang.com.vn/giu-suc-khoe-tu-bua-com-gia-dinh-a464087.html