Ceremonia de deschidere a Festivalului de Gastronomie Vegetariană de la Hue 2026

Desfășurându-se pe parcursul a două zile, 28-29 mai, Festivalul Gastronomiei Vegetariane din 2026 își propune să onoreze valorile culinare vegetariene tradiționale ale orașului Hue, promovând în același timp un stil de viață ecologic și sănătos, precum și un spirit de compasiune și bunătate în cadrul comunității.

Ca parte a sărbătorilor pentru ziua de naștere a lui Buddha (calendarul budist 2570) și Festivalul Hue 2026, în după-amiaza zilei de 28 mai, Comitetul de Organizare al Festivalului Hue 2026, împreună cu Consiliul Executiv al Asociației Budiste din Vietnam din orașul Hue, a organizat ceremonia de deschidere a Festivalului Mâncării Vegetariane - Festivalul Hue 2026 pe strada pietonală Nguyen Dinh Chieu, sectorul Thuan Hoa, orașul Hue.

Potrivit lui Tran Huu Thuy Giang, vicepreședintele Comitetului Popular al orașului Hue, Festivalul Gastronomiei Vegetariane din Hue 2026, aflat acum la a treia ediție, se extinde ca amploare, atrăgând numeroase hoteluri, restaurante și temple să participe. Acesta contribuie la conectarea comunității printr-un spirit de împărtășire și compasiune și îmbogățește activitățile culturale și turistice ale orașului Hue.

Potrivit domnului Tran Huu Thuy Giang, orașul prețuiește întotdeauna activitățile culturale asociate cu valorile comunității, contribuind astfel la construirea imaginii orașului Hue ca oraș de patrimoniu, oraș al festivalurilor, verde, prietenos și uman. De asemenea, el a apreciat foarte mult rolul Comitetului de Caritate Socială al Asociației Budiste Vietnameze din orașul Hue în răspândirea spiritului de voluntariat, sprijinirea celor aflați în circumstanțe dificile și promovarea tradiției „sprijinului reciproc și a compasiunii”.

Desfășurându-se pe parcursul a două zile, 28-29 mai, Festivalul Gastronomiei Vegetariane din 2026 își propune să onoreze valorile culinare vegetariene tradiționale ale orașului Hue, promovând în același timp un stil de viață ecologic și sănătos, precum și un spirit de compasiune și bunătate în cadrul comunității.

Evenimentul a reunit 56 de standuri care ofereau aproximativ 100 de preparate vegetariene de la hoteluri, restaurante și temple din oraș și din afara acestuia, deservind peste 5.000 de vizitatori.

Cu pregătirea sa meticuloasă și amestecul armonios de arome, culori și nutrienți, festivalul oferă localnicilor și turiștilor numeroase experiențe unice ale bucătăriei vegetariene din Hue.

Aceasta nu este doar o activitate culturală și turistică importantă în cadrul Festivalului Hue 2026, ci contribuie și la promovarea imaginii „Hue - capitala culinară”, introducând în același timp valori culturale tradiționale asociate cu o filozofie a vieții virtuoase, în armonie cu natura și comunitatea.

Comitetul de organizare a declarat că toate fondurile și contribuțiile din program vor fi folosite pentru a desfășura activități caritabile, programe de asistență socială și sprijin pentru mijloacele de trai ale persoanelor defavorizate, studenților săraci, dar studioși, și grupurilor vulnerabile din zonă.

​

(VNA/Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-chay-festival-hue-2026-post1113194.vnp