Dl. Nguyen Van Duc (născut în 1984), domiciliat în orașul Nghen (districtul Can Loc, provincia Ha Tinh ), deține o fermă de zibete cu aproape 700 de animale, generând venituri de miliarde de VND în fiecare an.
Ferma de zibete Duc Thang a domnului Nguyen Van Duc, care se întinde pe aproximativ 1 hectar, este situată în satul Anh Hung (comuna Thuong Loc, districtul Can Loc, provincia Ha Tinh). Cu două incinte care însumează peste 500 m² , el crește în prezent aproximativ 700 de zibete, în principal pentru reproducere și vânzarea puilor pe piață.
Înainte de a-și înființa propria fermă de zibete, domnul Duc a petrecut timp cercetând și învățând de la fermele de zibete din Sud. În 2019, după ce a primit permisiunea autorităților, a cumpărat 50 de zibete pentru reproducere. Inițial, s-a confruntat cu multe dificultăți, dar datorită aplicării unor tehnici eficiente, efectivul său de zibete a crescut constant. Domnul Duc a investit miliarde de dongi pentru a construi un sistem modern de cuști închise.
Cuștile sunt proiectate ca niște incinte din fier, cu o înălțime de aproximativ 70 cm și o lățime de 1 m , în funcție de numărul de animale ținute. Cuștile sunt așezate pe suporturi la o înălțime de 0,3-0,5 m deasupra solului pentru a asigura o bună ventilație, a preveni umezeala și a facilita curățarea.
Cuștile sunt echipate cu camere video și termometre. Sunt împărțite în zone separate: o cușcă individuală, o cușcă pentru perechile de dihori reproducători și o cușcă pentru dihori nou-născuți... În funcție de stadiul de dezvoltare, dihorii sunt ținuți în cuști într-un raport de 1-2 sau mai mulți indivizi.
„ Cel mai dificil lucru legat de creșterea civetelor este că, atunci când se îmbolnăvesc, nu există un medicament specific pentru a le trata. Prin urmare, cel mai important lucru în creșterea civetelor este ca incintele să fie bine ventilate, răcoroase vara, calde iarna și întotdeauna curate. Îngrijitorul trebuie să înțeleagă caracteristicile speciei și să cunoască personalitatea fiecărei civete pentru a oferi îngrijirea adecvată ”, a spus dl Duc.
Dieta zibetei constă în principal din banane coapte, pești de râu, creveți și crabi de apă dulce. Sunt hrăniți o dată pe zi, după-amiaza. Datorită naturii lor sălbatice, zibetele dorm de obicei în timpul zilei, trezindu-se doar după-amiaza și noaptea pentru a căuta hrană.
Conform calculelor, costul zilnic al hranei pentru civete este de doar aproximativ 2.000 - 3.000 VND per animal, iar mulți crescători pot chiar opera într-un sistem autosuficient, cu circuit închis, pentru a minimiza costurile.
Apa potabilă pentru dihori trebuie să fie curată și tratată temeinic pentru a preveni bolile intestinale.
În medie, o femelă de zibetă poate naște 2-3 pui pe an, fiecare pui conținând 2-5 pui. Civetele de reproducție pot fi vândute cu 6-8 milioane VND/pereche după 2 luni și cu 8-10 milioane VND/pereche după 3-4 luni. Carnea de zibetă comercială se vinde cu 1,5-1,9 milioane VND/kg. În 2022, ferma domnului Duc a vândut 600 de civete de reproducție, câștigând miliarde de VND.
Anh Duc a împărtășit: „ Carnea de zibetă este procesată în preparate delicioase; carnea sa dulce și fragedă este foarte populară în restaurante și hoteluri. În prezent, cererea de pe piață pentru carnea de zibetă este foarte mare. Comercianți din diverse locuri ne-au contactat pentru a plasa comenzi pentru cibetă de reproducție și carne de zibetă în avans, dar nu avem suficientă ofertă .”
De-a lungul timpului, dl. Duc a oferit animale de reproducere și îndrumări tehnice dedicate multor alți fermieri pentru a reproduce acest model. Mulți oameni au venit la ferma sa pentru a învăța din experiența și tehnicile sale de reproducere.
Anul viitor, dl. Duc intenționează să construiască mai multe împrejurimi și să crească aproximativ 800 de zibete suplimentare pentru a satisface cererea pieței.
În prezent, în district există 6 ferme de zibete autorizate, ferma Duc Thang, deținută de domnul Nguyen Van Duc, fiind cea mai mare. Inspecțiile au arătat că ferma domnului Duc achiziționează animale de reproducere de la unități de creștere legitime, cu origini clare. În timpul procesului de creștere, familia sa ține un jurnal de bord și prezintă rapoarte periodice autorităților competente.
Ngoc Thang - Dan Phuc
Sursă







Comentariu (0)