Turiștii străini savurează mâncarea de seară la Piața Ben Thanh - Foto: HUU HANH
La seminarul „Dezvoltarea economiei nocturne - o forță motrice pentru creșterea orașului Ho Chi Minh”, organizat de ziarul Tuoi Tre în colaborare cu Asociația Culinară din orașul Ho Chi Minh în după-amiaza zilei de 25 martie, numeroși experți și companii au sugerat diverse soluții pentru a promova dezvoltarea economiei nocturne a orașului. Potrivit experților, dezvoltarea economiei nocturne poate contribui la prelungirea duratei șederii turiștilor și la creșterea cheltuielilor nocturne...
Eliminarea barierelor și conectarea economiei nocturne cu orașele moderne.
„Politica de dezvoltare a economiei nocturne a fost ghidată în mod constant de la nivel central la nivel local. Cu toate acestea, când vine vorba de implementarea practică, cel mai mare «blocaj» constă în aspectul organizațional”, a declarat cu sinceritate domnul Nguyen Nguyen Phuong, director adjunct al Departamentului de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh.
Prin urmare, obstacolul constă în faptul că orașul nu a identificat în mod clar agenția care va acționa ca „comandant-șef”, responsabilă de coordonarea tuturor activităților economice nocturne din întreaga zonă. În plus, deși au fost elaborate numeroase proiecte și programe, numărul de modele implementate cu succes rămâne destul de limitat. Acest lucru nu se datorează lipsei de idei sau resurse sociale, ci mai degrabă unor „blocaje” în mecanisme, politici și cadrul legal.
Sistemul juridic de reglementare nu a făcut o distincție clară între activitățile economice din timpul zilei și cele nocturne. Sectoare specifice ale economiei nocturne, cum ar fi serviciile de alimentație publică, divertismentul și, în special, servirea băuturilor alcoolice, sunt încă guvernate de reglementări generale concepute pentru operațiunile din timpul zilei. Acest lucru duce la numeroase dificultăți în procesul de acordare a licențelor.
„Lipsa unui cadru juridic adecvat împiedică implementarea cu succes a multor modele promițătoare de economie nocturnă”, a declarat dl Phuong.
Potrivit profesorului asociat Dr. Dinh Tien Minh - șeful departamentului de marketing de la UEH Business School (Universitatea de Economie Ho Chi Minh City), orașul Ho Chi Minh are numeroase avantaje pentru exploatarea economiei nocturne. Acest lucru se datorează faptului că este cel mai mare centru economic, comercial, de servicii și turistic din țară. Posedă un stil de viață urban vibrant, o putere de cumpărare ridicată și o cerere mare pentru divertisment. Pe lângă bogatele resurse culturale, artistice și culinare, are o cerere puternică atât din partea turiștilor, cât și a locuitorilor urbani.
Cu toate acestea, realitatea arată că economia nocturnă a orașului Ho Și Min se dezvoltă încă într-un mod fragmentat, cu produse monotone, planificare inconsistentă, lipsă de spații dedicate și o lipsă de legătură între funcții. Riscurile legate de securitate și ordine, zgomot, deșeuri, potențialul de vicii sociale și bunuri contrafăcute încă există, în timp ce mecanismele de control sunt incomplete... Există o lipsă a unui organism de coordonare dedicat, o coordonare intersectorială insuficientă și o înțelegere inconsistentă, care tinde să fie orientată spre control și limitează creativitatea.
„Dacă privim economia de noapte doar ca pe o modalitate de a rămâne deschisă mai târziu pentru a vinde mai multe bunuri, abordarea va fi foarte limitată. Prin urmare, trebuie să vedem economia de noapte ca pe un ecosistem experiențial urban, care cuprinde: planificarea spațială, designul experiențial, securitatea, transportul nocturn, managementul mediului, activitățile culturale și atractivitatea mărcii urbane”, a sugerat profesorul asociat dr. Dinh Tien Minh.
Transformați cultura într-o valoare care poate fi măsurată în bani.
Dl. Vo Viet Hoa, directorul Diviziei de Turism Internațional de la Saigontourist Travel Service Company Limited, consideră că economia nocturnă nu mai este un adaos opțional, ci mai degrabă „veriga lipsă” din structura actuală a produsului turistic. Produsele economice nocturne trebuie să reflecte identitatea unică a orașului Ho Chi Minh, mai degrabă decât să repete pur și simplu modelele altor orașe din regiune.
Prin urmare, potrivit domnului Hoa, este necesară dezvoltarea în paralel a două grupe de produse, inclusiv: grupul high-end (pentru călătorii de afaceri și clienții MICE cu cerințe ridicate de calitate și experiență) și grupul de piață de masă (care exploatează mâncarea stradală, spațiile de pe trotuar... elemente caracteristice orașului Ho Chi Minh).
