Khanh Hoa dezvoltă produse OCOP puternice și unice

În ultima vreme, provincia Khanh Hoa a dezvoltat produse OCOP bazate pe punctele forte și caracteristicile sale, cum ar fi sosul de pește, cuibul de pasăre, algele marine și orezul de înaltă calitate...

Khánh Hòa phát triển sản phẩm OCOP thế mạnh, đặc trưng — Dl. Le Huu Hoang, vicepreședinte permanent al Comitetului Popular Provincial Khanh Hoa (cămașă albastră), ascultă o prezentare a produselor din lemn de agar. Foto: *NH.*

Diverse produse OCOP

Încă de la începutul programului „One Commune One Product” (OCOP), provincia Khanh Hoa a identificat acest lucru ca o soluție importantă pentru a servi restructurarea sectorului agricol, a promova economia rurală și a contribui la construirea de noi zone rurale.

Prin urmare, în ultima vreme, toate nivelurile, sectoarele și localitățile au sprijinit, consiliat și îndrumat activ localitățile și entitățile în selectarea produselor tipice, implementarea producției conform standardelor și înregistrarea pentru participarea la programul OCOP.

Până în prezent, întreaga provincie are 233 de produse OCOP cu 3 sau mai multe stele care sunt încă valabile pentru recunoaștere, dintre care 1 produs are un scor de 5 stele, 17 produse au 4 stele (reprezentând 7,3%) și 215 produse au 3 stele (reprezentând peste 92%). Pe grupe de produse, există 160 de produse alimentare, 41 de produse din domeniul băuturilor, 1 produs cosmetic, 29 de produse artizanale, 1 produs ornamental, 1 produs de servicii turistice; 124 de entități au produse OCOP recunoscute. Dintre acestea, 52 de întreprinderi (reprezentând peste 41%), 22 de cooperative (reprezentând peste 17%), 14 grupuri cooperatiste (reprezentând peste 11%), 36 de gospodării de afaceri (reprezentând 29%).

Dl. Nguyen Duy Quang, directorul Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din Khanh Hoa, a declarat că produsele OCOP din provincie sunt diverse ca tipuri și majoritatea sunt produse cheie, tipice localităților, cum ar fi sosul de pește, cuibul de pasăre, lemnul de agar, algele marine, mango, durian, grepfrutul cu coajă verde, orezul de înaltă calitate etc.

Implementarea programului OCOP a adus o contribuție pozitivă și semnificativă la dezvoltarea economiei rurale, din zonele montane până în zonele de câmpie. Prin intermediul acestui program, s-a contribuit, de asemenea, la amplificarea potențialului terenurilor, produselor, avantajelor comparative, în special a valorilor culturale, pentru a construi și forma produse OCOP care integrează „multi-valori”, conectând dezvoltarea agricolă cu serviciile și turismul în provincie. A fost creată motivație, a ajutat indivizii, gospodăriile de producție și cooperativele să își schimbe mentalitatea tradițională de producție în mentalitate economică agricolă, creând o platformă pentru ca produsele să ajungă dincolo de piața tradițională.

„Deoarece, atunci când participă la programul OCOP, toate produsele trebuie fabricate conform unor standarde și procese tehnice stricte, deci trebuie să aibă o calitate bună, un design frumos și siguranță alimentară pentru a satisface cerințele pieței de consum”, a declarat dl. Quang.

Prin urmare, după ce au fost recunoscute și au fost premiate cu stele OCOP, produsele sunt ușor de consumat pe plan intern și internațional și au oportunități de export, cum ar fi produsul din alge marine deshidratate Okinawa cu 4 stele de la DT Group sau produsul din alge marine deshidratate Tri Tin cu 5 stele de la Tri Tin Company Limited și produsele din cuib de pasăre și lemn de agar...

În plus, producția de produse OCOP schimbă și gândirea în producția oamenilor și a cooperativelor, trecând treptat de la producția spontană la scară mică la producția planificată, orientată spre mărfuri, la scară largă, construind un lanț valoric închis pentru a crea o zonă de materii prime stabile și de calitate, producând conform cerințelor pieței.

De fapt, s-au format numeroase lanțuri de la producție la procesarea și consumul de produse precum grepfrutul cu coajă verde, durianul, orezul, algele marine, creșterea porcilor și a puilor etc. Astfel, se contribuie la îmbunătățirea eficienței producției, la creșterea veniturilor populației, la crearea unui impuls pentru dezvoltarea economică agricolă și rurală, contribuind la reducerea durabilă a sărăciei.

