Eliminarea dificultăților pentru legume sigure

Dificultăți de ieșire

Cândva un model în producția sigură de legume, Cooperativa de Producție Sigură de Legume Vinh My din districtul Chau Doc a atras peste 90 de membri, cu o suprafață cultivată de aproximativ 14,4 hectare. Printre diversele produse vegetale se numără: ceapă verde, arpagic, spanac, muștar verde, muștar dulce... Membrii cooperativei promovează aplicarea științei și tehnologiei, investesc în sere pentru a asigura procese de cultivare sigure, controlează dăunătorii și bolile și furnizează pieței produse standard.

Este necesară construirea unor zone specializate și sigure pentru cultivarea legumelor, conform planificării. Foto: GIA KHÁNH

Dl. Tran Van Hoai - director adjunct al Cooperativei de Producție a Legumelor Vinh My Safe, a declarat: „Membrii cooperativei asigură respectarea standardelor tehnice privind sursele de sol curat, utilizează îngrășăminte organice, nu utilizează pesticide în afara listei permise și respectă perioada de carantină prescrisă înainte de vânzarea pe piață. Urmând acest proces, fermierii au în continuare un profit mediu de aproximativ 35 de milioane VND/acru/an.”

Legumele sigure necesită procese agricole stricte, în timp ce prețul de piață nu este mult mai mare decât cel al legumelor cultivate în mod tradițional, așa că nu atrage cu adevărat fermierii. „Când cumpără legume, oamenii aleg adesea buchete frumoase de legume, în timp ce legumele sigure nu se pot compara. Cu toate acestea, sunt în continuare hotărât să cultiv legume sigure, deoarece aceasta este o modalitate de a proteja sănătatea consumatorilor. Aceasta este, de asemenea, o poveste legată de gândirea și etica fermierilor, deoarece fiecare legumă pe care o producem va afecta direct sănătatea celorlalți”, a analizat dl. Hoai.

Potrivit domnului Hoai, cooperativa obișnuia să cumpere legume de la membri, să le ambaleze corespunzător pentru a le distribui către Co.opmart Chau Doc sau Phan Nam Trading - Service One Member Limited Liability Company, Long Xuyen Ward, însă acest lucru nu a putut fi menținut mult timp, ceea ce a făcut ca producția de legume sigure să continue să se confrunte cu dificultăți.

„Cooperativa a încetat să funcționeze, dar eu mențin în continuare cultivarea sigură a legumelor. Cultivarea legumelor în acest mod nu este dificilă, găsirea unei producții stabile este dificilă. Dacă există o producție stabilă, voi continua să încurajez membrii cooperativei să revină la legumele sigure”, a declarat dl Hoai.

Nu este vorba doar de Cooperativa de Producție Sigură a Legumelor Vinh My, ci și de mulți fermieri care cultivă pe terenuri de irigat în comuna Binh My, My Duc, care au participat la producția sigură de legume. Opinia lor generală este că este nevoie de o producție stabilă cu un preț de achiziție adecvat, deoarece efortul pe care cultivatorii îl depun pentru a urma procesul de cultivare sigură a legumelor este mai dificil decât pentru legumele cultivate în masă.

Sunt necesare soluții.

După implementarea modelului de administrație locală pe două niveluri, multe localități s-au reorientat către dezvoltarea unor zone sigure pentru producția de legume. Vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Binh My, Huynh Tan Hung, a informat că sectorul agricol provincial a planificat dezvoltarea unei zone specializate de cultivare a culturilor de peste 500 de hectare pe insulița Binh Thuy.

Domnul Tran Van Hoai are grijă de grădina sa de legume. Foto: THANH TIEN

„În prezent, reamenajăm zona de cultivare sigură a legumelor în localitate, concentrându-ne pe oferirea de îndrumări tehnice fermierilor, în paralel cu conectarea producției, astfel încât oamenii să se simtă în siguranță în cultivare. Provincia este extinsă, incluzând zone maritime și insulare, astfel încât consumul de legume va fi mai convenabil. În viitorul imediat, vom mobiliza membrii Cooperativei Agricole Loi Phat pentru a fi forța centrală în dezvoltarea de legume sigure, deoarece oamenii au deja premisa de a se conecta și de a sprijini tehnicile de producție”, a informat dl. Huynh Tan Hung.

Pentru a exploata avantajele cultivării legumelor, în 2024, Departamentul Agriculturii și Mediului a emis un plan de dezvoltare a zonelor de producție specializate și de promovare a consumului de produse vegetale de înaltă tehnologie în provincie. Planul își propune să reorganizeze producția de legume într-o direcție avansată, modernă și sustenabilă; să dezvolte noi cooperative și să îmbunătățească calitatea cooperativelor care produc legume sigure, creând condiții pentru promovarea dezvoltării economiei cooperatiste.

Potrivit directorului adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului, Tran Thanh Hiep, în provincia An Giang , înainte de fuziune, sectorul agricol planificase 6 grupe de produse pentru a dezvolta legume sigure folosind tehnologie avansată, inclusiv: legume cu frunze, legume fructifere, legume rădăcinoase, porumb de toate tipurile, arahide și cartofi, cu o suprafață de peste 5.788 de hectare. Aceasta este baza pentru ca sectorul agricol să redezvolte zone specializate pentru legume sigure, aplicând tehnologie avansată și obținând coduri de cultivare pentru export.

În ceea ce privește soluția, Departamentul Agriculturii și Mediului va emite coduri de zonă pentru zonele specializate de cultivare a legumelor, acordând prioritate cooperativelor, cooperativelor și întreprinderilor; va promova propaganda, instruirea și va sprijini fermierii în completarea cererilor pentru coduri de zonă pentru cultivarea produselor autohtone și a exporturilor. În același timp, va promova legăturile de producție asociate cu consumul de-a lungul lanțului valoric în zonele concentrate de cultivare a legumelor, cu întreprinderi de renume, astfel încât fermierii să se poată simți în siguranță în cultivarea legumelor sigure pentru sănătatea comunității.

THANH TIEN

Sursă: https://baoangiang.com.vn/go-kho-cho-rau-an-toan-a466667.html