„Trebuie elaborat în curând un plan general cuprinzător pentru economia nocturnă, concentrându-se pe transport, conectivitatea între destinații și siguranță. Atunci când spațiile de dezvoltare sunt organizate în grupuri cu legături rezonabile, acest lucru va facilita formarea unor tururi nocturne fără întreruperi, prelungind durata șederii și crescând cheltuielile turiștilor”, a declarat dl Hoa.
Potrivit domnului Tran Le Nguyen Khang, șef adjunct al departamentului de management al sistemului de comerț cu amănuntul SATRA, dezvoltarea economiei nocturne înseamnă extinderea „ciclului de viață al consumului” turiștilor în decursul unei zile. Conectarea cu agențiile de turism pentru a crea pachete integrate de produse care combină vizitarea obiectivelor turistice, mesele și cumpărăturile va promova și va crea un lanț valoric intersectorial.
„Economia nocturnă nu ar trebui să se limiteze la spațiul fizic, ci ar trebui să se extindă la comerțul electronic și spațiile online. Pentru ca aceste modele să funcționeze eficient, este necesară o coordonare strânsă între companii, industria turismului și agențiile de management, în special în ceea ce privește asigurarea infrastructurii, securității și condițiilor de operare”, a afirmat dl Khang.
Între timp, dl. Luu Nhat Tuan, vicepreședintele Asociației Culinare din Ho Chi Minh City, a susținut că problema cheie nu este lipsa de idei sau resurse, ci mai degrabă lipsa unui design general suficient de clar pentru a ghida întregul proces de dezvoltare. Prin urmare, este nevoie în curând de un mecanism puternic de coordonare intersectorială și chiar ar trebui înființat un comitet director specializat în economia de noapte pentru a conecta sectoare precum turismul, gastronomia, cultura și divertismentul.
„Atunci când există un organism de coordonare unificat și suficient de puternic, noile resurse pot funcționa sincron. Este important să se stabilească un cadru strategic comun, definind clar rolurile și mecanismele de operare adecvate”, a spus dl Tuan, sugerând ca zonele economice concentrate pe timpul nopții să fie planificate conform unui model „all-in-one”, integrând alimentația, artele spectacolului, cumpărăturile și divertismentul. Acest lucru ar putea fi implementat prin selectarea câtorva zone pentru testare pilot, măsurare și ajustare.
Oamenii trebuie să beneficieze enorm.
Potrivit domnului Nguyen Quoc Ky, președintele Asociației de Cultură Culinară din Vietnam și președinte al Consiliului de Administrație al Vietravel, este timpul să reconsiderăm și să reevaluăm întreaga filozofie de dezvoltare a economiei nocturne, precum și a economiei generale a orașului Ho Chi Minh.
Prin urmare, orașul Ho Și Min trebuie să își definească clar „identitatea culturală”, în loc să adopte o abordare dispersată și neclară. O distincție clară între economiile de zi și cele de noapte este necesară pentru o dezvoltare eficientă. Simultan, ar trebui stabiliți trei piloni ai „manifestului” său: interacțiunea, mișcarea și deschiderea. Este crucial să se promoveze deschiderea, flexibilitatea, diversitatea, caracterul practic, experiențele bogate și conectivitatea. Atunci când economia de noapte se va dezvolta eficient, locuitorii orașului Ho Și Min vor fi beneficiarii direcți.
„Trebuie să transformăm cultura în valoare economică”, a spus dl Ky, argumentând că orașul trebuie să dezvolte o economie multiaxială, să consolideze conectivitatea interregională și să formeze un ecosistem turistic urban la scară largă. Accentul ar trebui să fie pus pe produse de înaltă calitate, pe vânzarea de experiențe, mai degrabă decât pe simpla furnizare de servicii.
Dna Nguyen Thi Thanh Thao, șefa Departamentului de Planificare și Dezvoltare a Resurselor Turistice din cadrul Departamentului de Turism al orașului Ho Chi Minh, a declarat că agenția elaborează un plan de dezvoltare turistică pentru oraș până în 2030, care necesită extinderea dincolo de zona centrală, după fuziunea provinciilor Ba Ria - Vung Tau și Binh Duong.
În 2026, departamentul va realiza un sondaj privind modelele de cheltuieli ale turiștilor interni și internaționali care vizitează orașul Ho Și Min, ajutând afacerile să își orienteze dezvoltarea.
„Atunci când se dezvoltă economia nocturnă, concentrarea exclusiv pe modele sau investiții specifice este insuficientă, deoarece fundamentul crucial rămâne comunitatea locală. Trebuie să evităm impacturile negative și să ne asigurăm că oamenii beneficiază”, a declarat dna Thao.
Sursă: https://tuoitre.vn/go-nut-that-thuc-day-kinh-te-dem-20260326080921094.htm
Comentariu (0)