Către protejarea indicației geografice a longanului Bac Lieu

Pe 12 mai, Departamentul de Știință și Tehnologie al provinciei Ca Mau, în colaborare cu Universitatea Can Tho și Comitetul Popular al districtului Hiep Thanh, a organizat un atelier de lucru pentru a rezuma proiectul de cercetare „Studierea caracteristicilor soiurilor, adaptabilitatea și creșterea valorii fructului de longan Bac Lieu”.

• Construirea unei economii agricole moderne.
• Utilizarea subproduselor agricole pentru creșterea valorii producției agricole .

Longanul este un fruct unic, strâns legat de climă și de condițiile de sol din zonele de coastă . Pentru o dezvoltare durabilă, este esențială standardizarea proceselor tehnice și construirea unui brand sistematic.

Dl. Huynh Hung Dung, director adjunct al Departamentului de Știință și Tehnologie din provincia Ca Mau , a declarat că vor înregistra pentru protecția indicației geografice longanul Bac Lieu.

Vorbind la atelier, dl. Huynh Hung Dung, director adjunct al Departamentului de Știință și Tehnologie al provinciei Ca Mau, a afirmat: „Proiectul este implementat pentru a oferi o bază științifică solidă privind caracteristicile și valorile unice ale fructului de longan, vizând înregistrarea protecției indicației geografice , contribuind la creșterea valorii comerciale și a poziției produsului pe piață.”

Dr. Pham Thi Be Tu, de la Școala de Agricultură (Universitatea Can Tho), a prezentat un raport care evaluează diferențele genetice ale longanului Bac Lieu în comparație cu alte soiuri de longan.

În cadrul atelierului, echipa de cercetare de la Universitatea Can Tho a prezentat rezultate importante după implementarea proiectului, inclusiv: evaluarea diferențelor clare în fenotipul și genotipul soiului de longan Bac Lieu în comparație cu soiurile de longan existente pe piață; analiza factorilor geografici, climatici și pedologici; construirea unei hărți digitalizate a zonei de distribuție, care va ajuta la gestionarea mai științifică și mai eficientă a zonei de cultivare; și propunerea de procese de cultivare, gestionare a solului și conservare post-recoltare pentru a prelungi timpul de depozitare, menținând în același timp calitatea fructelor.

Profesorul asociat Chau Minh Khoi, prorectorul Școlii de Agricultură (Universitatea Can Tho), a ținut un discurs la conferință.

Profesorul asociat Chau Minh Khoi, prorector al Școlii de Agricultură (Universitatea Can Tho) și lider de proiect, a comentat: „Rezultatele inițiale ale cercetării arată că longanul Bac Lieu posedă caracteristici genetice unice și o calitate superioară a fructelor. Îmbunătățirea procesului de cultivare pentru a fi ușor de înțeles și de aplicat va ajuta fermierii să îl implementeze imediat în producția reală.”

Mulți fermieri de longan și-au manifestat interesul și au participat la atelier.  

Atelierul a primit numeroase contribuții din partea oamenilor de știință, a personalului tehnic și a cultivatorilor de longan.

Fermierii din districtul Hiep Thanh recoltează fructe de longan.

Se așteaptă ca aplicarea rezultatelor cercetării în practică să contribuie la stabilizarea producției, la extinderea pieței de consum și la creșterea valorii fructului de longan Bac Lieu în viitor.

Kim Truc - Anh Tuan

Sursă: https://baocamau.vn/huong-den-bao-ho-chi-dan-dia-ly-thanh-nhan-bac-lieu-a128709.html