Producția de înaltă tehnologie a contribuit la creșterea gradului de conștientizare a publicului cu privire la agricultura durabilă.

Promovarea noii mișcări de producție

Grădina de legume, cultivată folosind un proces nou de către Cooperativa Hidroponică Hue din districtul Thuy Luong (acum districtul Huong Thuy), este unul dintre modelele agricole de înaltă tehnologie. Prin urmare, modelul utilizează metode avansate și tehnici curate de cultivare a legumelor concepute în sere, aplicând tehnologia de irigare prin picurare și procesele israeliene de răcire. Sistemele de irigare, fertilizare și ventilație sunt toate controlate automat prin Wi-Fi.

Potrivit lui Ngo Xuan Phuoc, directorul Cooperativei Agricole Hidroponice Hue, agricultura de înaltă tehnologie a contribuit la reducerea poluării și la răspunsul la schimbările climatice prin modele precum cultivarea plantelor în sere sau agricultura verticală. Acest lucru a contribuit la promovarea de noi metode de producție și la creșterea gradului de conștientizare a comunității cu privire la agricultura durabilă.

Pe lângă tehnicile de cultivare a legumelor în seră, irigarea prin picurare și procesele de răcire bazate pe tehnologia israeliană, modelul de producție de legume curate al acestei cooperative utilizează și hidroponică, o tehnică de creștere a plantelor într-o soluție nutritivă, cunoscută și sub denumirea de cultivarea plantelor în apă sau cultivarea plantelor fără sol. Potrivit domnului Ngo Xuan Phuoc, acest proces de producție curată a legumelor produce o valoare economică aproape dublă în comparație cu producția convențională, datorită preferințelor pieței și încrederii...

Grădina de legume a Cooperativei Hidroponice Hue este, de asemenea, un model agricol de înaltă tehnologie, aplicat pe scară largă și în care se investește în orașul Hue. Acest model include activități de producție agricolă potrivite pentru spațiile urbane și suburbane, cum ar fi cultivarea legumelor curate și a florilor ornamentale, precum și acvacultura și creșterea animalelor la scară mică. În realitate, modelele agricole urbane din Hue au contribuit recent la furnizarea unei surse de alimente proaspete și curate la nivel local, reducând dependența de transportul din zonele rurale și creând venituri stabile și locuri de muncă pentru locuitorii urbani.

Potrivit directorului adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului, Le Van Anh, pornind de la nevoi practice, majoritatea întreprinderilor din sectorul agricol investesc în cercetare și aplicarea progreselor științifice și tehnice avansate în producție pentru a îmbunătăți productivitatea, calitatea produselor și eficiența producției și a afacerilor. Împreună cu cultivarea culturilor de înaltă tehnologie, orașul Hue a implementat numeroase modele de acvacultură durabilă, aplicând tehnologie ecologică pentru a proteja mediul lagunar. Orașul își valorifică, de asemenea, peisajul natural și patrimoniul cultural pentru a dezvolta modele agricole combinate cu ecoturismul, organizând ferme în zonele suburbane, combinând producția agricolă cu experiențe turistice, atrăgând vizitatori pentru a afla mai multe despre agricultura și cultura orașului Hue.

Grădina de legume este produsă folosind metode de înaltă tehnologie de către Cooperativa Hidroponică Hue.

Oportunități de dezvoltare

Conform planificării pentru perioada 2021-2030, cu o viziune către 2050, orașul Hue își propune o dezvoltare economică verde și durabilă, cu o structură economică de servicii - industrie - agricultură. Agricultura este identificată ca un pilon, în special agricultura urbană, legat de conservarea patrimoniului și de adaptarea la schimbările climatice.

Agricultura urbană se îndreaptă către un model modern, de înaltă calitate, cu investiții mari în proiecte. Cu toate acestea, obstacolul actual al orașului Hue este infrastructura tehnică subdezvoltată, cum ar fi serele, depozitele și sistemele de irigații, care nu satisfac pe deplin nevoile agriculturii urbane de înaltă tehnologie. Investițiile în agricultura de înaltă tehnologie necesită un capital semnificativ, în timp ce mulți fermieri și cooperative nu dispun de competențele necesare și de tehnologia avansată. O altă problemă crucială este piața, asigurarea depozitelor pentru produse. Guvernul trebuie să joace un rol de conectare, găsind piețe de desfacere pentru produsele agricole de înaltă tehnologie în unitățile turistice de lux și exportând către piețe solicitante. Acesta ar trebui considerat un factor cheie.

Potrivit domnului Le Van Anh, pentru a dezvolta agricultura urbană, pe lângă aplicarea tehnologiei înalte în dezvoltare, este necesară construirea unui centru adecvat de cercetare și transfer tehnologic agricol, integrarea agricultura urbană în planificarea urbană, prioritizarea dezvoltării zonelor agricole de înaltă tehnologie concentrate în zonele suburbane și crearea de spații de producție agricolă legate de turism. În plus, este necesară sprijinirea formării și dezvoltării întreprinderilor agricole de înaltă tehnologie; construirea de zone și zone agricole de înaltă tehnologie. Promovarea dezvoltării și replicarea modelelor de producție agricolă curate și de înaltă valoare în zonele ecologice. Concentrarea pe formarea personalului managerial calificat și a lucrătorilor tehnici, încurajarea sectorului privat, a întreprinderilor, a fermelor și a fermelor familiale să consolideze aplicarea științei și tehnologiei și să valorifice resursele interne pentru a îmbunătăți productivitatea, calitatea și competitivitatea produselor și specialităților agricole din Hue. Prin conexiuni turistice, cum ar fi ecoturismul, turismul culinar și satele meșteșugărești tradiționale, scopul este de a crește valoarea producției agricole, formând astfel legături de producție de-a lungul lanțului valoric...

Text și fotografii: Ba Tri

Sursă: https://huengaynay.vn/kinh-te/huong-toi-nen-nong-nghiep-do-thi-155395.html