Descoperiți bufetul vegetarian, o tendință culinară în orașul Ho Chi Minh

Cine spune că doar grătarul coreean și hot pot-ul pot servi bufet? Fie că ești vegetarian sau pur și simplu iubești gustul produselor organice, bufetul vegetarian merită încercat. Deși există zeci de locuri care oferă mese vegane în acest oraș vibrant, următoarele 3 restaurante ar putea fi totuși cea mai bună alegere pentru iubitorii de mâncare vegetariană.

Bufet vegetarian „ Trimit noroc” la Café Central An Dong

În spațiul luxos și elegant, cu serviciile clasice ale unui hotel de 5 stele, sunt pregătite cu grijă și creativitate petreceri vegetariene somptuoase, astfel încât clienții să se poată bucura alături de prieteni, rude sau parteneri bineveniți, pasionați de stilul culinar vegetarian ușor, cu un meniu vegetarian de peste 80 de delicioase preparate asiatice și europene, frumos decorate.

Aperitive ușoare și călduroase, precum supa de dovleac, supa japoneză cu sos de soia sau mâncăruri răcoritoare, precum salata de fructe, salata de rădăcină de lotus, salata de mango cu ciuperci enoki...

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Există, de asemenea, mâncăruri calde pregătite de bucătarul-șef la tejghea, cum ar fi banh xeo cu 6 tipuri de ciuperci, supă vegetariană de vermicelli și 2 tipuri de oală fierbinte, inclusiv o oală fierbinte nutritivă cu ciuperci cordyceps și o oală fierbinte thailandeză picantă și acrișoară.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Raionul de sushi vegetarian este, de asemenea, bogat în sushi cu sparanghel, sushi cu tofu, rulouri de orez cu legume, rulouri de orez cu avocado, în timp ce raionul de prăjituri și la grătar oferă clienților o gamă largă de opțiuni, de la dovleac, cartofi, cartofi dulci, porumb, broccoli, conopidă la fructe de pâine, rulouri de primăvară și rulouri cu tofu, la alegere. Restaurantul servește, de asemenea, spaghete și macaroane cu sos de roșii, sos de smântână sau cremă de busuioc, sau pizza la cuptor cu 6 tipuri de brânză și ciuperci.

Restaurantul Café Central An Dong al Hotelului Windsor Plaza se deschide regulat în fiecare seară lunară, 1 și 15, pentru doar 330.000 VND per oaspete.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Bufetul vegetarian are și un tejghea cu preparate calde ușoare din care oaspeții pot alege, cum ar fi terci vegetarian cu ciuperci, curry de legume, orez prăjit cu legume și ciuperci cu trufe negre. În special, preparatul cu tofu umplut la abur, cunoscut și sub numele de „Pungă cu dorințe”, este o urare de noroc și pace pentru clienți. În cele din urmă, deserturile dulci vor completa petrecerea vegetariană cu supe dulci, prăjituri, fructe și 10 arome atractive de înghețată preparate de bucătarul hotelului și băuturi răcoritoare, cum ar fi apă de ginseng, apă de frunze de guava, apă de frunze de pandan, apă de lemongrass...

Bufet vegetarian în grădină, Thao Dien

Cu un decor blând și răcoros și o casă confortabilă, acest loc pare să-i readucă pe clienți la pace și confort în povești simple, familiare și de zi cu zi.

Fiecare colțișor de la Chay Garden oferă o senzație intimă, unde te poți cufunda în liniște, existând și un spațiu spațios și aerisit pentru întâlniri intime și petreceri vegetariene ușoare.

O simfonie de arome îi așteaptă pe iubitorii de mâncare vegetariană cu opțiuni proaspete și nutritive în bufetul vegetarian de prânz și cină de la Chay Garden Thao Dien, într-un cadru liniștit.

Chiar dacă clienții nu sunt vegetarieni, dacă le place mâncarea sănătoasă cu mai puțină carne, vor fi cu siguranță mulțumiți de acest bufet datorită varietății și prospețimii generale. Câteva feluri de mâncare „preferate” remarcabile, cum ar fi banh xeo, care se prepară doar atunci când clienții comandă pe loc, astfel încât prăjitura este subțire, spongioasă, fierbinte și foarte captivantă, sau prăjituri tipice, cum ar fi banh nam, banh bo... Cu o varietate de teme culinare, preparatele din bufetul vegetarian satisfac dorințele multisenzoriale ale fiecărui client. Dacă sunteți fani ai bucătăriei din legume verzi și fructe, cu siguranță nu puteți rata preparatele de aici. Bufetul de prânz de la Chay Garden are multe opțiuni, nu foarte diferite de un bufet obișnuit. Bufetul de aici are un preț destul de bun: 250.000 VND k++ la prânz (între 11:00 și 14:00) și 310 VND seara (între 18:00 și 21:00). Bufetul de cină va avea câteva preparate speciale, cum ar fi fierbinte.

Bucătărie tradițională cu bufet vegetarian Co Noi

Spațiul restaurantului combină zone verzi pentru a ajuta sufletele clienților să fie ușoare și pline de energie pozitivă.

Situat chiar în centrul orașului, restaurantul vegetarian tip bufet Co Noi se află în incinta hotelului Bong Sen, fiind foarte convenabil pentru călătorii. Preparatele de aici sunt bogate în preparate, cu peste 40 de preparate vegetariene cu arome unice, folosind legume curate, ingrediente naturale și pure. Preparatele vegetariene ale restaurantului sunt cele mai potrivite pentru vegetarieni sau cei care țin dietă, dar asigură totuși suficiente nutrienți atât pentru corpul, cât și pentru spiritul oamenilor. Preparatele cu rulouri de primăvară, banh duc, banh beo vegetarian... nu numai că au o aromă ușoară, dar sunt și decorate pentru a atrage privirile. Preparatul special pe care mulți oameni îl laudă este banh beo, despre care se spune că provine de la forma prăjiturii, mică, rotundă, ca frunzele de ferigă de apă de pe suprafața apei.

Un fel de mâncare special pe care mulți oameni îl laudă este banh beo, despre care se spune că provine de la forma prăjiturii, mică și rotundă ca frunzele de lintiță de la suprafața apei.

Crusta moale și cremoasă, combinată cu umplutura bogată, înmuiată în sos dulce-acrișor, creează o aromă impresionantă. Combinația și prezentarea simplă sunt suficiente pentru a satisface sufletul mesenilor prin farmecul naturii în armonie cu fiecare fel de mâncare delicios. Prețul este destul de rezonabil pentru prânz: 219.000 VND - 239.000 VND/persoană, cină: 259.000 VND/persoană.

Sursă: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm