Deschiderea Festivalului Băuturilor 2025 cu tema „Bucură-te de gustul Hanoiului”

Evenimentul are loc în perioada 17-21 septembrie la Spațiul Cultural și Creativ Tay Ho, oferind o experiență bogată de băuturi tradiționale, moderne și internaționale, contribuind la promovarea imaginii orașului Hanoi ca destinație culturală și culinară atractivă.

În seara zilei de 18 septembrie, la Spațiul Cultural și Creativ Tay Ho (strada pietonală Trinh Cong Son, cartierul Tay Ho, Hanoi), Departamentul de Turism din Hanoi a găzduit Festivalul Băuturilor Hanoi 2025, cu tema „Bucură-te de gustul orașului Hanoi”.

Festivalul, care va avea loc între 17 și 21 septembrie, promite să devină un eveniment cultural și turistic anual, contribuind la consolidarea poziției orașului Hanoi pe harta turismului intern și internațional, afirmând în același timp capitala ca un loc unde converg chintesența culturală, culinară și creativă.

Deschiderea Festivalului Băuturilor de la Hanoi 2025. (Foto: TL)

Vorbind la ceremonia de deschidere, directorul adjunct al Departamentului de Turism din Hanoi, Nguyen Tran Quang, a subliniat: „Având ca temă „Bucurându-ne de Hanoi”, evenimentul nu numai că onorează industria băuturilor și cultura culinară - mândria capitalei și a țării, dar promovează și imaginea orașului Hanoi ca un oraș culinar atractiv. Aceasta este o oportunitate pentru vizitatori de a se bucura de arome unice asociate cu cultura și viața și, în același timp, este o oportunitate de a conecta industria turismului cu sectorul alimentar și al băuturilor, restaurantele, hotelurile și agențiile de turism, contribuind la dezvoltarea economică și turistică durabilă.”

În cadrul festivalului, vizitatorii vor experimenta o varietate de spații: băuturi tradiționale din Hanoi, băuturi din trei regiuni, băuturi creative, de îngrijire a sănătății și internaționale. În plus, există o zonă de artizanat tradițional, un spațiu culinar „Hanoi Taste” cu activități precum spectacole de barmani, ateliere de mixaj și discuții despre tendințele mâncărurilor și băuturilor. Evenimentul nu numai că aduce distracție, dar servește și ca o punte pentru conservarea valorilor culturale, inspirarea creativității și răspândirea dragostei pentru bucătăria și băuturile din Hanoi.

Cu 80 de standuri, festivalul deschide un spațiu bogat pentru savurare: de la ceai, supă dulce, bere Hanoi, bere artizanală cu amprentă vietnameză, până la băuturi creative și pentru sănătate, reflectând tendința vremii de viață ecologică și sănătoasă. Spațiul internațional al băuturilor aduce culoarea integrării, în timp ce zona culinară „Hanoi Taste”, cu meșteșuguri tradiționale, îi poartă pe vizitatori în lumea bucătăriei rafinate, povestită prin mâinile artizanilor. Zona artistică de check-in, cu iluminare unică și peisaje în miniatură, ajută la păstrarea momentelor strălucitoare ale toamnei din Hanoi.

Pe parcursul celor 5 zile, festivalul va organiza numeroase activități culturale și artistice interesante: de la ceremonia de deschidere, la ora 19:00, pe 18 septembrie 2025, până la spectacole de muzică și dans, jocuri folclorice, spectacole de jocuri, ateliere experiențiale, barman și demonstrații culinare pe scenă și standuri. În special, discuția tematică „Creșterea serviciilor de alimentație publică și băuturi în experiențele turistice” este un forum pentru experți și companii pentru a face schimb de tendințe și a împărtăși soluții pentru a atrage turiști prin servicii de alimentație publică și băuturi.

Festivalul răspândește, de asemenea, mesajul Turismului Verde, încurajează utilizarea materialelor ecologice, limitează deșeurile de plastic și vizează dezvoltarea durabilă. Spațiul decorativ este elaborat, cu steaguri, porți de bun venit și miniaturi artistice care simulează fluxul de arome, combinate cu iluminatul modern, creând o atmosferă vibrantă în timpul zilelor istorice de toamnă din Hanoi.

Sursă: https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html