În plus, fiecare produs OCOP acționează și ca un „ambasador”, transmițând povești ale fiecărei regiuni și localități, cum ar fi produse speciale precum mango uscat cu sare și chili; orezul Van Dan din Ninh Hung, homarul Cam Ranh, vinul de orez lipicios din Ninh Dong Crow, cuibul de pasăre Khanh Hoa, tămâia cu lemn de agar, nuca de cocos Ninh Da, algele marine Ninh Hai... Astfel, contribuind la promovarea imaginii localităților, atrăgând oameni și turiști pentru a învăța și explora.

Suport pentru produsele OCOP

Pentru a promova, introduce și comercializa produse OCOP recunoscute și clasificate la 3 stele sau mai mult, provincia Khanh Hoa a promovat recent organizarea de evenimente pentru a introduce, conecta și distribui produse, ajutând consumatorii să acceseze și să utilizeze produsele OCOP din provincie. În același timp, a extins consumul de produse agricole pe canale de distribuție noi, moderne și sustenabile, prin intermediul platformelor digitale.

Potrivit domnului Nguyen Duy Quang, directorul Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Khanh Hoa, departamentul a colaborat cu Departamentul pentru Industrie și Comerț pentru a sprijini promovarea și vânzarea produselor OCOP în punctele de introducere. De asemenea, a sprijinit entitățile care participă la zonele de tranzacționare electronică și la programele de promovare comercială din Khanh Hoa, atât în interiorul, cât și în afara provinciei.

În plus, Departamentul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a solicitat, de asemenea, Departamentului de Informații și Comunicații să se coordoneze cu Oficiul Poștal Provincial Khanh Hoa și cu Filiala Oficiului Poștal Viettel Khanh Hoa pentru a promova produsele OCOP pe platourile de comerț electronic ale Corporației Poștale din Vietnam. De asemenea, a solicitat Comitetelor Populare din districte, orașe și municipii să promoveze prezența produselor OCOP pe platourile de comerț electronic, în conformitate cu Planul nr. 867 din 22 ianuarie 2024 al Comitetului Popular Provincial, pentru a asigura implementarea eficientă a obiectivului de dezvoltare a economiei digitale până în 2025, cu o prezență de 80% din produsele OCOP pe platourile de comerț electronic.

În ceea ce privește orientarea viitoare, directorul Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din Khanh Hoa a declarat că va continua să promoveze avantajele și să îmbunătățească calitatea produselor OCOP, în special a produselor certificate.

Mai exact, până în 2025, provincia își propune să modernizeze, să standardizeze și să finalizeze cel puțin 200 de produse care să obțină calificativul OCOP de 3 stele la nivel provincial și cel puțin 3 produse care să obțină calificativul OCOP de 5 stele la nivel național. În același timp, să dezvolte produse OCOP asociate cu noi construcții rurale, precum și să dezvolte turismul rural asociat cu produsele OCOP. Pornind de acolo, nu numai că se va crește valoarea economică, eficiența producției agricole și se va îmbunătăți viața oamenilor, dar se va contribui și la conservarea identității culturale a fiecărei localități.

Pentru a realiza acest lucru, provincia va dezvolta produse OCOP în 6 grupe, prioritizând produsele agricole, neagricole și de servicii unice, tradiționale și avantajoase din fiecare localitate, în direcția promovării resurselor interne (creativitate, forță de muncă, materii prime, cultură locală...) pentru creșterea valorii, asociată cu dezvoltarea comunității.

În același timp, se solicită participarea întreprinderilor și cooperativelor la dezvoltarea de produse OCOP asociate turismului. Consolidarea transferului de aplicații tehnologice, a transformării digitale în producție, a conectării la piață, a trasabilității, în special a aplicării tehnologiei informației; științele sociale și umaniste în dezvoltarea de produse OCOP asociate turismului rural, conservând valorile culturale indigene.

Departamentul Agriculturii și Dezvoltării Rurale va continua, de asemenea, să se coordoneze cu Departamentul Industriei și Comerțului pentru a promova dezvoltarea comerțului electronic pentru produsele OCOP prin intermediul platformelor de comerț electronic și conectând cererea și oferta...

H. Binh

Sursă: https://nongnghiep.vn/khanh-hoa-phat-trien-san-pham-ocop-the-manh-dac-trung-d412811.html